cháo lá dứa

Hấp dẫn hương vị bánh Namparang của đồng bào Chăm Vĩnh Hậu

04-10-2026 08:18:37

Từ bếp than, chiếc chảo nhỏ và nắp đất nung, những người phụ nữ Chăm ở ấp Hà Bao 2, xã Vĩnh Hậu (An Giang) làm nên bánh Namparang với vị ngọt dịu, thơm mùi đường thốt nốt và mè rang. Món bánh dân dã được truyền qua nhiều thế hệ, vừa tạo thêm thu nhập, vừa lưu giữ nét văn hóa ẩm thực của đồng bào Chăm.

Mắm tỏi ớt Việt Nam lọt top 3 nước chấm ngon nhất thế giới

01-10-2026 15:40:20

Chuyên trang ẩm thực TasteAtlas đưa ra cập nhật mới nhất về danh sách những loại nước chấm ngon nhất thế giới, trong đó có mắm tỏi ớt của Việt Nam.

Chinh phục đất phèn, tạo dựng thương hiệu “Gạo ông Mến”

01-10-2026 13:02:34

Ông Nguyễn Văn Mến, ngụ ấp Lung Lớn, xã Hòa Điền (An Giang) dành gần 10 năm cải tạo vùng đất trũng phèn, đầu tư thủy lợi, ứng dụng khoa học, kỹ thuật vào sản xuất, giúp năng suất lúa đạt 7 - 8 tấn/ha mỗi vụ. Ông còn xây dựng thương hiệu riêng “Gạo ông Mến”, từng bước đưa hạt gạo quê nhà đến nhiều thị trường.

Biển đảo gần hơn sau hải trình gần 1.000 hải lý

30-09-2026 15:55:36

Sau 8 ngày trên biển, tàu KN-491 đưa Đoàn đại biểu Thành phố Hồ Chí Minh qua 7 đảo và Nhà giàn DK1/10. Từ những đảo có đông dân cư đến nơi cán bộ, chiến sĩ làm nhiệm vụ giữ biển, mỗi điểm dừng giúp các thành viên trực tiếp tìm hiểu cuộc sống, công việc trên vùng biển Tây Nam.

Mắm cá mè vinh - hương vị vùng đầu nguồn An Giang

01-10-2026 14:44:23

Từ cá mè vinh mùa nước nổi, người dân vùng đầu nguồn An Giang qua nhiều tháng ủ muối, chao thính, đường thốt nốt và cơm rượu tạo nên món mắm béo, mặn ngọt hài hòa, đậm vị sông nước.

Lần đầu tiên tại Việt Nam: Đặt bóng vào khí quản thai nhi 30 tuần tuổi, cứu trẻ từ trong bụng mẹ

29-09-2026 16:38:10

Bệnh viện Phụ sản Trung ương vừa thực hiện thành công ca can thiệp bào thai bằng kỹ thuật FETO (nội soi buồng ối đặt bóng gây bít khí quản thai nhi) đầu tiên tại Việt Nam, điều trị cho thai nhi mắc dị tật thoát vị hoành bẩm sinh.

Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm dự Lễ khởi công Dự án tu bổ Điện Kính Thiên

29-09-2026 13:51:20

Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm dự Lễ khởi công Dự án đầu tư bảo quản, tu bổ, phục hồi Điện Kính Thiên tại Khu di sản Trung tâm Hoàng thành Thăng Long - Hà Nội.

Sẵn sàng cho ngày hội đua bò Bảy Núi

29-09-2026 10:14:38

Cuối tháng 8 và đầu tháng 9 âm lịch hằng năm, khi những cơn mưa dịu dần cũng là lúc đồng bào Khmer ở vùng Bảy Núi (An Giang) bước vào những ngày vui lớn trong năm. Không khí càng náo nhiệt, rộn ràng bởi sự chuẩn bị tất bật cho Hội Đua bò Bảy Núi tranh cúp Truyền hình An Giang (ATV) lần thứ 31 năm 2026.