chè bánh canh

Thói quen xì xụp uống hết bát nước phở có gây hại cho sức khỏe?

06-09-2026 16:03:34

Phở là món ăn quen thuộc và phổ biến của người Việt Nam với nước dùng thơm, trong và đậm đà. Không ít người có thói quen ăn hết bánh, thịt, rau thơm và uống gần như toàn bộ nước phở.

Người lớn tuổi: Những thực phẩm nên và không nên ăn để sống thọ hơn

06-09-2026 16:04:13

Lựa chọn đúng thực phẩm, đồng thời hạn chế những món ăn không có lợi, có thể giúp người lớn tuổi duy trì sức khỏe, bảo vệ tim mạch, cơ bắp và hỗ trợ quá trình lão hóa lành mạnh.

Hé lộ “thành phố rượu vang” cổ đại tại miền nam nước Nga

02-09-2026 15:36:04

Các nhà khảo cổ vừa phát hiện một khu sản xuất rượu vang gồm nhiều khu phố, trong đó có ít nhất 5 cơ sở sản xuất, kho chứa và cửa hàng trên bán đảo Taman, miền nam nước Nga, trong khuôn khổ cuộc khai quật khảo cổ Phanagoria.

Món ngon từ măng rừng vùng Bảy Núi

02-09-2026 06:51:26

Mùa mưa về mang theo sức sống mới cho vùng Bảy Núi (An Giang), cũng là thời điểm măng vào mùa thu hoạch. Từ những đọt măng tươi, người dân địa phương chế biến thành nhiều món ăn dân dã, trở thành sản vật quen thuộc trong bữa cơm gia đình và thực đơn đãi khách.

100 đầu bếp đổ 1.000 bánh xèo, xác lập kỷ lục Việt Nam tại Núi Cấm

29-08-2026 14:18:11

Ngày 29/8, 100 đầu bếp cùng chế biến 1.000 chiếc bánh xèo tại Khu du lịch Núi Cấm (An Giang), trong khuôn khổ Lễ hội Vu Lan Báo Hiếu Thiên Cấm Sơn lần thứ I - 2026.

Người dân đổ về các bến xe, bắt đầu hành trình nghỉ lễ Quốc khánh 2/9

29-08-2026 09:28:48

Kỳ nghỉ lễ Quốc khánh kéo dài 5 ngày liên tục bắt đầu từ ngày 29/8 đến 2/9, theo đó ngay từ chiều ngày 28/8 đến sáng ngày 29/8, không khí tại nhiều bến xe trên địa bàn Hà Nội trở nên nhộn nhịp khi dòng người mang theo hành lý hối hả trở về các tỉnh, thành để bắt đầu kỳ nghỉ lễ Quốc khánh 2/9. Các đơn vị vận tải đã chủ động tăng cường phương tiện, bố trí nhân lực, tổ chức phân luồng nhằm đáp ứng nhu cầu đi lại tăng cao của người dân.

Bê bối cải thảo tại Trung Quốc gây lo ngại đối với kim chi Hàn Quốc

27-08-2026 14:09:39

Vụ việc cải thảo tại Trung Quốc bị xử lý bằng dung dịch có chứa formaldehyde đang làm dấy lên những lo ngại mới đối với ngành sản xuất và xuất khẩu kim chi của Hàn Quốc, trong bối cảnh món ăn truyền thống này ngày càng được người tiêu dùng Mỹ ưa chuộng.

Ăn chay mùa Vu Lan: Bác sĩ chỉ cách ăn đủ dưỡng chất

25-08-2026 14:31:23

Ăn chay mùa Vu Lan vẫn cần đủ đạm, vitamin và khoáng chất. Bác sĩ gợi ý cách xây dựng bữa ăn cân bằng, phù hợp cả người trẻ và lớn tuổi.

Khóm vào bếp quê

26-08-2026 20:42:42

Từ trái khóm chín đến củ hủ sau mùa thu hoạch, người dân vùng trồng khóm ở An Giang tận dụng sản vật quen thuộc để chế biến nhiều món ăn. Vị chua ngọt của trái khóm và độ giòn, hơi đắng của củ hủ tạo nên những hương vị riêng trong bữa cơm quê.

Xung đột, thời tiết cực đoan đe dọa đẩy giá lương thực toàn cầu

21-08-2026 11:13:16

Giá lương thực thế giới được dự báo tăng 11,8% trong năm 2026 và tiếp tục tăng 4,8% vào năm 2027, do tác động của xung đột và thời tiết cực đoan.

Bỏ việc ở bệnh viện, về quê làm du lịch sinh thái

21-08-2026 08:58:05

Sau hơn 10 năm ấp ủ, anh Nguyễn Văn Tặng, sinh năm 1985, ngụ ấp Vĩnh Anh, xã Vĩnh Hòa Hưng (An Giang), quyết định gác lại công việc tại bệnh viện để trở về quê, tận dụng vườn cây ăn trái và cảnh quan sông nước xây dựng mô hình du lịch sinh thái, kết nối các hộ dân cùng tham gia.

Đặc sản từ những tảng ba chỉ nguyên khối-món ngon khó quên

20-08-2026 12:58:39

Với vẻ ngoài bắt mắt, món giò nây độc đáo của vùng “quê lúa” Hưng Yên được thực khách ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon, thanh mát, giúp giải ngán sau những bữa tiệc tràn ngập đồ ăn dịp đầu năm.