chả cá thát lát

Lạc giữa tầng mây trên đỉnh Hòn Bà - "Đà Lạt của phố biển"

15-01-2026 09:08:34

Đỉnh Hòn Bà (Khánh Hòa) cao 1.578 m, quanh năm mát lạnh, mây mù bao phủ, là điểm đến thu hút du khách đầu năm 2026.

Truyền lửa đam mê đờn ca tài tử cho thế hệ trẻ

12-01-2026 05:00:02

Giữa nhịp sống hiện đại, những người tâm huyết với bộ môn đờn ca tài tử (ĐCTT) vẫn miệt mài truyền lửa đến thế hệ trẻ tiếp tục gìn giữ và phát huy tinh hoa của dân tộc.

Xôi mặn, món “xa xỉ” của một thời thóc cao gạo kém

23-12-2025 14:27:47

Nhiều người nghĩ món xôi mặn chắc chỉ khác món xôi thông thường ở chỗ là nó có vị mặn. Hẳn nhiên là thế. Nhưng ký ức tuổi thơ tôi từ 40 năm trước, món xôi mặn được gọi là món xôi thần thánh bởi thời buổi “thóc cao gạo kém” của thập niên 1980, bất kỳ món nào có dính dáng đến… thịt là món ăn sang trọng rồi.

Cơm nhà lam Huế

22-12-2025 10:15:46

Huế có hàng trăm ngôi chùa. Vậy nên, vấn đề ẩm thực nhà chùa hay gọi nôm na là cơm nhà lam xứ Huế có rất nhiều chuyện thú vị. Cứ nghĩ đến cảnh mỗi khi mặt trời đứng bóng, các thầy chùa, ni sư ngồi vào bàn ăn gọi là Ngọ trai, đó đã là một cách thức ẩm thực khác hẳn với người thường...

Phát miễn phí phim “Mưa đỏ” trên nền tảng số TV360

17-11-2025 10:27:06

Sau dấu mốc lịch sử với doanh thu 714 tỉ đồng - kỷ lục của điện ảnh Việt Nam, bộ phim “Mưa đỏ” tiếp tục bước sang một hành trình ý nghĩa hơn: Từ ngày 17-11-2025, TV360 chính thức phát miễn phí hoàn toàn tác phẩm tới mọi người dân Việt Nam. Đây là hoạt động mang tính cộng đồng sâu sắc của TV360, với mong muốn đưa một trong những bộ phim lịch sử đặc sắc đến với tất cả khán giả, đặc biệt là những người chưa từng có điều kiện tiếp cận phim Việt chất lượng cao hoặc sinh sống tại khu vực vùng sâu, vùng xa chưa có rạp chiếu.

5 món ngon từ bông điên điển - quà tặng mùa nước nổi

17-11-2025 10:40:36

Mỗi năm nước nổi tràn về, bông điên điển lại vàng rực khắp những triền sông, cánh đồng ngập nước ở An Giang. Màu vàng ấy không chỉ là nét đặc trưng của mùa, mà còn là “tín hiệu” báo mùa ẩm thực lên ngôi. Dưới đây là 5 món ngon quen thuộc, nhưng chưa bao giờ hết hấp dẫn, khiến ai xa quê cũng phải nhớ, ai lần đầu thưởng thức cũng dễ xiêu lòng.

Giáo dục kỹ năng sống và an toàn số để bảo vệ thế hệ trẻ

15-11-2025 14:31:21

Trong bối cảnh hơn 77% trẻ em và thanh thiếu niên Việt Nam sử dụng internet hằng ngày, không gian mạng mở ra cơ hội nhưng đồng thời cũng tiềm ẩn những nguy cơ khó lường, đặc biệt là hiểm họa "bắt cóc trực tuyến" đang nhắm vào học sinh, sinh viên.

Không được phép đi ngược lại lợi ích quốc gia, dân tộc

07-10-2025 08:37:38

Cơ quan thực thi pháp luật Việt Nam kiên quyết xử lý nghiêm đối với những hành vi chống phá, đi ngược lại lợi ích của quốc gia, dân tộc.

Mặn mòi vị mắm

22-09-2025 07:53:40

Mùa nước nổi về, sản vật nhiều, người dân vùng sông nước sử dụng nhiều loại cá đồng để làm mắm, làm khô, nấu nước mắm theo cách truyền thống.

Ông Bảy Sơn - Người giành giật sự sống giữa lằn ranh sinh tử

13-09-2025 12:15:17

Giữa biển mặn trập trùng hiểm nguy, ông Võ Văn Sơn (bà con quen gọi là ông Bảy Sơn) vẫn lặng lẽ làm “người gác cửa” giữa sống và chết, mang trong mình sự chất phác, hào sảng và cả chút tâm linh của biển.

Nhớ bánh canh bột xắt

12-09-2025 05:00:01

Hồi nhỏ, sau mỗi trận mưa lớn, chị em tôi lại cùng cha ra đồng bắt cá, bắt cua. Khi nước vừa rút, cá theo bờ ruộng, bờ mương bơi lên, tôi nhanh tay chụp lấy, trong chốc lát đã có một mớ “chiến lợi phẩm”. Hôm sau, thế nào mẹ tôi cũng nấu món bánh canh bột xắt ngon đãi cả nhà.

Sức hút sản phẩm đặc trưng An Giang

09-09-2025 05:00:00

Đến với mỗi vùng đất, mỗi địa phương, sản phẩm đặc trưng luôn thu hút nhiều người. Sản phẩm đặc trưng được khai thác hiệu quả là lợi thế để thúc đẩy sản xuất hàng hóa, từng bước nâng giá trị sản phẩm, tăng thu nhập của người dân và phát triển kinh tế - xã hội địa phương.