• 

  Trăm năm bánh phồng Phước Đạt

  26-01-2026 05:00:01

  Làng nghề làm bánh phồng ở ấp Phước Đạt, xã Gò Quao có hơn 100 năm hình thành và phát triển. Trải qua bao thăng trầm, với tình yêu nghề và sự gắn bó bền bỉ, nhiều hộ dân nơi đây vẫn ngày ngày thức khuya dậy sớm đốt lò nhóm lửa, miệt mài tạo ra từng cái bánh.

• 

  Xôi mặn, món “xa xỉ” của một thời thóc cao gạo kém

  23-12-2025 14:27:47

  Nhiều người nghĩ món xôi mặn chắc chỉ khác món xôi thông thường ở chỗ là nó có vị mặn. Hẳn nhiên là thế. Nhưng ký ức tuổi thơ tôi từ 40 năm trước, món xôi mặn được gọi là món xôi thần thánh bởi thời buổi “thóc cao gạo kém” của thập niên 1980, bất kỳ món nào có dính dáng đến… thịt là món ăn sang trọng rồi.

• 

  Hiểu lầm tai hại về tinh bột

  23-12-2025 10:38:53

  Xu hướng bỏ hẳn cơm trong khẩu phần ăn hằng ngày làm mất cân bằng dinh dưỡng và rước thêm hệ lụy không tốt cho sức khỏe.

• 

  Huyết áp trẻ em tăng vọt sau 20 năm: Nguy cơ nào đằng sau?

  24-11-2025 15:32:47

  Trong vòng 20 năm qua, tỉ lệ trẻ em mắc tăng huyết áp đã tăng gần gấp đôi trên toàn thế giới. Đây không còn là vấn đề của người trưởng thành như quan niệm quen thuộc, mà đang trở thành mối đe dọa sức khỏe âm thầm ở trẻ nhỏ và thanh thiếu niên.

• 

  5 món ngon từ bông điên điển - quà tặng mùa nước nổi

  17-11-2025 10:40:36

  Mỗi năm nước nổi tràn về, bông điên điển lại vàng rực khắp những triền sông, cánh đồng ngập nước ở An Giang. Màu vàng ấy không chỉ là nét đặc trưng của mùa, mà còn là “tín hiệu” báo mùa ẩm thực lên ngôi. Dưới đây là 5 món ngon quen thuộc, nhưng chưa bao giờ hết hấp dẫn, khiến ai xa quê cũng phải nhớ, ai lần đầu thưởng thức cũng dễ xiêu lòng.

• 

  Vĩnh Trạch chăm lo an sinh xã hội

  13-11-2025 17:34:43

  Những năm qua, Ủy ban MTTQ Việt Nam xã Vĩnh Trạch luôn giữ vai trò nồng cốt trong việc tập hợp và vận động Nhân dân tham gia các hoạt động chăm lo người nghèo, an sinh xã hội.

• 

  Nhà nghiên cứu Việt dùng AI giải mã “ngôn ngữ” vi khuẩn đường ruột

  11-11-2025 13:43:52

  Nhóm nghiên cứu tại Đại học Tokyo đã phát triển một mạng nơron Bayes mới có tên VBayesMM, giúp phát hiện các mối liên hệ sinh học thực sự thay vì những tương quan ngẫu nhiên.

• 

  Củ hủ dừa - món ngon dân dã vươn tầm đặc sản 

  25-10-2025 13:23:38

  Trong nhiều món rau dân dã, củ hủ dừa có lẽ là món khoái khẩu của không ít người, gợi nhớ bao ký ức cho những ai xa quê. Miếng củ hủ trắng, giòn ngọt như giữ cả hương đồng gió nội của vùng đất miền Tây sông nước.

• 

  Mưa bão và ngập úng: Nguy cơ gia tăng sốt xuất huyết

  13-10-2025 16:48:21

  Từ đầu năm đến nay cả nước ghi nhận 86.253 trường hợp mắc sốt xuất huyết, 17 ca tử vong. So với cùng kỳ năm 2024 (74.828/11) số mắc cao hơn 15,3%, tử vong cao hơn 6 ca.

• 

  5 thực phẩm ở siêu thị dù bắt mắt tới đâu cũng nên cân nhắc khi mua

  10-10-2025 19:23:56

  Rất nhiều thực phẩm ở siêu thị có hình thức rất cuốn hút, giá cả có lúc rất rẻ nhưng lại ẩn chứa nguy cơ với sức khỏe, bạn nên suy nghĩ trước khi quyết định mua.

• 

  Loài vật giống 'thủy tổ' của chúng ta nhất

  08-10-2025 15:22:18

  Các nhà khoa học Mỹ đã ghép nối các manh mối cổ xưa để tìm ra chân dung vị 'thủy tổ' muôn loài, tức động vật đầu tiên của Trái Đất.

• 

  Người cao tuổi cần gì để sống khỏe hơn

  03-10-2025 08:07:13

  Người cao tuổi thường đối mặt với nhiều bệnh mạn tính và nguy cơ biến chứng nặng, làm suy giảm chất lượng cuộc sống. Các chuyên gia cho rằng, để sống khỏe hơn, họ cần được phòng bệnh chủ động, kiểm soát tốt bệnh nền và nhận sự chăm sóc toàn diện từ gia đình, cộng đồng.

Next page