enzyme

Những tác hại ít ai biết của gạo lứt và cách sử dụng an toàn

02-11-2025 09:38:28

Gạo lứt được xem là “ngũ cốc vàng” trong chế độ ăn lành mạnh, nhưng nếu dùng sai cách, nó có thể gây hại cho sức khỏe do chứa asen, chất kháng dinh dưỡng và dễ gây ngộ độc thực phẩm.

4 kiểu ăn tối cần tránh vì khiến bụng dễ phình to vào buổi sáng

02-11-2025 08:02:21

Nhiều người thức dậy vào buổi sáng với cảm giác bụng căng cứng, nặng nề dù tối hôm trước họ ăn ít. Hiện tượng này thường không xuất phát từ lượng thức ăn mà từ cách ăn.

Cách ngâm hoa đu đủ đực với mật ong để trị ho, viêm họng

27-10-2025 14:15:14

Hoa đu đủ đực ngâm mật ong là bài thuốc dân gian để trị ho, viêm họng hiệu nghiệm, lành tính.

4 thói quen ăn uống ảnh hưởng đến thuốc huyết áp

24-10-2025 08:50:16

Ngay cả khi đang dùng thuốc điều trị huyết áp cao thì chế độ ăn uống hàng ngày vẫn đóng vai trò rất quan trọng. Trên thực tế, một số thói quen ăn uống tưởng vô hại nhưng lại làm giảm hiệu quả của thuốc huyết áp.

5 thực phẩm giúp giảm nồng độ axit uric nhanh chóng

23-10-2025 18:15:03

Bệnh gout và các vấn đề liên quan đến axit uric cao đang ngày càng phổ biến do nhiều yếu tố, chủ yếu là do chế độ ăn không lành mạnh.

9 dưỡng chất “vàng” giúp não bộ luôn khỏe mạnh và minh mẫn

22-10-2025 07:16:49

Không chỉ cải thiện trí nhớ, các dưỡng chất như Omega-3, Vitamin D, kẽm, curcumin, Ginkgo biloba hay CoQ10 còn giúp giảm nguy cơ suy giảm nhận thức và bảo vệ tế bào thần kinh khỏi tổn thương.

5 tác dụng bất ngờ của nước ép nho tím với cơ thể

21-10-2025 08:17:25

Ngoài việc là loại nước giải khát ngon miệng và dễ làm, nước ép nho còn rất giàu giá trị dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.

Hợp chất ngăn ung thư, không gây hại tế bào khỏe mạnh

20-10-2025 08:31:25

Các nhà khoa học tại Viện Francis Crick (Anh) phối hợp với công ty Vividion Therapeutics (Mỹ) đã tìm ra một hợp chất có khả năng chặn tín hiệu khiến tế bào ung thư tăng sinh, trong khi vẫn bảo toàn hoạt động của tế bào bình thường.

Tiết lộ 10 thói quen của những người sống thọ, bạn làm được mấy điều?

18-10-2025 10:41:17

Nghiên cứu cho thấy dù bạn mang gen tuổi thọ ngắn thì nếu có một lối sống lành mạnh, bạn có thể kéo dài tuổi thọ nhiều hơn dự kiến.

3 nhóm người tuyệt đối không nên ăn tỏi

17-10-2025 19:28:48

Tỏi giàu dinh dưỡng, hỗ trợ phòng bệnh, nhưng bác sĩ cảnh báo một số người ăn sai cách có thể gây hại sức khỏe, thậm chí làm nặng thêm bệnh nền.

Nhóm nghiên cứu gốc Việt giải mã thực vật tạo ra chất chống ung thư

11-10-2025 08:56:44

Các nhà nghiên cứu gốc Việt đã giải mã cơ chế thực vật tạo ra mitraphylline, một hợp chất tự nhiên hiếm có khả năng chống ung thư và kháng viêm mạnh mẽ.