Kết quả tìm kiếm cho "enzyme"
Kết quả 1 - 12 trong khoảng 404
Ít ai ngờ một loại gia vị quen thuộc như hành tây lại chứa nhiều hoạt chất sinh học có thể hỗ trợ bảo vệ tế bào gan, giảm stress oxy hóa và góp phần duy trì chức năng gan khỏe mạnh.
Người bệnh đái tháo đường thường gặp khó khăn trong việc cân đối lượng tinh bột (carb) trong bữa ăn hàng ngày. Việc cắt giảm hoàn toàn cơm có thể gây mệt mỏi, tụt đường huyết, nhưng sử dụng gạo trắng thông thường dễ làm chỉ số đường huyết (GI) tăng nhanh.
Một bài báo vừa được công bố trên tạp chí Foods cho thấy hiệu quả điều trị béo phì của các chất dinh dưỡng từ cây cỏ thiên nhiên.
Một số nghiên cứu cho thấy người tiêu thụ nhiều lycopene - có nhiều trong cà chua, có nguy cơ thấp hơn đối với một số loại ung thư, đặc biệt là ung thư tuyến tiền liệt.
Gan vốn đã là cơ quan giải độc tự nhiên của cơ thể. Điều quan trọng là giảm bớt gánh nặng bằng cách hạn chế rượu bia, ngủ đủ giấc, ăn uống cân bằng và duy trì vận động.
Uống nước ngay sau bữa ăn là thói quen của nhiều người. Có người cho rằng điều này có thể làm loãng enzyme tiêu hóa, ảnh hưởng đến quá trình hấp thu. Ngược lại, nhiều ý kiến tin rằng uống nước hỗ trợ tiêu hóa, giảm đầy hơi.
Cơ thể sau Tết dễ mệt mỏi, đầy bụng, tăng cân do ăn uống thất thường, dưới đây là một số loại trà quen thuộc có thể hỗ trợ phục hồi nhẹ nhàng.
Thời gian qua, các cơ sở giáo dục phổ thông và đại học đã chú trọng công tác dạy học gắn với thực tiễn. Từ đó, kiến thức trên lớp đã được học sinh, sinh viên vận dụng một cách linh hoạt, sáng tạo, phù hợp điều kiện thực tế của địa phương, góp phần nâng cao chất lượng giáo dục, đào tạo.
Đạt được chứng chỉ châu Âu, tham dự được hội chợ Biofach 2026 và tiếp cận khách hàng châu Âu là chỉ dấu cho thấy sản phẩm hữu cơ Việt Nam có thể tiếp cận được hầu hết các thị trường trên thế giới.
Một số loại trái cây và rau quả cung cấp lượng vitamin C hoặc các chất dinh dưỡng khác cao hơn, giúp hỗ trợ chức năng miễn dịch. Vitamin C có vai trò quan trọng đối với hệ miễn dịch, nâng sức đề kháng của bạn.
Nghiên cứu về Beta-sitosterol, một hợp chất có trong nha đam, đã đặt một nền móng quan trọng, mở ra hy vọng về một liệu pháp điều trị Alzheimer mới có nguồn gốc từ thực vật.
Nhóm nghiên cứu phát hiện enzyme catalase - loại enzyme chống ôxy hóa quan trọng có mặt ở hầu hết các sinh vật sống, có thể giúp làm suy yếu hoạt động của vi khuẩn và phục hồi khả năng tự lành của da.