gói bánh tét

Lò bánh trung thu phường Rạch Giá vào mùa

21-08-2026 09:38:47

Còn hơn một tháng mới đến Tết Trung thu, nhưng các cơ sở, hộ làm bánh tại phường Rạch Giá (An Giang) đã bắt đầu tăng nhịp sản xuất. Bánh được làm theo đơn đặt hàng, đa dạng về mẫu mã để đáp ứng nhu cầu ăn, biếu tặng trong mùa bánh ngắn.

Đặc sản từ những tảng ba chỉ nguyên khối-món ngon khó quên

20-08-2026 12:58:39

Với vẻ ngoài bắt mắt, món giò nây độc đáo của vùng “quê lúa” Hưng Yên được thực khách ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon, thanh mát, giúp giải ngán sau những bữa tiệc tràn ngập đồ ăn dịp đầu năm.

Ẩm thực An Giang níu chân du khách

09-08-2026 12:22:20

Bánh bèo Bà Ba ở Rạch Giá, bánh lọt xào và bánh bao chỉ ở Hà Tiên, đu đủ đâm ở Tri Tôn... Những món ăn bình dị ấy đã được người dân địa phương giữ gìn qua nhiều thế hệ, trở thành những hương vị khó tìm thấy ở nơi khác.

Chờ mùa nước nổi

30-07-2026 10:00:01

Giữa tháng 6 âm lịch, con nước dưới kênh chuyển sang màu đỏ phù sa, người dân đầu nguồn An Giang lại bảo nhau: “Sắp đến mùa nước nổi”.

Nhịp cầu quân - dân nghĩa tình

30-07-2026 10:00:01

Khi nắng hè phủ vàng trên những cánh đồng ấp Hòa Lợi, xã Thạnh Lộc, công trường xây dựng cầu Kênh Từ Bi số 70 (cầu Kinh 6) rộn ràng tiếng máy trộn bê tông, tiếng xẻng xúc cát. Không chỉ xây dựng cầu, cán bộ, chiến sĩ và người dân còn cùng nhau vun đắp tình đoàn kết quân - dân bằng những việc làm thiết thực trong chuỗi hoạt động Tết quân - dân năm 2027.

Đổi mới công tác đối ngoại nhân dân, kiến tạo sức mạnh tổng hợp của ngoại giao Việt Nam

24-07-2026 07:44:00

TTXVN trân trọng giới thiệu bài viết của Thứ trưởng Ngô Lê Văn về công tác đối ngoại nhân dân: "Đổi mới công tác đối ngoại nhân dân, góp phần kiến tạo sức mạnh tổng hợp của nền ngoại giao Việt Nam."

Đi tìm trứng cúm núm

18-07-2026 20:45:10

Có những món quà của tuổi thơ, lớn lên rồi chẳng thể mua lại bằng tiền. Với tôi, đó là vài quả trứng cúm núm cha nhặt được giữa cánh đồng sau một ngày mưu sinh.

Kinh nghiệm lựa chọn thiết bị bếp công nghiệp độ bền cao cho nhà hàng, trung tâm tiệc cưới

17-07-2026 11:11:10

Trong bối cảnh ngành dịch vụ ẩm thực, du lịch và tổ chức sự kiện tại An Giang đang có những bước chuyển mình mạnh mẽ, việc đầu tư vào hệ thống hạ tầng nhà bếp được xem là bài toán then chốt quyết định sự thành bại của các chủ doanh nghiệp.

Chuyến xe chở nặng nghĩa tình

17-07-2026 09:55:02

Không lấy công làm lời, không phân biệt giàu nghèo, gần 300 chuyến xe chuyển bệnh nhân miễn phí của Ban Trị sự Giáo hội Phật giáo Hòa Hảo xã Sơn Kiên đã kịp thời đưa nhiều bệnh nhân đến cơ sở y tế an toàn. Phía sau mỗi hành trình là tấm lòng nhân ái và sự chung tay vì cộng đồng của những người làm việc thiện.

Hơn 40 năm “giữ lửa” bánh Kà tum

15-07-2026 16:29:01

Hơn 40 năm qua, trong căn bếp nhỏ ở xã Ô Lâm (tỉnh An Giang), bà Neáng Phương vẫn miệt mài đan từng chiếc bánh Kà tum bằng lá thốt nốt. Với bà, đó không đơn thuần là một nghề mưu sinh, mà còn là cách gìn giữ hương vị truyền thống và bản sắc văn hóa của đồng bào Khmer vùng Bảy Núi.

Giữ vị quê trong hạt nếp vụ mùa

09-07-2026 14:19:49

Có những hương vị chỉ tìm thấy khi mùa về. Hạt nếp vụ mùa lớn lên chậm rãi giữa ruộng đồng thuận thiên, mang theo mùi phù sa, nắng gió và sự cần mẫn của người trồng. Qua bàn tay người quê, hạt nếp hóa thành những món bánh giản dị, giữ nguyên vị ngọt lành của ký ức và của một miền quê còn sống theo nhịp đất trời.