loi choi sả ớt

Bí quyết tạo nên đặc sản lẩu mắm rừng U Minh

14-09-2021 09:02:18

Đến Cà Mau, du khách sẽ hối tiếc nếu bỏ qua lẩu mắm U Minh - món ăn lọt tốp 100 món ăn đặc sản Việt Nam.

“Sao anh không về chơi thôn Vĩ?”

15-02-2021 00:00:01

Đó là câu hỏi trong bài thơ “Đây thôn Vĩ Dạ” của Hàn Mặc Tử. Còn người bạn đồng nghiệp ở Thừa Thiên Huế của tôi lại hỏi khác một chút: “Sao em muốn về chơi thôn Vĩ?”. Đối với người dân địa phương như anh, ngày ngày đi ngang thôn Vĩ (nay là phường Vĩ Dạ, TP. Huế), cuộc sống vẫn bình lặng trôi qua, có gì đâu để “về chơi”?

An Phú kỳ vọng đột phá

13-02-2021 00:30:01

Năm 2020, mặc dù đối mặt nhiều khó khăn và ảnh hưởng dịch bệnh COVID-19, nhưng với quyết tâm của cả hệ thống chính trị, sự điều hành nhạy bén của UBND huyện cùng sự nỗ lực của các cấp, ngành và nhân dân nên kinh tế - xã hội huyện An Phú tiếp tục tăng trưởng với những con số ấn tượng, đời sống nhân dân được nâng lên.

Du lịch và ẩm thực An Giang

30-11-2020 06:26:45

Để du lịch (DL) ở một địa phương phát triển, ngoài việc đầu tư cơ sở hạ tầng, đáp ứng những điều kiện cần và đủ thì một nhân tố rất quan trọng để giữ chân du khách chính là ẩm thực. DL kết hợp với những trải nghiệm văn hóa ẩm thực không chỉ mang đến cảm giác thú vị cho du khách, mà còn tạo cơ hội để địa phương phát triển kinh tế thông qua giới thiệu ẩm thực đến du khách.

Thái Bình: Đam mê trồng dưa công nghệ cao, U50 bỏ túi hơn nửa tỷ đồng/năm

06-11-2020 08:51:18

Trồng dưa lưới công nghệ giúp kiểm soát lượng dinh dưỡng, kiểm soát sâu bệnh hại, đồng thời nâng cao sản lượng và giá trị sản phẩm. Mô hình trồng dưa lưới công nghệ cao này đã giúp bà Trần Thị Nhàn (50 tuổi) thôn Nhật Tảo, xã Tiến Đức, huyện Hưng Hà (Thái Bình) thu về hơn nửa tỷ đồng/năm.

Món ngon mùa nước nổi

15-10-2020 07:16:55

Dân miền Tây "trông đứng trông ngồi" mùa nước nổi bởi không chỉ có những lợi ích mà con nước đỏ nặng phù sa mang lại, mà còn là những đặc sản được gọi tên từ lâu. Dù là dùng để làm nên những bữa cơm đạm bạc trong khói lam chiều hay để chiêu đãi khách phương xa thì món cá linh non, bông điên điển, cua đồng... không thể nằm ngoài danh sách những món đặc sản mùa nước nổi.

Đây chính là thời điểm rất tốt để Việt Nam “hóa rồng”

15-06-2020 19:48:19

Tiếp tục chương trình Kỳ họp thứ 9, ngày 15-6, Quốc hội tiếp tục thảo luận ở Hội trường về: Đánh giá bổ sung kết quả thực hiện Nghị quyết của Quốc hội về Kế hoạch phát triển kinh tế xã hội (KT-XH) và ngân sách nhà nước năm 2019...

Mô hình đa canh trên đất lúa

01-05-2020 05:48:44

“Làm giàu từ mô hình đa canh”, cách đây ít năm có lẽ đó là suy nghĩ chưa từng xuất hiện trong anh Nguyễn Văn Thật (sinh năm 1972, ngụ ấp Bình Thành, xã Bình Thành, Thoại Sơn, An Giang). Sau những lần bấp bênh với các vụ lúa, anh Thật quyết định chuyển hẳn 2,8ha đất trồng lúa kém hiệu quả sang mô hình đa canh; trên bờ trồng cây ăn trái, nông sản ngắn ngày, dưới nước nuôi các loại cá.

Chăm sóc dinh dưỡng và bảo đảm an toàn thực phẩm góp phần phòng, chống dịch nCoV

07-02-2020 14:50:05

Để phòng và chống dịch bệnh viêm đường hô hấp cấp do chủng mới virus corona (2019-nCoV), chúng ta cần thực hiện đầy đủ các khuyến cáo của Bộ Y tế. Bên cạnh đó, Viện Dinh dưỡng đề nghị cần thực hiện một số biện pháp cụ thể về chăm sóc dinh dưỡng hợp lý và bảo đảm an toàn thực phẩm nhằm góp phần phòng chống dịch bệnh nCoV như sau:

Hấp dẫn những món ngon ở Bảy Núi

13-05-2019 07:44:28

Đến với vùng Bảy Núi, du khách không chỉ được tham quan những di tích văn hóa lịch sử hào hùng, cảnh đẹp của thiên nhiên núi rừng hoang sơ và hùng vĩ, mà còn được thưởng thức những món ăn đặc sản dân dã thơm ngon, độc đáo chỉ có riêng ở nơi đây.

Người mẹ khuyết tật nỗ lực nuôi con ăn học

01-01-2019 07:38:32

Trên con đường ven chân núi Tượng (ấp Sơn Hòa, xã Vọng Đông, Thoại Sơn), người dân đã quen với hình ảnh chị Nguyễn Thị Thanh Thảo (44 tuổi) ngày nào cũng đạp xe đi bán vé số. Những vòng quay nặng trĩu lên từng con dốc không phải được điều khiển bằng đôi chân khỏe mạnh mà từ đôi chân rất yếu ớt của chị Thảo. Mưu sinh khó khăn nhưng chị vẫn cố gắng vượt qua chỉ với một mong ước nuôi con ăn học thành tài.

Tân Châu khẩn trương xuống giống vụ đông xuân

19-11-2018 06:44:36

Mực nước ở thượng nguồn đang rút nhanh, ngành nông nghiệp TX. Tân Châu vận động nông dân trên địa bàn khẩn trương xuống giống vụ đông xuân đúng lịch thời vụ để né được rầy, hoa màu gieo sạ đúng vụ mùa, đạt năng suất cao.