mềm dẻo

4 món bánh đặc sản tên lạ, giá siêu rẻ, khách ăn chục chiếc chưa chán ở Huế

17-04-2026 15:17:43

Ẩn mình trong những hàng quán bình dị hay gánh hàng rong ở Huế có 4 món bánh đặc sản với cái tên nghe “lạ tai” có sức hút khó cưỡng.

Giữ nghề gói bánh ú nước tro

17-04-2026 05:00:02

Bằng đôi bàn tay khéo léo, các chị phụ nữ đồng bào Hoa ở ấp Bùi Thị Thêm, xã Vĩnh Tuy luôn giữ nghề gói bánh ú nước tro gia truyền, tạo sinh kế vững chắc, mang lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình.

Hương bánh Chăm từ bếp lửa

15-04-2026 05:00:02

Từ nguyên liệu giản dị, qua bàn tay khéo léo của phụ nữ Chăm, những chiếc bánh truyền thống mang hương vị đặc trưng trở thành nét ẩm thực riêng, gói trong đó nét văn hóa được gìn giữ qua nhiều thế hệ.

Tân Hội làm nghị quyết từ ruộng đồng

14-04-2026 07:04:02

Giữa đồng, ông Nguyễn Hoàng Kha - Bí thư Đảng ủy xã Tân Hội cùng đoàn công tác có mặt từ sớm để thăm các mô hình sản xuất. Những cái bắt tay, những lời chúc mùa vụ thắng lợi, xen lẫn trao đổi về tình hình sản xuất tạo nên không khí gần gũi, ấm áp.

Tháng tư ăn gỏi bún sông

13-04-2026 16:35:02

Nếu có dịp về sông Cu Đê vào đầu hè, hãy thử một lần món gỏi bún sông. Không chỉ để ăn mà để hiểu thêm về một miền sông nước, nơi thiên nhiên và con người hòa vào nhau, tạo nên những điều rất Đà Nẵng.

Cách làm bánh trôi, bánh chay đơn giản, đẹp mắt cho ngày Tết Hàn thực

10-04-2026 14:55:28

Bên cạnh vẻ ngoài tròn đẹp, bánh trôi, bánh chay có hương vị cực hấp dẫn; khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được độ mềm dẻo của lớp vỏ hòa cùng vị bùi bùi của phần nhân, nước đường ngọt cân bằng vị ngon.

Ruộng bậc thang giữa đại ngàn

08-04-2026 15:57:53

Vài năm gần đây, những thửa ruộng bậc thang mang sắc thái riêng, tạo nét chấm phá dịu dàng giữa đại ngàn Gia Lai bất ngờ tạo dấu ấn với vẻ đẹp mới lạ, cuốn hút.

Thu nhập từ đan lục bình

08-04-2026 05:00:02

Từ nguồn nguyên liệu là lục bình, năn tượng... nhiều phụ nữ tạo ra sản phẩm thủ công mỹ nghệ tinh xảo, góp phần cải thiện thu nhập, ổn định cuộc sống, vươn lên thoát nghèo.

Kính chống ánh sáng xanh có "thần thánh" như quảng cáo?

02-04-2026 09:01:32

Kính chống ánh sáng xanh có phải là thiết bị bảo vệ mắt hay chỉ là chiêu trò marketing?

Để sợi bún Vân Cù không chỉ dừng lại ở "miền ký ức"

01-04-2026 15:01:40

Bún Vân Cù là sản phẩm có tiêu chuẩn riêng, với cách làm truyền thống, không sử dụng phụ gia, mỗi mẻ bún gần như mang tính "tươi sống" tuyệt đối, không có chất bảo quản.

Dân vận khéo giữ yên đường biên

01-04-2026 05:00:02

Ở tuyến đầu biên giới, từ những việc làm bình dị, phụ nữ phường Hà Tiên góp phần giữ gìn bình yên xóm ấp thông qua mô hình Tổ phụ nữ bảo vệ đường biên, cột mốc.

Cách phân biệt gạo Đài Thơm 8 thật và gạo pha trộn: Dấu hiệu nhận biết

27-03-2026 08:45:59

Gạo Đài Thơm 8 là sản phẩm giữ vai trò xuất khẩu chủ lực, được thị trường quốc tế ưa chuộng, góp phần khẳng định giá trị nông sản Việt. Tuy nhiên, do giá trị kinh tế cao, loại gạo này hiện đang bị gian lận và đấu trộn khá nhiều trên thị trường. Để bảo vệ sức khỏe và có được bữa cơm trọn vị, dưới đây là những bí quyết phân biệt gạo chuẩn và gạo pha trộn..