một thuở

Quán bún mắm gần 40 năm giữ chân thực khách ở Rạch Giá

10-10-2026 12:33:33

Nằm trên đường Ngô Quyền, phường Rạch Giá (An Giang), quán bún mắm của bà Trần Thị Lệ gần 40 năm qua vẫn giữ hương vị quen thuộc, trở thành địa chỉ ẩm thực gắn bó với nhiều thế hệ người dân địa phương.

Những nài bò nhí vùng Bảy Núi

07-10-2026 10:24:00

Xuất hiện trên sân đua với vai trò là người tiếp bò, các nài bò nhí ở Bảy Núi (An Giang) bắt đầu hành trình gắn bó với dây dàm và đường đua. Dù chưa đến tuổi được phép điều khiển bò tham gia thi đấu, nhưng các em đã nung nấu ước mơ một ngày được chính thức tranh tài.

Giữ nghề thuốc, giữ nghề đờn

23-09-2026 10:36:19

Từ những cuốn sổ ghi bài thuốc của cha đến cây đờn từng ôm ngủ thuở nhỏ, ông Lâm Hữu Tú (62 tuổi), ngụ phường Rạch Giá (An Giang) lớn lên cùng hai nghề gắn bó với gia đình qua nhiều thế hệ. Hơn nửa đời người, ông vẫn miệt mài bào chế thuốc chữa bệnh, lên dây đàn và truyền lại những gì học được cho thế hệ sau.

Bún cá Hưng Yên - Hương quê trong từng tô bún

20-09-2026 15:04:30

Một tô bún với sợi to, cá vàng óng, rau xanh, nước dùng đậm vị tưởng như chỉ là những nguyên liệu quen thuộc nhưng khi ăn cùng nhau lại tạo thành một món ăn dân dã, đậm hương vị đồng quê Bắc Bộ.

Ăn bánh xèo dế cơm mùa dế lụt xứ Quảng

16-09-2026 09:42:04

Mùa mưa lụt ở xứ Quảng từng là mùa của những con dế cơm bò ra khỏi hang, cũng là mùa lũ trẻ theo cha ra bãi biền bắt dế. Món dế chiên giòn, bánh xèo dế cơm gợi nhớ ký ức bên bếp lửa.

Biểu tượng đẹp của người lính vì nhân dân quên mình

14-09-2026 15:14:29

“Để rèn giũa nên một người lính là cả một quá trình không hề dễ dàng. Và khi họ đủ vững vàng khoác lên bộ quân phục với ngôi sao lấp lánh nơi cầu vai, đó không chỉ là niềm tự hào của gia đình mà còn là niềm tự hào của Tổ quốc. Hôm nay, những niềm tự hào ấy lại anh dũng ngã xuống giữa thời bình, đánh đổi tính mạng của mình để bảo vệ tính mạng cho nhân dân”.

Món ngon từ… chuột đồng

30-08-2026 16:44:46

Với nhiều người, chuột đồng có thể là món ăn khiến họ e ngại. Nhưng ở miền quê, từ những con chuột bắt được ngoài đồng, người dân có thể chế biến thành nhiều món đậm đà như khìa nước dừa, xào sả ớt, xào rau răm hay nấu canh chua. Đằng sau những món ăn dân dã ấy còn là ký ức về những bữa cơm gia đình giản dị.

Người lưu giữ ký ức Rạch Giá

05-08-2026 10:40:22

Hơn 20.000 file tư liệu được lưu giữ là thành quả của gần 10 năm anh Trần Minh Tài (31 tuổi), ngụ phường Rạch Giá (tỉnh An Giang), thu thập và số hóa những mảnh ghép lịch sử của vùng đất Rạch Giá. Mỗi bức ảnh cũ, trang tư liệu đều được anh nâng niu, gìn giữ.