muối trúng mùa

Gan lợn mua về đừng rửa ngay với nước, làm cách này sẽ khử mùi hôi, sạch độc tố

29-08-2025 10:42:44

Gan lợn giá rẻ nhưng lại bổ dưỡng và có thể chế biến nhiều món hấp dẫn; tuy nhiên nó sẽ kém ngon nếu bạn không biết cách khử mùi, làm sạch.

Nâng tầm đặc sản quê hương

29-08-2025 05:00:01

Với khát vọng nâng tầm giá trị đặc sản quê hương từ nguồn nguyên liệu có sẵn, nhiều hộ gia đình đã tạo nên các sản phẩm độc đáo.

Chính phủ dưới sự lãnh đạo của Đảng 80 năm hành trình vì nước, vì dân

28-08-2025 18:15:52

Thông tấn xã Việt Nam trân trọng giới thiệu bài viết của Ủy viên Bộ Chính trị, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính với tiêu đề: “CHÍNH PHỦ DƯỚI SỰ LÃNH ĐẠO CỦA ĐẢNG 80 NĂM HÀNH TRÌNH VÌ NƯỚC, VÌ DÂN”:

Săn chuột đồng

28-08-2025 05:00:00

Khi những cánh đồng lúa vừa gặt xong, nước lũ bắt đầu tràn đồng, nghề săn chuột lại trở thành một trong những công việc mưu sinh đặc trưng và thú vị của người dân quê tôi.

Chinh phục nơi cao nhất trên núi Cấm

27-08-2025 05:00:00

Vồ Bồ Hong trên đỉnh núi Cấm, xã Núi Cấm là nơi cao nhất trong dãy Thất Sơn hùng vĩ. Đặt chân đến đây, du khách sẽ chạm được mây mờ lãng đãng, chiêm ngưỡng cảnh vật sơn thủy hữu tình, cảm thấy lòng an yên.

Việt Nam chưa có ca bệnh Chikungunya nhưng luôn đề cao cảnh giác

26-08-2025 13:19:38

Hiện đang là mùa mưa, mùa sinh sản, phát triển của muỗi Ades truyền bệnh Chikungunya, tuy Việt Nam chưa ghi nhận ca bệnh nào, nhưng cần hết sức chủ động phòng tránh.

Địa lý kinh tế mới: Ai được lợi trong thế giới hậu Mỹ?

26-08-2025 13:20:03

Trong không khí cả nước vui mừng kỷ niệm 80 năm Quốc khánh 2/9 (1945- 2025), sáng 26/8, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính, Chủ tịch Hội đồng Thi đua- Khen thưởng Trung ương, Trưởng Ban Chỉ đạo Trung ương triển khai xóa nhà tạm, nhà dột nát trên cả nước đã chủ trì Hội nghị trực tuyến toàn quốc tổng kết Chương trình và phong trào thi đua “Cả nước chung tay xóa nhà tạm, nhà dột nát trong năm 2025".

Trứng ngỗng có thật sự tốt hơn các loại trứng khác mà các bà bầu phải cố tìm mua?

26-08-2025 08:42:06

Nhiều bà mẹ cho rằng việc ăn trứng ngỗng khi mang thai sẽ giúp có nhiều chất dinh dưỡng, con sẽ khỏe mạnh và thông minh hơn. Thực tế có phải vậy?

Bí quyết chế biến thịt trâu gác bếp chuẩn vị Tây Bắc tại nhà

25-08-2025 10:19:27

Giữa bộn bề cuộc sống hiện đại, con người vẫn luôn khao khát tìm về những hương vị mộc mạc, đậm đà của núi rừng. Và thịt trâu gác bếp – một đặc sản trứ danh của Tây Bắc, mang trong mình cả tinh hoa ẩm thực lẫn nét văn hóa độc đáo của đồng bào vùng cao chính là món ăn như thế. Mùi khói ám quyện vào từng thớ thịt, vị cay nồng của ớt, thơm lừng của mắc khén và hạt dổi rừng đã tạo nên một sức hấp dẫn khó cưỡng, khiến du khách từng nếm thử đều phải nhớ mãi.