nước rửa chén

Mắm quê

30-01-2026 07:30:53

Tuổi thơ tôi lớn lên ở một vùng quê An Giang, nơi mùa nắng nối mùa mưa, nơi những con mương nhỏ len lỏi giữa ruộng đồng bát ngát. Trong ký ức non nớt ngày ấy, mắm là món ăn quen thuộc đến mức tự nhiên như hơi thở. Tôi ăn mắm từ khi còn nhỏ xíu, ăn đến lớn, để rồi khi đi xa mới hiểu rằng có những mùi vị, một khi đã thấm vào ký ức thì khó lòng rời bỏ.

Nhịp sống hiền hòa ở phố biển Rạch Giá

27-01-2026 07:17:10

Có những nơi buộc con người phải đi nhanh để không bị bỏ lại phía sau, nhưng cũng có những nơi ta tự nhiên bước chậm lại mà không thấy mình lạc lõng. Với tôi, phố biển Rạch Giá là một nơi như thế.

Lớp học của tình yêu thương

16-01-2026 05:00:02

Gần 2 tháng qua, ở xã Châu Thành, có một lớp học đặc biệt. Lớp học dạy chữ, dạy làm toán và mang đến cho trẻ em cơ nhỡ, có hoàn cảnh khó khăn những niềm vui từ tình yêu thương ấm áp.

Gợi ý 4 món từ gạo lứt dễ chế biến, vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng

09-12-2025 14:52:17

Sữa gạo lứt, cơm chiên gạo lứt, cơm cuộn rau củ gạo lứt, thanh gạo lứt chà bông là 4 món dễ chế biến từ gạo lứt, vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, có thể bổ sung vào thực đơn ăn uống hàng ngày.

Sai lầm cần tránh khi vệ sinh smartphone

07-12-2025 06:55:07

Việc giữ gìn vệ sinh cho các thiết bị cá nhân, đặc biệt là điện thoại di động, đã và đang trở nên quan trọng hơn bao giờ hết.

Thái Lan tịch thu tài sản của các trùm tội phạm lừa đảo xuyên quốc gia

03-12-2025 14:58:43

Thái Lan tịch thu hơn 10,17 tỷ Baht của các trùm tội phạm lừa đảo xuyên quốc gia liên quan đến rửa tiền, lừa đảo trực tuyến và buôn người.

Nữ nhà giáo Khmer vượt khó

01-12-2025 05:00:02

Buổi chiều ở Trường Phổ thông Dân tộc nội trú Trung học cơ sở (THCS) An Biên đầy tiếng cười của học sinh. Giữa sân trường rợp bóng cây, cô Thị Hơn - Phó Hiệu trưởng đứng nhìn học sinh chơi đùa với nụ cười hiền, ánh mắt trìu mến. Cô Hơn từng trải qua tuổi thơ nhiều khó khăn, hành trình phấn đấu để thành công của cô đầy gian nan.

Mang bản sắc quê hương đi xa

26-11-2025 05:00:02

Nằm ở vùng Tây Nam Tổ quốc, An Giang sở hữu một không gian thiên nhiên trù phú hiếm nơi nào có được: Núi non trầm mặc, sông nước hiền hòa và biển cả bao la. Từ mảnh đất vừa quen vừa lạ ấy, bao đời nay đã sinh ra những sản vật đặc trưng, là “kho báu mềm” của người dân khao khát lập thân, lập nghiệp.

Củ hủ khóm - món quê thành đặc sản

10-11-2025 09:14:28

Ngoài củ hủ dừa, gần đây người dân các vùng trồng khóm An Giang còn khéo léo tạo ra món ăn độc đáo từ củ hủ khóm. Món quê dân dã này trở thành đặc sản níu chân bao khách phương xa, làm xao xuyến người con xa xứ.

Nghề làm mắm ở vùng biên giới Ba Chúc

08-11-2025 17:18:40

Không phải vùng đầu nguồn trù phú cá tôm, nhưng ở xã Ba Chúc (tỉnh An Giang) vẫn phát triển nghề làm mắm khá nhộn nhịp. Nghề hoạt động rộ nhất trong những tháng nước lên, giúp nhiều hộ gia đình có thêm thu nhập, cải thiện cuộc sống.

Bóng nước trời nơi đầu nguồn

28-10-2025 05:00:02

Búng Bình Thiên - hồ nước trời nằm trên địa phận 2 xã Khánh Bình và Nhơn Hội là một trong những vùng nước ngọt lớn nhất miền Tây Nam Bộ. Mặt hồ xanh biếc quanh năm soi bóng làng Chăm, làng Kinh bình yên bên bờ. Ở nơi con nước và con người cùng thở, những ngư dân, cán bộ và nghệ nhân vẫn lặng lẽ gìn giữ hồ nước trời như giữ một phần linh hồn vùng biên giới.

Lộc Cụ Nguyễn

19-10-2025 15:03:08

Năm nào cũng vậy, đến lễ hội Nguyễn Trung Trực, lòng tôi lại nôn nao lạ lắm. Không chỉ vì tiếng trống hội, dòng người tấp nập hành hương mà còn vì hương cơm chay từ các trại thiện nguyện lan tỏa khắp đình, hương thơm quen thuộc, gợi thương, gợi nhớ.