nấu thịt viên

Nuôi cá tra mùa nước đổ

29-08-2024 05:26:16

Mùa nước đổ, bà con đầu nguồn huyện An Phú (tỉnh An Giang) chộn rộn chăn nuôi cá tra thương phẩm. Sau bao thăng trầm, cái nghề cơ cực của cha ông được ngư dân duy trì cho tới bây giờ.

Thịt đông, canh bóng của Việt Nam được tạp chí nước ngoài vinh danh

27-08-2024 09:21:36

Chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas mới đây đã đưa thịt đông và canh bóng thập cẩm của Việt Nam vào danh sách những món ăn từ nấm ngon nhất thế giới.

Ngày hè đã xa

15-08-2024 08:14:56

Khi những cơn gió Lào bắt đầu xao xác rặng tre gầy, cái ran rát đã cảm nhận được trên da thịt cũng là lúc ngày nghỉ hè chính thức bắt đầu.

Năm Di sản Văn hóa Phi Vật thể Quốc gia trong lĩnh vực ẩm thực

13-08-2024 14:14:52

Trong lĩnh vực ẩm thực, Việt Nam hiện có 5 Di sản Văn hóa Phi Vật thể Quốc gia gồm nghề làm nước mắm Nam Ô, nghề làm nước mắm Phú Quốc, phở Nam Định, phở Hà Nội, mỳ Quảng.

Người đàn ông tử vong sau bữa ăn tối ở nhà hàng xóm

10-08-2024 11:02:31

Sau bữa ăn tối ở nhà hàng xóm, ông H. có biểu hiện sốt, rối loạn tiêu hóa, chóng mặt buồn nôn và phải đi cấp cứu ngay trong đêm.

Thanh niên Tri Tôn hưởng ứng Ngày hội “Tôi yêu Tổ quốc tôi”

09-08-2024 09:31:34

Chiều 8/8, Ủy ban Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam huyện Tri Tôn (tỉnh An Giang) tổ chức Ngày hội “Tôi yêu Tổ quốc tôi”. Hoạt động chào mừng Đại hội đại biểu Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam huyện Tri Tôn lần thứ VIII (nhiệm kỳ 2024 - 2029), lập thành tích chào mừng kỷ niệm 185 năm hình thành và phát triển vùng đất Tri Tôn (1839 - 2024); 45 năm tái lập huyện Tri Tôn (23/8/1979 - 23/8/2024).

Nhà phố

20-07-2024 18:26:56

Thao thấy vui vui và chợt nhận ra, hình như không phải nhà phố là phải kín bưng, muốn mở hay không rõ ràng ở lòng mình.

Ăn lá đinh lăng có tác dụng gì?

04-07-2024 14:34:03

Người ta thường ăn sống lá đinh lăng hoặc nấu canh, vậy ăn lá đinh lăng có tác dụng gì?

Bữa cơm yêu thương, ấm lòng sĩ tử giữa mùa thi

28-06-2024 14:09:50

Đến hẹn lại lên, kỳ thi tốt nghiệp THPT diễn ra, cũng là lúc các nhóm thiện nguyện của giáo viên trên địa bàn TP. Long Xuyên (tỉnh An Giang) tổ chức nấu ăn, phục vụ miễn phí cả ngàn suất “tiếp sức” cho các "sĩ tử".

Hỗ trợ tiêu thụ nhãn phát tài Vĩnh Nhuận

24-06-2024 06:57:25

Hơn 1 tháng nay, những nông dân trồng nhãn phát tài ở xã Vĩnh Nhuận (huyện Châu Thành, tỉnh An Giang) gặp khó khăn do không tiêu thụ được giống nhãn này. Dù có hợp đồng liên kết sản xuất và tiêu thụ nông sản nhưng đến hạn thu hoạch, công ty liên kết lại không đến thu mua.