nghề di sản ở Đất Mũi

Cơm hến, bánh ép: Từ món ăn thời khó thành đặc sản ẩm thực Huế

30-09-2026 15:35:35

Cơm hến, bánh lọc, bánh nậm, bánh ép... nay là những món quen thuộc của ẩm thực Huế. Ít người biết phía sau nhiều món là câu chuyện về những năm tháng khó khăn.

Kích hoạt mạnh mẽ tinh thần Nghị quyết 26-NQ/TW, nghiên cứu cơ chế đặc thù cho du lịch

28-09-2026 14:01:37

Phó Thủ tướng Phạm Thị Thanh Trà yêu cầu quý IV/2026 phải kích hoạt mạnh mẽ, quyết liệt tinh thần Nghị quyết 26-NQ/TW của Bộ Chính trị về phát triển du lịch Việt Nam trở thành ngành kinh tế mũi nhọn trong kỷ nguyên mới; trong đó, tập trung cao độ, khẩn trương xây dựng, cơ bản hoàn thiện hệ thống thể chế, chính sách và cơ chế đặc thù cho phát triển du lịch.

Cơ hội bứt phá của du lịch Việt Nam

22-09-2026 09:04:36

Trước yêu cầu “Tái cơ cấu ngành du lịch, chuyển mạnh mô hình phát triển từ số lượng sang chất lượng, thông minh, xanh, sáng tạo” theo quan điểm chỉ đạo tại Nghị quyết số 26-NQ/ TW ngày 22/8/2026 của Bộ Chính trị về phát triển du lịch Việt Nam trở thành ngành kinh tế mũi nhọn trong kỷ nguyên mới, ngành du lịch nước ta cần tăng cường liên kết, xác định đúng thị trường và sản phẩm để thu hút dòng khách chất lượng cao. Điều này sẽ góp phần tạo động lực tăng trưởng và cạnh tranh lâu dài.

Bún cá Hưng Yên - Hương quê trong từng tô bún

20-09-2026 15:04:30

Một tô bún với sợi to, cá vàng óng, rau xanh, nước dùng đậm vị tưởng như chỉ là những nguyên liệu quen thuộc nhưng khi ăn cùng nhau lại tạo thành một món ăn dân dã, đậm hương vị đồng quê Bắc Bộ.

Mùa thu Hà Nội qua mắt những người mê phố

11-09-2026 14:52:19

Mùa thu Hà Nội mang đến những khoảng lặng giữa phố đông, qua những góc phố quen, hàng cây, mặt hồ và nhịp sống bình dị của thành phố.

20 khu du lịch quốc gia vào năm 2030: Việt Nam sẽ mở thêm những không gian nào?

11-09-2026 14:49:29

Từ 10 khu du lịch quốc gia đã được công nhận đến các địa điểm tiềm năng, Việt Nam đang xúc tiến quy hoạch, đầu tư hạ tầng và hoàn thiện hồ sơ để hướng tới mạng lưới 20 khu vào năm 2030.

Nghề làm nước mắm Phú Quốc: "Chắt lọc thiên nhiên" tạo nên tinh hoa văn hóa - ẩm thực Việt

08-09-2026 14:47:27

Nước mắm Phú Quốc được tạo ra từ sự kết hợp hài hòa của chất lượng cá, muối, nguồn nước, khí hậu Phú Quốc, cách thức chăm sóc mắm và kinh nghiệm của người làm nghề được tích lũy qua nhiều thế hệ.

Độc đáo nghề bắt chuột đồng mùa nước nổi ở vùng biên giới Tây Nam

06-09-2026 10:26:33

Mùa nước nổi về, những cánh đồng vùng biên giới An Giang chìm trong màu nước bạc. Khi ruộng đồng ngập sâu, chuột đồng rời nơi trú ẩn, tìm đến những gò đất cao, bụi rậm hoặc các đống cây khô. Đây cũng là thời điểm nghề săn chuột vào mùa.

Hút hầm cầu Vũng Tàu uy tín: Quy trình minh bạch, báo giá rõ ràng

07-09-2026 15:32:30

Hầm cầu đầy, bồn cầu thoát nước chậm hoặc xuất hiện mùi hôi kéo dài là những vấn đề gây ra không ít phiền toái cho sinh hoạt hàng ngày cũng như hoạt động kinh doanh. Đặc biệt tại một thành phố phát triển mạnh về du lịch như Vũng Tàu, hệ thống vệ sinh xuống cấp có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến trải nghiệm của khách hàng và tiêu chuẩn môi trường.

Hơn 15.500 kỹ sư, công nhân làm việc xuyên lễ trên đại công trường Phú Quốc

02-09-2026 16:45:36

Sáu dự án phục vụ APEC 2027 đang đồng loạt bước vào giai đoạn thi công cao điểm. Khoảng 15.500 kỹ sư, công nhân đã tự nguyện đăng ký làm việc xuyên lễ Quốc khánh, duy trì “3 ca, 4 kíp” để kịp tiến độ.

Rộn ràng không khí Tết Độc lập

31-08-2026 07:50:03

Những ngày này, trên khắp mọi miền đất nước, cờ hoa rực rỡ, người dân náo nức đón mừng kỷ niệm 81 năm Quốc khánh 2/9. Tại nhiều tỉnh, thành phố, diễn ra nhiều hoạt động văn hóa, nghệ thuật, trải nghiệm đặc sắc, tạo không khí vui tươi; góp phần đưa những giá trị văn hóa truyền thống đến gần hơn với người dân và du khách.

Món ngon từ… chuột đồng

30-08-2026 16:44:46

Với nhiều người, chuột đồng có thể là món ăn khiến họ e ngại. Nhưng ở miền quê, từ những con chuột bắt được ngoài đồng, người dân có thể chế biến thành nhiều món đậm đà như khìa nước dừa, xào sả ớt, xào rau răm hay nấu canh chua. Đằng sau những món ăn dân dã ấy còn là ký ức về những bữa cơm gia đình giản dị.