nhồi cá

Giữ hương tết xưa: Bánh "bảy lửa" đậm vị tết quê

29-01-2026 09:57:17

Bánh "bảy lửa" là tên gọi dân dã của bánh khô mè truyền thống ở thôn Quang Châu (P. Hòa Xuân, TP. Đà Nẵng). Những ngày cận tết, người thợ làng lại nổi lửa, làm ra thứ bánh mộc mạc gắn liền với ký ức tết quê qua nhiều thế hệ.

Tấm lưới an sinh trong kỷ nguyên vươn mình

28-01-2026 14:28:19

Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng đã khai mạc trọng thể, cả nước đang hướng về một hành trình mới. Trong vô vàn những quyết sách chiến lược được thảo luận tại Đại hội, có một câu chuyện sát sườn với hàng triệu phận người: Chính sách Bảo hiểm y tế (BHYT) mới chính thức vận hành từ năm 2026. Đây không chỉ là một công cụ tài chính, mà là biểu tượng của một quốc gia đang nỗ lực không để ai bị bỏ lại phía sau trên hành trình vươn mình.

Làng giấy Bản Thanh Sơn

26-01-2026 15:14:14

Nép mình bên những sườn núi ở thôn Thanh Sơn, xã Bắc Quang, làng nghề làm giấy Bản của người Dao Đỏ đã bền bỉ tồn tại hơn 100 năm qua. Từ một nghề thủ công được ghi danh là Di sản Văn hóa phi vật thể Quốc gia, ngày nay nghề làm giấy Bản vẫn giữ nguyên giá trị văn hóa và mang lại sinh kế ổn định cho bản làng.

Sáng lạnh, trưa nắng gắt: Vì sao cơ thể dễ "đuối sức" trong những ngày chênh nhiệt?

22-01-2026 10:26:39

Chỉ số biến thiên nhiệt cao (sáng lạnh, trưa nắng gắt) khiến hệ tim mạch và hô hấp liên tục điều chỉnh theo 2 cực nóng - lạnh chỉ trong vài giờ, tạo gánh nặng lên mạch máu và niêm mạc đường thở.

Quản lý SIM bằng sinh trắc học: Hàng rào kỹ thuật chặn lừa đảo từ gốc

21-01-2026 16:42:18

Trong bối cảnh tội phạm công nghệ cao ngày càng tinh vi, việc sử dụng SIM rác, SIM không chính chủ làm công cụ thực hiện các hành vi lừa đảo, chiếm đoạt tài sản đã trở thành vấn nạn nhức nhối.

U23 Nhật Bản hạ U23 Hàn Quốc để giành vé chung kết

20-01-2026 20:40:09

Bàn thắng duy nhất của Koizumi giúp U23 Nhật Bản hạ U23 Hàn Quốc 1-0 ở bán kết. Chiến thắng thực dụng đưa Samurai xanh vào chung kết U23 châu Á, chờ gặp U23 Việt Nam hoặc U23 Trung Quốc.

Tết, về quê

19-01-2026 08:50:01

Có một hành trình năm nào cũng lặp lại, mà chưa bao giờ cũ. Đó là cuộc hành trình về quê ăn Tết. Dù những ngày cuối năm bận rộn, nhưng trong lòng mỗi người xa quê đã thấy nôn nao nỗi nhớ nhà. Sau mỗi ca lao động, họ đã bắt đầu chuẩn bị hành trang trở về. Những xóm trọ râm ran chuyện xe cộ ngược xuôi. Nỗi nhớ quê càng thêm cồn cào.

Giữ nhịp tim nơi biên cương

16-01-2026 09:53:14

Chứng kiến những ca bệnh nhồi máu cơ tim nặng không kịp chuyển tuyến, lặng lẽ chấp nhận số phận vì đường về xuôi quá xa, Thạc sĩ, Bác sĩ Trịnh Tiến Hùng, Trưởng khoa Tim mạch, Bệnh viện Đa khoa Hà Giang đã chọn cho mình một hành trình không nghỉ. Từ những trăn trở trước lằn ranh sinh tử nơi biên giới, anh đã viết nên câu chuyện về sự hồi sinh của ngành tim mạch tỉnh nhà.

Bảo vệ người cao tuổi khi thời tiết lạnh sâu

15-01-2026 09:35:16

Bác sĩ chuyên khoa II Nguyễn Thị Thu Hiền, Khoa Nội Chung, Bệnh viện Lão Khoa Trung ương cho biết, thời tiết là yếu tố tác động trực tiếp, thường xuyên và nhanh chóng tới cơ thể thông qua nhiều cơ quan, bộ phận của cơ thể.

Bệnh viện Đa khoa Vinmec Phú Quốc cấp cứu thành công bệnh nhân cao tuổi người Đức tính mạng “ngàn cân treo sợi tóc”

14-01-2026 10:31:51

Một bệnh nhân 81 tuổi (người Đức) nhập viện trong tình trạng rối loạn nhịp tim nặng, tụt huyết áp sâu và tăng kali máu, nguy cơ ngừng tim đã được cấp cứu thành công tại Bệnh viện Đa khoa Vinmec Phú Quốc. Kết quả này khẳng định năng lực xử trí các tình huống đe dọa tính mạng người bệnh với tiêu chuẩn chuyên môn cao ngay tại tuyến đảo.

Các loại rau nào giàu canxi?

14-01-2026 08:50:43

Canxi là khoáng chất thiết yếu, đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng và duy trì hệ xương - răng chắc khỏe, đồng thời tham gia nhiều chức năng sinh lý quan trọng của cơ thể.

Trời chuyển lạnh, cẩn trọng đột quỵ ở người cao tuổi

10-01-2026 09:42:32

Những ngày này, miền Bắc rơi vào giá rét, miền Nam cũng ghi nhận nhiệt độ thấp vượt mốc lịch sử. Thời tiết chuyển lạnh tiềm ẩn nguy cơ gia tăng các ca cấp cứu đột quỵ, đặc biệt ở người cao tuổi.