rau

Công thức bí mật làm nên sự hấp dẫn kỳ lạ của bánh mỳ Việt Nam

18-05-2026 15:45:01

Không phải ai cũng biết rằng một chiếc bánh mỳ Việt Nam không nhân, vốn chỉ có giá bán từ 5.000 đến 10.000 đồng, lại là một thử thách đối với những người làm bánh, nhất là bí quyết để giữ vỏ giòn.

Chợ phiên - nơi lưu giữ nét đẹp văn hóa vùng cao Tây Bắc

18-05-2026 15:10:40

Từ không gian chợ phiên giữa núi rừng đến những trải nghiệm văn hóa giàu bản sắc, Lai Châu mang đến cho du khách một hành trình khám phá đầy ấn tượng.

Đột phá cấy ghép rau chân vịt giúp mắt "quang hợp"

18-05-2026 14:46:20

Theo Nature, giới khoa học vừa đạt được một bước tiến ngoạn mục tưởng chừng như chỉ có trong phim viễn tưởng: thu hoạch cỗ máy quang hợp từ rau chân vịt (rau bina) và cấy ghép vào mắt chuột. Tại đây, hệ thống này giúp chuyển hóa ánh sáng thành các phân tử mang năng lượng và dập tắt tình trạng viêm nhiễm do bệnh khô mắt gây ra.

Đạo đức Hồ Chí Minh - biểu tượng văn hóa sáng ngời

18-05-2026 08:08:04

Với dân tộc Việt Nam ta, Đảng ta, Chủ tịch Hồ Chí Minh luôn là biểu tượng ngời sáng về đạo đức cách mạng, tấm gương hy sinh, hiến dâng trọn đời cho sự nghiệp cách mạng của Đảng, của dân tộc; hết lòng, hết sức phụng sự Tổ quốc, phục vụ nhân dân.

Vang vọng chiêng Mường

17-05-2026 08:01:48

Trưa ở bản Giang Mỗ (xã Thung Nai, tỉnh Phú Thọ), nắng rải lớp vàng óng dài qua thung lũng lúa. Trong sự tĩnh lặng, tiếng chiêng Mường vang vọng trong gió núi, giúp người dân bản địa ngày ngày nỗ lực bảo tồn văn hóa, tạo sức hút trong du lịch cộng đồng, thu hút khách thập phương.

Nghề làm bánh ram Hà Tĩnh - gìn giữ hương vị quê từ hạt gạo

16-05-2026 13:21:37

Từ những hạt gạo bình dị, người dân nhiều vùng quê ở Hà Tĩnh đã tạo nên bánh ram - một sản phẩm mang đậm bản sắc địa phương và lưu giữ hương vị quê nhà qua nhiều thế hệ.

Sức hút ẩm thực du lịch

15-05-2026 16:22:02

Tuyên Quang không chỉ được biết đến với những danh lam thắng cảnh đẹp kỳ vỹ, những làn điệu Then, tiếng khèn Mông say đắm lòng người, mà còn sở hữu một kho tàng sản vật phong phú, mang đậm hương vị của núi rừng phía Cực Bắc của Tổ quốc. Để du lịch thực sự trở thành ngành kinh tế mũi nhọn, việc đưa những sản vật địa phương này vào bàn ăn của du khách không chỉ là câu chuyện về ẩm thực, mà còn là cách quảng bá văn hóa và nâng tầm giá trị nông sản vùng cao.

Mã số vùng trồng: “Tấm hộ chiếu” bảo vệ uy tín nông sản Việt Nam

15-05-2026 16:19:32

Việc Chính phủ ban hành Nghị định số 38/2026/NĐ-CP, trong đó quy định về mã số vùng trồng, mã số cơ sở đóng gói được xem là bước hoàn thiện thể chế quan trọng, góp phần bảo vệ uy tín nông sản Việt.

Phó Thủ tướng Chính phủ Hồ Quốc Dũng chỉ đạo tháo gỡ khó khăn trong cấp mã số vùng trồng

15-05-2026 14:53:45

Sáng 15/5, Ủy viên Ban Chấp hành Trung ương Đảng, Phó Thủ tướng Chính phủ Hồ Quốc Dũng chủ trì cuộc họp trực tuyến tháo gỡ khó khăn, vướng mắc trong việc cấp, quản lý mã số vùng trồng, mã số cơ sở đóng gói và công tác kiểm nghiệm nông sản, thủy sản phục vụ xuất khẩu.