trồng cây ra búp chát

Vị mây núi

05-02-2026 15:24:11

Giữa mùa xuân trên đỉnh Tây Côn Lĩnh, chỉ cần một chén trà Shan Tuyết cũng đủ làm dịu lòng người giữa những ngày Tết no đủ. Hương trà theo làn gió xuân se lạnh khẽ luồn qua kẽ lá, dìu dịu lan trong không gian, như gói cả vị mây, vị núi vào trong hơi thở của đất trời. Ở độ cao ngàn mét, nơi mây trắng chạm đỉnh, những cây Shan Tuyết cổ thụ vẫn lặng lẽ đứng đó - rêu phong phủ bạc thân, trầm mặc mà bền bỉ, như chứng nhân của thời gian, của mùa nối mùa, và của lẽ sống an hòa giữa đại ngàn.

Bản tình ca nơi địa đầu Tổ quốc

20-01-2026 10:13:43

Nắng xuân bắt đầu rót mật trên đỉnh Mã Pì Lèng, đánh thức đất trời Lũng Cú trong sắc hồng dịu ngọt của hoa mai anh đào. Đứng giữa mây trời cực Bắc vào thời điểm này, lòng người dễ rơi vào một khoảng lặng bâng khuâng, nơi những cảm xúc hiện tại đan cài cùng ký ức, nơi niềm tin về một kỳ đại hội mới - Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng đang thắp lên những hy vọng rạng ngời như chính sắc hoa đang độ xuân thì.

Nâng cao giá trị chè Shan tuyết trên đỉnh Chiêu Lầu Thi

13-01-2026 13:51:03

Đỉnh núi Chiêu Lầu Thi có độ cao 2.402m so với mực nước biển được xem là một trong những “nóc nhà” của vùng Đông Bắc. Ngoài lợi thế về du lịch sinh thái - nghỉ dưỡng cao cấp của tỉnh, người Dao đỏ nơi đây đã tận dụng điều kiện tự nhiên, khí hậu, làm giàu từ cây chè Shan tuyết.

Cây tầm bóp, loại rau dại bất ngờ thành "đặc sản" có tác dụng thế nào cho sức khỏe?

05-01-2026 09:26:08

Cây tầm bóp là loại cây mọc dại ở nhiều vùng quê, gần đây trở thành món ăn đặc sản được nhiều người ưa chuộng. Với vị hơi đắng nhẹ nhưng ngọt hậu, cây tầm bóp thường được chế biến thành món luộc, xào hay thả lẩu.

Bảo tồn nghề sao trà thủ công ở Tà Xùa

27-12-2025 10:00:50

Giữa bồng bềnh mây trắng Tà Xùa (Sơn La), những gốc trà shan tuyết cổ thụ âm thầm lưu giữ bao ký ức. Nghề làm trà thủ công với công đoạn sao trên chảo gang bếp củi đã có lúc mai một. Nhưng giờ đây, nhờ đam mê, sự kiên nhẫn của người dân và những người say mê trà shan tuyết, lửa sao trà đã bập bùng trở lại.

Xóm nghề đan đát lục bình ở An Giang rộn ràng vào vụ Tết

05-11-2025 12:55:17

Những ngày cuối năm, xóm nghề đan đát lục bình ở An Giang rộn ràng tiếng cười trong không khí tất bật chuẩn bị cho các đơn hàng Tết dương lịch 2026. Từ những cọng lục bình dân dã ven sông, người dân tạo nên giỏ, chậu hoa, đôn ngồi… vừa mang nét quê mộc mạc vừa giúp tăng thu nhập.

Mùa săn trứng kiến

10-07-2025 05:00:01

Cơn mưa đầu mùa nặng hạt trút xuống các cánh rừng Bảy Núi chính là thời điểm đồng bào Khmer bắt đầu cuộc hành trình săn trứng kiến. Từ lâu, trứng kiến được xem là món đặc sản độc lạ của bà con miền sơn cước.

Top 5 cây mọc hoang chữa bệnh gan được Bộ Y tế công nhận

12-11-2024 08:27:19

Nhiều vị thuốc chữa bệnh gan là các loại cây mọc hoang ven suối, trong rừng, quanh nhà.

Nâng giá trị cho sen

07-11-2024 05:40:01

Người dân khai thác cây sen theo cách phổ biến là hái hoa, gương sen, ngó sen, cuối vụ có thêm củ sen để bán. Giá trị của sen còn nhiều hơn thế, khi một số người tận dụng tất cả bộ phận của chúng làm trà, sáng tạo tranh, mỹ phẩm, nước hoa… Đây cũng là hướng mà chị Phạm Thị Diệu Liên (xã An Nông, TX. Tịnh Biên) theo đuổi, làm ra sản phẩm mới, nâng giá trị cây sen ở xứ núi.