vi khuẩn sống khỏe

Những tác hại ít ai biết của gạo lứt và cách sử dụng an toàn

02-11-2025 09:38:28

Gạo lứt được xem là “ngũ cốc vàng” trong chế độ ăn lành mạnh, nhưng nếu dùng sai cách, nó có thể gây hại cho sức khỏe do chứa asen, chất kháng dinh dưỡng và dễ gây ngộ độc thực phẩm.

Vì sao xuất hiện những hạt sậm màu lắng trong ly sữa bột?

31-10-2025 17:22:32

Nhiều người khi nhìn thấy những hạt màu sậm trong ly sữa của mình thường cho rằng đó là bụi bẩn, nấm mốc hay sản xuất sữa không đạt vệ sinh.

Khoảng trống y tế miền Tây và hành trình mang y học hiện đại về quê nhà của “bàn tay vàng ngoại tiêu hóa”

30-10-2025 08:40:56

Sau hơn 35 năm gắn bó với hệ thống y tế công lập, ở độ tuổi có thể an nhàn nghỉ hưu, PGS.TS.BS Phạm Văn Năng - người được giới chuyên môn trìu mến gọi là “cây đa gốc đề” trong phẫu thuật tiêu hóa - vẫn quyết định tiếp tục cống hiến. Từ tháng 10/2025, ông chính thức nhận công tác tại Bệnh viện Vinmec Cần Thơ, mang theo khát vọng giúp người dân vùng đồng bằng sông Cửu Long được điều trị chuyên sâu ngay tại quê nhà.

Tiết lộ 10 thói quen của những người sống thọ, bạn làm được mấy điều?

18-10-2025 10:41:17

Nghiên cứu cho thấy dù bạn mang gen tuổi thọ ngắn thì nếu có một lối sống lành mạnh, bạn có thể kéo dài tuổi thọ nhiều hơn dự kiến.

3 nhóm người tuyệt đối không nên ăn tỏi

17-10-2025 19:28:48

Tỏi giàu dinh dưỡng, hỗ trợ phòng bệnh, nhưng bác sĩ cảnh báo một số người ăn sai cách có thể gây hại sức khỏe, thậm chí làm nặng thêm bệnh nền.

Ứng dụng công nghệ vi sinh trong xử lý rác

14-10-2025 08:00:03

Việc ứng dụng công nghệ vi sinh để giảm thiểu ô nhiễm không khí và thể tích của các bãi rác tập trung được xem là giải pháp thiết thực góp phần bảo vệ môi trường, sức khỏe người dân địa phương.

5 lý do “giải oan” cho khoai tây: Không gây béo mà còn tốt cho tim mạch

13-10-2025 09:06:18

Bị “mang tiếng” là thực phẩm gây béo, nhưng khoai tây thực ra lại chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ giúp kiểm soát cân nặng, cải thiện tiêu hóa và tốt cho tim mạch nếu bạn chế biến đúng cách.

Ấm lòng nồi cháo nghĩa tình nơi biên cương

10-10-2025 06:47:14

3 giờ sáng, khi màn đêm vẫn bao trùm khắp các con đường, ngõ hẻm và mọi người còn đang say giấc thì ở góc bếp nhỏ của Đồn Biên phòng Vĩnh Nguơn, phường Vĩnh Tế, ánh đèn đã rực sáng. Tại đây, các cán bộ, chiến sĩ tất bật nấu cháo để kịp phát cho bệnh nhân nghèo vào sáng sớm…