đậm vị quê

Ăn bún cá Châu Đốc nổi tiếng ở trung tâm TP. Hồ Chí Minh, tìm giai thoại "ngày xửa ngày xưa"

29-06-2026 15:02:19

Ở trung tâm TP. Hồ Chí Minh có một quán ăn bình dân bán bún cá Châu Đốc - đặc sản nổi tiếng của An Giang, được nhiều thực khách đồn là 'ngon hết sảy'. Bà chủ đứng sau hương vị miền Tây trứ danh này là ai?

Vị quê trong đĩa gỏi gà măng cụt

29-06-2026 16:10:32

Khi những vườn măng cụt ở các xã Hòa Thuận, Long Thạnh, Vĩnh Hòa Hưng (tỉnh An Giang) bước vào mùa trái chín, người ta lại nhớ đến một món ăn đặc biệt chỉ xuất hiện trong thời gian ngắn của năm - gỏi gà măng cụt. Vị chua thanh của măng cụt sống hòa cùng vị ngọt của thịt gà quê đã làm nên hương vị níu chân bao thực khách.

An Giang đăng cai Ngày hội Văn hóa dân tộc Chăm lần thứ VII

29-06-2026 10:14:39

Tối 28/6, tại Quảng trường 16 tháng 4 (phường Đông Hải, tỉnh Khánh Hòa), Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch phối hợp UBND tỉnh Khánh Hòa tổ chức lễ bế mạc Ngày hội Văn hóa dân tộc Chăm lần thứ VI năm 2026.

Theo chân tiểu thương ra chợ

29-06-2026 10:00:02

2 giờ sáng, khi mọi người còn chìm trong giấc ngủ, các tiểu thương chợ Bắc Sơn, phường Rạch Giá đã tất bật bắt đầu ngày mới. Trong ánh đèn vàng hắt xuống lối đi, tiếng xe chở hàng vào chợ, tiếng dao chạm thớt, tiếng người gọi nhau í ới nhận rau, cá, thịt… tạo nên nhịp sống riêng của chợ truyền thống. Phía sau mỗi bó rau, con cá, miếng thịt là những nhọc nhằn tính toán và cả nỗ lực giữ nghề trước nhiều đổi thay.

Rộn ràng ngày hội văn hóa Chăm

28-06-2026 10:52:50

Từ những hoạt động văn hóa, triển lãm, thể thao cho đến những cuộc gặp gỡ, giao lưu đầy nghĩa tình tại Ngày hội Văn hóa dân tộc Chăm lần thứ VI tại tỉnh Khánh Hòa năm 2026 mãi là niềm tự hào về cội nguồn văn hóa dân tộc, lan tỏa tình yêu quê hương đất nước, ý thức gìn giữ văn hóa truyền thống và khát vọng xây dựng cuộc sống ngày càng ấm no, hạnh phúc của đồng bào dân tộc Chăm.

Rộn ràng Lễ hội truyền thống đánh cá Vực-Rào ở Hà Tĩnh

27-06-2026 13:50:19

Lễ hội đánh cá Vực-Rào năm 2026 ở Nghi Xuân, Hà Tĩnh nhằm bảo tồn, phát huy những giá trị văn hóa dân gian gắn với đời sống cộng đồng, thu hút hàng nghìn người dân và du khách tham gia trải nghiệm.

Xã An Minh khởi công xây dựng 3 cầu giao thông nông thôn do nguyên Thủ tướng Nguyễn Tấn Dũng vận động

27-06-2026 13:38:16

Sáng 27/6, UBND xã An Minh (tỉnh An Giang) tổ chức lễ khởi công xây dựng 3 cầu giao thông nông thôn, với tổng kinh phí 3,2 tỷ đồng, do nguyên Ủy viên Bộ Chính trị, nguyên Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Tấn Dũng vận động các nhà hảo tâm hỗ trợ.

Về Kim Quy B mùa làm mắm ruốc

27-06-2026 13:46:03

Những ngày này, dọc các con đường ở Kim Quy B, xã Vân Khánh (tỉnh An Giang), hương mắm ruốc thoang thoảng trong gió báo hiệu mùa ruốc về. Từ sáng sớm, tiếng máy xay, tiếng người lựa ruốc, đóng khuôn rộn ràng khắp xóm. Dẫu nguồn nguyên liệu ngày một khan hiếm, nhiều hộ dân vẫn bền bỉ giữ nghề, gìn giữ hương vị mắm ruốc truyền thống của vùng quê biển.