ẩm thực miền Tây

Vì sao gọi là bánh hỏi?

01-07-2026 08:48:53

Dù là đặc sản quen thuộc của vùng đất võ Bình Định và Nam Bộ, cái tên "bánh hỏi" vẫn ẩn chứa nhiều giai thoại thú vị.

Chạm mùa mây núi Cấm

01-07-2026 10:00:02

Mỗi mùa mưa, núi Cấm khoác lên mình lớp mây bồng bềnh, tạo nên khung cảnh huyền ảo giữa vùng Bảy Núi. Đó cũng là thời điểm nhiều du khách tìm đến để săn mây và cảm nhận vẻ đẹp rất riêng của miền Tây.

Tại sao gọi là bánh bèo?

30-06-2026 16:27:13

Dù bánh bèo là thức quà vặt quen thuộc, ít ai biết vì sao nó lại mang cái tên mộc mạc này.

Viên ngọc xanh Thác Ma Hao giữa đại ngàn xứ Thanh

30-06-2026 09:25:34

Thác Ma Hao nằm giữa chốn đại ngàn xanh thẳm với chiều cao hơn 1.200m, được ví như người con gái ngủ quên giữa núi rừng xứ Thanh bởi vẻ đẹp hùng vĩ và hoang sơ của nó.

Du lịch đảo lộn vì nắng nóng cực đoan

30-06-2026 09:07:54

Những đợt nắng nóng kỷ lục từ châu Âu đến châu Á đang trở thành biến số mới của ngành du lịch. Không chỉ khiến nhiều du khách Việt cân nhắc kế hoạch ra nước ngoài, thời tiết cực đoan còn làm thay đổi xu hướng lựa chọn điểm đến và cách tổ chức tour ngay thị trường trong nước.

Mùa sen này bạn đã về Huế chưa?

29-06-2026 14:11:52

Lời mời gọi ấy của nhiều nhóm bạn sau khi thưởng thức trọn "tour sen" mùa nở ngát hương ở Huế, đặc biệt là tại hồ Tịnh Tâm giữa lòng Thành nội.

Vang mãi khúc tráng ca Thành cổ Quảng Trị

28-06-2026 15:11:29

Những ngày này, dòng người từ khắp mọi miền đất nước tìm về vùng “đất lửa” Quảng Trị để tri ân những người đã ngã xuống vì độc lập dân tộc và thêm thấm thía giá trị thiêng liêng của hòa bình hôm nay.

Khám phá rừng tràm Trà Sư - bản giao hưởng xanh giữa miền Tây mùa nước nổi

28-06-2026 10:51:14

Trong hành trình khám phá An Giang, bên cạnh Núi Cấm, Miếu Bà Chúa Xứ hay hồ Tà Pạ, rừng tràm Trà Sư luôn là điểm dừng chân không thể thiếu.

Về Kim Quy B mùa làm mắm ruốc

27-06-2026 13:46:03

Những ngày này, dọc các con đường ở Kim Quy B, xã Vân Khánh (tỉnh An Giang), hương mắm ruốc thoang thoảng trong gió báo hiệu mùa ruốc về. Từ sáng sớm, tiếng máy xay, tiếng người lựa ruốc, đóng khuôn rộn ràng khắp xóm. Dẫu nguồn nguyên liệu ngày một khan hiếm, nhiều hộ dân vẫn bền bỉ giữ nghề, gìn giữ hương vị mắm ruốc truyền thống của vùng quê biển.