Kết quả tìm kiếm cho "5 nguyên tắc nấu ăn"
Kết quả 1 - 12 trong khoảng 896
Hồ Sở Bông ở xã Long Mỹ, TP. Hồ Chí Minh (TP.HCM) thời gian gần đây thu hút nhiều người đến tham quan. Địa điểm mới được khám phá này hấp dẫn du khách nhờ khung cảnh ban sơ đẹp như thuở hồng hoang.
Những ngày này, dọc các con đường ở Kim Quy B, xã Vân Khánh (tỉnh An Giang), hương mắm ruốc thoang thoảng trong gió báo hiệu mùa ruốc về. Từ sáng sớm, tiếng máy xay, tiếng người lựa ruốc, đóng khuôn rộn ràng khắp xóm. Dẫu nguồn nguyên liệu ngày một khan hiếm, nhiều hộ dân vẫn bền bỉ giữ nghề, gìn giữ hương vị mắm ruốc truyền thống của vùng quê biển.
Trước những khó khăn đặc thù của vùng biên giới, Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) phường Tịnh Biên triển khai mô hình “Gắn kết - Đồng hành - Sẻ chia - Phát triển”. Bằng việc liên kết các hoạt động an sinh xã hội đơn lẻ thành một hệ thống xuyên suốt, mô hình giúp hàng trăm phụ nữ yếu thế trên địa bàn từng bước vươn lên ổn định cuộc sống.
“Bếp ăn 0 đồng Phúc Tâm” tại phường Long Xuyên đã trở thành điểm đến quen thuộc của người lao động nghèo, học sinh, sinh viên và những hoàn cảnh khó khăn. Mỗi ngày, hàng ngàn suất cơm được trao đi, lan tỏa nghĩa tình giữa cộng đồng.
Nghị quyết Đại hội XIV của Đảng khẳng định kinh tế xanh là "kim chỉ nam" đổi mới mô hình tăng trưởng. Chuyển đổi xanh không phải là những khẩu hiệu xa rời thực tế, mà phải được bắt đầu từ việc thay đổi tư duy quy hoạch, biết trân trọng tài nguyên bản địa kết hợp cùng các giải pháp công nghệ tiên tiến.
Mỗi bữa ăn, bé Nhím chỉ chịu há miệng khi màn hình hoạt hình trên YouTube được bật lên. Từ vài phút dỗ dành để con ăn ngoan, chiếc tivi dần trở thành “người giữ trẻ” bất đắc dĩ trong gia đình chị N.T.L, ngụ phường Rạch Giá. Đến khi Nhím lên 3 tuổi với những biểu hiện chậm nói, khó hợp tác và phản ứng mạnh khi bị tắt màn hình, chị mới nhận ra cái giá phải trả cho thói quen tưởng chừng vô hại ấy.
Men đã sinh trưởng trong đường ruột của xác ướp người băng Oezti suốt hàng nghìn năm. Điều gây bất ngờ là các nhà khoa học đã sử dụng chính loại nấm men này để làm ra ổ bánh mì sourdough có hương vị thơm ngon.
Vùng Cùa ở Quảng Trị nổi tiếng với những vườn chè (trà) cổ trăm năm tuổi, gốc xù xì rêu mốc nhưng vẫn bền sức sống, vị chè ngon ngọt đặc trưng. Địa phương đang có kế hoạch bảo tồn, kết hợp tham quan nơi vua Hàm Nghi ban chiếu Cần Vương.
Tủ cơm điện giữ nhiệt tốt là lựa chọn được nhiều quán cơm, nhà hàng, bếp ăn tập thể và cơ sở phục vụ suất ăn số lượng lớn ưu tiên sử dụng nhờ khả năng giữ cơm nóng lâu, mềm và thơm trong nhiều khung giờ phục vụ. Thiết bị giúp tối ưu thời gian nấu, hạn chế tình trạng cơm nguội nhanh và đảm bảo chất lượng món ăn luôn ổn định, đáp ứng tốt nhu cầu phục vụ liên tục mỗi ngày.
Nhớ mãi về các giống lúa mùa được xem là “hạt ngọc trời” đang mất dần, ông Lê Quốc Việt đã dày công khôi phục không gian bảo tồn đời sống văn hóa lúa mùa.
Gần Tết Đoan Ngọ ở cánh đồng lá mùng năm ở làng Trà Đóa, xã Thăng An, thành phố Đà Nẵng, nông dân chộn rộn thu hoạch bán cho thương lái. Từ đầu làng, ngõ xóm, nhà nhà chất đầy lá này, mùi hương thơm ngát tỏa ra.
Ngoài được dùng làm rau ăn hằng ngày, cây bầu đất còn là loại thảo dược hỗ trợ sức khỏe, vậy cây bầu đất có tác dụng gì đối với sức khỏe?