Ba khía Ðầm Dơi

Biển Bắc Cực có thể không còn băng trong 10 năm nữa

08-06-2023 08:34:06

Ngay cả trong những kịch bản tích cực nhất, Bắc Cực sẽ bắt đầu trải qua những tháng mùa hè không có băng vào khoảng giữa thế kỷ này, sớm hơn 10 năm so với dự đoán trước đó của các nhà khoa học khí hậu hàng đầu.

Khai mạc Lễ hội Đền Hùng, Tuần Văn hóa – Du lịch Đất Tổ năm 2023

21-04-2023 23:30:00

Tối 21/4 (tức mùng 2/3 âm lịch), tỉnh Phú Thọ phối hợp với Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch tổ chức khai mạc Lễ hội Đền Hùng, Tuần Văn hóa - Du lịch Đất Tổ năm 2023, Liên hoan toàn quốc Di sản Văn hóa phi vật thể được UNESCO ghi danh và Kỷ niệm 20 năm thực hiện Công ước 2003 của UNESCO.

Rau quê gắn với người quê

19-04-2023 10:00:31

Rau má mọc trên mọi miền quê, xuất hiện trong bữa ăn của người quê như một món ăn quen thuộc, mỗi khi nghe đến tên thì trong tim mỗi người lại hiện lên hình ảnh người mẹ tảo tần.

Ra mắt sách viết về Sài Gòn - Gia Định - TP Hồ Chí Minh

21-02-2023 14:09:46

Sau khi ra mắt tập 1, nhà nghiên cứu Nguyễn Đình Tư tiếp tục gửi đến độc giả tập 2 của bộ sách "Gia Định - Sài Gòn - Thành phố Hồ Chí Minh: dặm dài lịch sử (1698-2020)" nhân dịp kỷ niệm 325 năm Sài Gòn - Chợ Lớn - Gia Định – TP Hồ Chí Minh (1698 - 2023).

Cúng ông Công, ông Táo - Phong tục tín ngưỡng đẹp của người Việt

13-01-2023 08:20:31

Không ai biết chính xác tục cúng ông Công, ông Táo có từ bao giờ, chỉ biết rằng nó tồn tại từ rất lâu, được lưu truyền từ xa xưa cho đến tận ngày nay, đi vào tiềm thức của người dân Việt Nam.

Chờ mong tác phẩm viết về học tập và làm theo Bác

26-12-2022 06:02:34

Học tập và làm theo tư tưởng, đạo đức, phong cách Hồ Chí Minh không chỉ là “học tập”, “làm theo”, mà còn được xem xét ở khía cạnh lan tỏa, khơi dậy những giá trị “chân - thiện - mỹ”, đẩy lùi cái xấu. Một trong những cách lan tỏa hiệu quả là cho ra đời tác phẩm văn học, nghệ thuật, báo chí về chủ đề này.

Nhìn lại Thế giới năm 2022: Vòng xoáy đối đầu chưa có hồi kết

21-12-2022 13:51:17

Năm 2022, toàn thế giới nói chung và châu Âu nói riêng đã chịu tác động của cuộc xung đột tại Ukraine, với việc Nga triển khai chiến dịch quân sự đặc biệt tại Ukraine từ ngày 24/2.

Cải lương kể huyền tích dân gian về sự ra đời của vua Lý Công Uẩn

01-11-2022 14:10:22

Nhà hát Cải lương Việt Nam vừa ra mắt vở “Huyền thoại gò Rồng Ấp”, kể huyền tích dân gian về sự ra đời của vua Lý Công Uẩn - vị hoàng đế mở ra vương triều Lý, một trong những triều đại phong kiến phát triển rực rỡ bậc nhất trong lịch sử dựng nước, giữ nước của dân tộc ta. Vở diễn sẽ tham dự Liên hoan Sân khấu Cải lương toàn quốc diễn ra từ ngày 5-22/11 tại Long An.

Cán bộ, đảng viên trau dồi bản lĩnh, giữ vững lập trường trước thông tin xấu độc, xuyên tạc

28-10-2022 08:01:00

Thời gian qua, các thế lực thù địch, cơ hội chính trị tiếp tục tăng cường âm mưu, thủ đoạn của chiến lược “diễn biến hòa bình”, đẩy mạnh các hoạt động chống phá Đảng, nhà nước, chế độ. Từng ngày, từng giờ, chúng tung tin giả, xấu độc, xuyên tạc lan tràn trên internet và mạng xã hội. Do đó, nếu cán bộ, đảng viên không đủ bản lĩnh, không tỉnh táo nhận diện sẽ dễ mắc mưu, dẫn đến những trạng thái tâm lý, hành động tiêu cực.

Hương vị trái bứa dân dã

24-10-2022 07:04:57

Trái bứa được đồng bào dân tộc thiểu số (DTTS) Chăm xem như gia vị truyền thống. Loại trái này có mùa rộ trùng với thời điểm mùa nước nổi. “Nước đứng” thì trái bứa vừa đủ độ già. Nhờ vậy, đem bứa chế biến để nấu canh chua, kho cá hay làm nước mắm chấm các món nướng… đều ngon, cả hương và vị đều khó lẫn.

Nét đẹp ẩm thực đường phố

14-10-2022 06:51:56

Sẽ không sai khi nói rằng, ẩm thực đường phố thể hiện đặc trưng văn hóa của mỗi tỉnh, thành phố cũng như của mỗi vùng, miền. Từng món ăn đã được làm sẵn hay chế biến, phục vụ theo yêu cầu của khách hàng, đều rất đa dạng, hấp dẫn với nhiều hương vị khác nhau. Ở những thành phố lớn, những quầy hàng, sạp, kios, hàng quán di động cũng theo đó xuất hiện nhiều hơn, tạo nên bức tranh ẩm thực nhiều màu sắc.