Gà chưng nước mắm

Thưởng thức nét ẩm thực đặc trưng núi Cấm

25-12-2022 14:41:54

Không chỉ “đốn tim” các tín đồ du lịch bởi cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp, với những địa điểm sống ảo “xịn sò", ở Thiên Cấm Sơn còn có vô vàn món ăn độc đáo, đậm nét ẩm thực đặc trưng xứ núi. Đã đi du lịch núi Cấm (huyện Tịnh Biên, tỉnh An Giang), du khách thử một lần dừng chân và thưởng thức “rau rừng thiên nhiên” trứ danh ăn kèm với các món mang hương vị núi rừng như: Bánh xèo rau rừng, bò xào lá giang, gà nấu măng rừng, cua núi rang me, gà tre, thỏ, ve sữa…

Tự trồng hoa đón Tết

22-12-2022 05:03:57

Thời gian gần đây, phong trào tự trồng hoa đón Tết quay trở lại. Gần 1 tháng nay, hạt giống hoa, đất sạch, chậu, phân bón được mua bán nhộn nhịp. Hoa vạn thọ, hoa cúc, hoa sống đời… được ưa chuộng vì dễ trồng, ở đâu cũng bừng sức sống.

Phát hiện mầm bệnh bí ẩn ở Afghanistan gây sốt cao và chảy máu mũi, hai bệnh nhi đã tử vong

21-12-2022 13:58:46

Mầm bệnh bí ẩn này khiến người mắc sốt cao và chảy máu mũi, máu miệng, tới nay đã lây nhiễm cho hơn 80 người và khiến hai trẻ em tử vong.

An Giang chuẩn bị nguồn hàng bình ổn thị trường

13-12-2022 07:26:25

Để chủ động nguồn hàng phục vụ nhu cầu mua sắm của người dân, không để xảy ra tình trạng khan hiếm hàng hóa, gây tăng giá bất hợp lý, Sở Công Thương An Giang triển khai kế hoạch chuẩn bị nguồn hàng tham gia bình ổn thị trường từ nay đến Tết Nguyên đán Quý Mão 2023. Các mặt hàng bình ổn tập trung chủ yếu vào gạo, thịt heo, thịt gà, vịt, trứng gia cầm, xăng dầu và gas.

Siêu thị tăng dự trữ nguồn hàng đến 50% cho Tết Nguyên đán 2023

08-12-2022 08:07:27

Còn hơn một tháng nữa là đến Tết Nguyên đán 2023, các doanh nghiệp đang gấp rút chuẩn bị nguồn hàng phục vụ nhu cầu tăng cao của người tiêu dùng.

5 sai lầm khi dùng ấm siêu tốc khiến thiết bị nhanh hỏng, tốn điện

01-12-2022 08:08:55

Dùng ấm siêu tốc theo 5 kiểu này, bạn vừa phải trả thêm tiền điện, vừa phải uống nước đóng cặn, ấm lại nhanh hỏng.

Những điều cần biết về vi khuẩn Salmonella

24-11-2022 08:39:50

Vi khuẩn Salmonella có thể tìm thấy trong rất nhiều loại thực phẩm: thịt gà, thịt bò, thịt lợn, trứng, rau, hoa quả và thậm chí cả trong thực phẩm chế biến.

Quảng bá ẩm thực trên mạng xã hội

01-11-2022 05:53:08

Thời gian gần đây, du khách trong và ngoài nước có thể tìm hiểu về những địa điểm ăn uống, món ngon hấp dẫn, văn hóa ẩm thực, các đặc sản độc đáo của An Giang qua các trang mạng xã hội: Facebook, Youtube, TikTok… Điều này góp phần lan tỏa nhanh chóng, thuận tiện và góp phần giới thiệu, quảng bá văn hóa ẩm thực độc đáo địa phương.

Người chăn nuôi cẩn trọng tái đàn phục vụ Tết

23-10-2022 18:16:07

Chỉ còn 3 tháng nữa là đến Tết Nguyên đán Quý Mão, nhu cầu thực phẩm cho ngày Tết cũng sẽ tăng lên; trong đó có nhu cầu sử dụng thịt gia súc, gia cầm. Chính vì vậy, ngay từ bây giờ, người chăn nuôi cũng chuẩn bị nguồn thịt cung ứng cho thị trường Tết. Tuy nhiên, với những biến động kinh tế, thị trường hiện nay, người chăn nuôi muốn tái đàn, mở rộng đàn gia súc, gia cầm cũng phải tính toán kĩ lưỡng.

Món bún cù kỳ chỉ có ở Quảng Ninh, khách vượt trăm cây số về thưởng thức

04-10-2022 08:15:21

Được chế biến từ con cù kỳ - sản vật độc đáo chỉ có ở vùng biển Quảng Ninh, món bún này gây ấn tượng với thực khách bởi nước dùng ngọt thanh, chua dịu và phần thịt đậm đà, béo ngậy.

Ốc – Món ăn độc đáo ngày Rằm tháng Tám

08-09-2022 14:28:00

Trong dịp Tết Trung thu, ngoài mâm cỗ trông trăng với các sản vật đặc trưng của mùa thu và bánh nướng, bánh dẻo, còn có những món ăn độc đáo khác chỉ có vào thời gian này. Đó là các món liên quan đến ốc, trong đó có ốc nấu thả - một món ăn cổ vừa được phục dựng.