Làm chả ốc

Từ kem, đường đến những tác phẩm nghệ thuật

07-07-2026 09:45:02

Không chỉ là một món ăn ngon, bánh kem còn là món quà ý nghĩa trong những dịp đặc biệt. Nghệ thuật làm bánh kem là sự hòa quyện giữa mỹ thuật và ẩm thực, đòi hỏi sự khéo léo, sáng tạo và tỉ mỉ của người làm bánh.

Tiếng xe cút kít

03-07-2026 10:33:08

Khi ngư dân chuyển hướng để giữ nghề

02-07-2026 11:30:30

Từng nhiều năm đánh bắt trên biển, nay ông Lê Minh Thơm, ngụ xã Vân Khánh (tỉnh An Giang) chọn làm dịch vụ thu mua hải sản, trở thành mắt xích kết nối giữa ngư dân và thị trường.

Giữ nghề truyền thống, lan tỏa sắc màu văn hóa

19-06-2026 17:06:37

Ở Điện Biên, vùng đất nơi cực Tây Tổ quốc, nhiều nghề truyền thống vẫn được gìn giữ, trao truyền qua biết bao thế hệ. Từ những khung cửi dệt thổ cẩm đến các sản phẩm thủ công độc đáo, mỗi nghề đều chứa đựng tinh hoa văn hóa, tri thức dân gian và câu chuyện về con người, vùng đất nơi đây.

Kỳ bí bãi đá khắc cổ Khe Hổ

12-06-2026 16:26:48

Ở độ cao 1.600 m so với mực nước biển, xã Xím Vàng mang vẻ đẹp hoang sơ, kỳ vĩ với những thửa ruộng bậc thang chìm trong mây, ẩn hiện dưới chân đỉnh Phu Sa Phìn. Vùng đất này còn ẩn chứa những điều bí ẩn từ bãi đá khắc cổ Khe Hổ với những ký tự, hình thù độc đáo chưa được giải mã hết đã trở thành mảnh ghép lý thú tạo nên sự hấp dẫn, thôi thúc những bước chân tìm đến khám phá, thưởng ngoạn.

Chợ phiên Đắk R’măng - nơi giữ hồn Tây Bắc giữa đại ngàn Tây Nguyên

10-06-2026 14:16:43

Không chỉ là nơi giao thương của đồng bào Mông, phiên chợ còn là không gian lưu giữ bản sắc văn hóa Tây Bắc tạo điểm nhấn độc đáo trong phát triển du lịch cộng đồng của tỉnh Lâm Đồng.

Cho con về quê đón hè

10-06-2026 05:00:02

Về quê nghỉ hè không chỉ là dịp để trẻ thay đổi môi trường sống mà còn mở ra những trải nghiệm mới giữa không gian yên bình.

Nỗi đau da cam qua nhiều thế hệ

02-06-2026 06:00:01

Chiến tranh đã lùi xa hơn nửa thế kỷ, nhưng ở những miền quê nghèo, dòng chảy thời gian vẫn chưa thể xóa nhòa vết thương mang nỗi đau da cam dai dẳng.

Mùa ốc thả đồng ở bản Lồng

01-06-2026 16:31:22

Không phải thắng cố, cũng chẳng phải những món đặc sản quen thuộc của đồng bào Mông,“vũ khí bí mật” khiến du khách đường xa phải lặn lội ngược đèo Pha Đin huyền thoại để đến bản Lồng (xã Quài Tở) lại là một loài thủy sản nằm sâu dưới lớp bùn non: Ốc dạ thả đồng. Sinh trưởng hoàn toàn tự nhiên nhờ mạch nước ngầm tinh khiết, ốc bản Lồng đang trở thành một trong những “thỏi nam châm” hút khách tìm về trải nghiệm du lịch cộng đồng…

Một đời gắn bó với cơ sở

11-05-2026 05:20:02

Trải qua chiến tranh và nhiều năm công tác ở cơ sở, bà Lê Tiến Hương, ngụ xã Vĩnh Xương luôn giữ trọn niềm tin và sự gắn bó với Đảng.

Sửa đồng hồ bên hè phố

06-05-2026 05:00:02

Bên hè phố Rạch Giá, những người thợ sửa đồng hồ vẫn ngày ngày kiên nhẫn với từng bánh răng, con ốc nhỏ. Họ “đánh thức” thời gian cho những chiếc đồng hồ cũ.

Tiếp nối truyền thống bảo vệ Trường Sa

02-05-2026 16:39:04

Ngày 14-3-1988, trong cuộc chiến bảo vệ chủ quyền biển, đảo của Tổ quốc tại các bãi đá Gạc Ma, Cô Lin và Len Đao (thuộc quần đảo Trường Sa), 64 cán bộ, chiến sĩ Hải quân nhân dân Việt Nam đã anh dũng hy sinh, nằm lại giữa biển khơi. Trong đó có anh hùng liệt sĩ Vũ Phi Trừ, Thuyền trưởng tàu HQ-604 (thuộc Hải đội 1, Lữ đoàn 125 Hải quân), quê ở xã Quảng Chính, tỉnh Thanh Hóa.