Tình yêu hạt gạo

Giảm thất thoát trong chuỗi cung ứng nông sản

03-11-2026 08:27:52

Ước tính mỗi năm Việt Nam thất thoát khoảng 8,8 triệu tấn nông sản, thực phẩm, gây thiệt hại kinh tế khoảng 3,9 tỷ USD.

Cao lầu Hội An: Hương vị thương cảng cổ xưa

29-10-2026 10:21:00

Hội An (TP Đà Nẵng) là vùng đất lưu giữ dấu ấn giao lưu văn hóa qua nhiều thế kỷ. Dấu ấn ấy hiện diện trong kiến trúc, nghề thủ công và đặc biệt là ẩm thực, với cao lầu - món ăn tiêu biểu mang đậm bản sắc phố Hội.

Đồng bằng sông Cửu Long nỗ lực hình thành chuỗi giá trị lúa gạo phát thải thấp

28-10-2026 14:13:52

Dự án GoRice do Canada tài trợ thúc đẩy sản xuất lúa gạo bền vững tại Cần Thơ, An Giang và Vĩnh Long, hướng tới giảm 748.000 tấn khí thải carbon đến năm 2030.

Nông dân vùng U Minh Thượng vào vụ lúa trên đất tôm, lo chi phí và đầu ra

21-10-2026 14:21:35

Nông dân U Minh Thượng (An Giang) đang xuống giống vụ lúa trên nền đất tôm, đẩy mạnh cơ giới hóa, chọn giống chất lượng và tiết giảm vật tư. Tuy nhiên, giá lúa khoảng 5.800 - 6.200 đồng/kg, chi phí đầu vào và nguy cơ hạn hán, xâm nhập mặn tiếp tục đặt ra bài toán hiệu quả sản xuất.

Doanh nghiệp Việt Nam đẩy mạnh quảng bá nông sản, thực phẩm tại SIAL Paris 2026

20-10-2026 08:38:36

Hội chợ Quốc tế công nghiệp thực phẩm SIAL Paris 2026 diễn ra từ ngày 17-21/10 tại Trung tâm Hội chợ Paris Nord Villepinte (Pháp), thu hút đông đảo doanh nghiệp và nhà nhập khẩu quốc tế.

Bữa ăn theo thứ tự các món có vai trò lớn cho việc ổn định đường huyết

13-10-2026 14:46:46

Trong mỗi bữa ăn, việc tiêu thụ protein, carbohydrate, chất xơ và chất béo theo trình tự cụ thể giúp duy trì đường huyết ổn định.

Sản xuất nông nghiệp vào cuộc đua nước rút cuối năm

12-10-2026 08:32:27

Khép lại 9 tháng năm 2026, GDP khu vực nông, lâm, thủy sản tăng 4,02%; kim ngạch xuất khẩu ước đạt 56,3 tỷ USD, tăng 7,8% so với cùng kỳ năm 2025. Để hoàn thành mục tiêu tăng trưởng 4% và kim ngạch cả năm đạt 74 tỷ USD trở lên, những tháng cuối năm đang đặt ra yêu cầu cao hơn đối với sản xuất, nguồn cung và khả năng giữ vững thị trường.

Tận dụng lợi thế CEPA, mở đường cho nông sản Việt vào UAE

11-10-2026 18:48:32

Hiệp định Đối tác kinh tế toàn diện Việt Nam – UAE (CEPA) mở ra nhiều cơ hội cho nông sản Việt Nam tiếp cận sâu hơn thị trường UAE thông qua ưu đãi thuế quan, nâng cao năng lực cạnh tranh và mở rộng dư địa xuất khẩu.

Giữ thị phần nông sản Việt Nam tại ASEAN

03-10-2026 07:38:55

ASEAN là thị trường có vị trí địa lý thuận lợi và còn nhiều dư địa cho xuất khẩu nông sản của Việt Nam. Tuy nhiên, khi các nước trong khu vực nâng cao tiêu chuẩn nhập khẩu thì doanh nghiệp Việt Nam cần đáp ứng tốt hơn yêu cầu về chất lượng, truy xuất, chứng nhận hàng hóa và tham gia sâu hơn chuỗi giá trị khu vực để giữ vững thị phần.

Nông dân An Giang sản xuất xanh, thêm lợi nhuận

30-09-2026 09:58:01

Với việc giảm sử dụng hóa chất, tận dụng phụ phẩm, chế phẩm sinh học, nhiều nông dân An Giang đang chuyển sang sản xuất xanh để giảm chi phí, nâng cao hiệu quả và đáp ứng yêu cầu ngày càng khắt khe của thị trường.

Cặp vợ chồng ở An Giang tâm huyết giữ gìn nghệ thuật đờn ca tài tử

29-09-2026 10:29:58

Trong căn nhà nhỏ trên đường Nguyễn Cư Trinh, phường Rạch Giá (An Giang), vợ chồng ông Nguyễn Thanh Long (tên thường gọi là Hiếu) và bà Nguyễn Thị Thanh Thảo (cùng sinh năm 1972) lặng lẽ giữ lửa và truyền dạy nghệ thuật đờn ca tài tử cho thế hệ trẻ.

Thách thức hoàn thành mục tiêu xuất khẩu gạo

24-09-2026 07:34:24

Thị trường gạo thế giới cuối năm 2026 đang đứng trước nhiều biến động từ thời tiết, nguồn cung đến địa chính trị. Để bảo đảm mục tiêu xuất khẩu khoảng 7,7 triệu tấn gạo năm 2026, Việt Nam cần tận dụng nhu cầu nhập khẩu gia tăng, nâng sức cạnh tranh bằng chất lượng, thương hiệu và các sản phẩm đáp ứng xu hướng sản xuất xanh.