bánh Nam bộ

Trường Đại học Kiên Giang chuyển hóa nghiên cứu khoa học thành dự án khởi nghiệp

05-11-2026 15:37:16

Gắn nghiên cứu khoa học với đổi mới sáng tạo và khởi nghiệp theo mô hình RIST-B, Trường Đại học Kiên Giang (An Giang) từng bước đưa kết quả nghiên cứu vào thực tiễn, phát triển thành sản phẩm thương mại. Cách làm này không chỉ tạo chuỗi giá trị từ tri thức khoa học mà còn góp phần nâng cao uy tín, thương hiệu nhà trường.

Israel đẩy mạnh trang bị pháo tự hành có tốc độ bắn gấp đôi

05-11-2026 11:21:33

Quân đội Israel đang đẩy mạnh trang bị hệ thống pháo tự hành thế hệ mới Ro’em, có tốc độ bắn lên tới 8 viên đạn mỗi phút, gấp đôi loại pháo đang được sử dụng.

Mùa mưa thương nhớ chột nưa sông Bồ

05-11-2026 10:20:35

Mùa đông ở Huế thường bắt đầu từ tháng 9, tháng 10 và kéo dài đến tháng chạp âm lịch, gắn liền với những cơn mưa dầm dề và cái lạnh se sắt. Trong tiết trời ấy, chẳng gì hấp dẫn hơn một bữa cơm nóng với đĩa chột nưa kho cá đồng, bát canh cá tràu nghi ngút khói.

Gánh chuối chiên 5.000 đồng níu chân khách ở Óc Eo

05-11-2026 15:45:06

Hơn 13 năm bên bếp dầu, bà Huỳnh Ngọc Thu ở xã Óc Eo (An Giang) vẫn giữ nghề làm chuối chiên với giá 5.000 đồng/cái. Món ăn dân dã này không chỉ giúp gia đình bà có thu nhập mà còn trở thành thức quà quen thuộc với nhiều thực khách.

CPI tháng Mười tăng 0,20% chủ yếu do giá nhiên liệu điều chỉnh tăng lên

03-11-2026 15:12:03

CPI tháng 10/2026 tăng 0,20% so với tháng trước, chủ yếu do giá nhiên liệu đi lên. Bình quân 10 tháng, CPI tăng 4,57%, lạm phát vẫn trong tầm kiểm soát.

Những món gỏi dân dã làm nên vị ngon miền Tây

03-11-2026 17:28:56

Từ củ hủ dừa giòn ngọt, đu đủ ba khía đậm đà đến măng cụt thanh giòn, người miền Tây khéo léo kết hợp những nguyên liệu dân dã thành các món gỏi hấp dẫn, mang đậm hương vị miệt vườn sông nước.

Lễ Dâng y Kathina gắn kết phum sóc Khmer ở An Giang

02-11-2026 19:54:50

Khi mùa an cư kiết hạ khép lại, các chùa Phật giáo Nam tông Khmer ở An Giang lại rộn ràng lễ Dâng y Kathina. Từ vùng Bảy Núi đến vùng biên, phum sóc, đồng bào cùng sửa soạn lễ vật, chuẩn bị ngày lễ. Những việc làm bình dị ấy nối dài nét đẹp văn hóa và tình đoàn kết trong phum sóc.

Chủ động nguồn hàng, bình ổn thị trường dịp Tết Đinh Mùi 2027

30-10-2026 20:13:20

Trước áp lực nhu cầu tiêu dùng tăng cao trong những tháng cuối năm và dịp Tết Nguyên đán Đinh Mùi 2027, Bộ Công thương vừa ban hành chỉ thị yêu cầu các địa phương, doanh nghiệp chủ động xây dựng phương án dự trữ, cung ứng hàng hóa thiết yếu, không để xảy ra thiếu hàng, gián đoạn nguồn cung hoặc tăng giá bất hợp lý.

Món ăn vặt chay: Thanh đạm mà cuốn hút

01-11-2026 08:55:55

Từ tàu hũ hấp, hoành thánh chiên đến gỏi cuốn, các món ăn vặt chay ở An Giang ngày càng đa dạng với cách chế biến và nêm nếm phong phú. Nguyên liệu bình dị nhưng qua bàn tay khéo léo của người bán lại tạo nên những món ăn đậm đà, hấp dẫn, được nhiều thực khách lựa chọn để đổi vị.