bếp ăn bán trú

Siết chặt an toàn thực phẩm dịp Tết

02-02-2026 05:00:02

Trước, trong và sau Tết, nhu cầu sử dụng thực phẩm các gia đình đều tăng. Siết chặt quản lý an toàn thực phẩm (ATTP) không chỉ nhằm ngăn chặn thực phẩm giả, kém chất lượng mà còn bảo vệ sức khỏe cộng đồng, phòng ngừa nguy cơ ngộ độc.

Không gian văn hóa Sa Pa, nơi hội tụ tinh hoa các dân tộc Tây Bắc

31-01-2026 13:27:20

Giữa trung tâm Sa Pa, Không gian văn hóa “Sa Pa – Tinh hoa hội tụ” ra đời như một điểm nhấn mới của du lịch trải nghiệm, nơi tái hiện sinh động đời sống, phong tục và nghề truyền thống của các dân tộc thiểu số, góp phần bảo tồn bản sắc văn hóa, mở ra hướng phát triển du lịch bền vững, lấy người dân làm chủ thể và văn hóa làm nền tảng.

Chỉ đạo, điều hành của Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ nổi bật tuần từ 24 - 30/1/2026

31-01-2026 08:51:56

Thủ tướng chỉ đạo đẩy mạnh một số nhiệm vụ trọng tâm thực hiện mục tiêu tăng trưởng kinh tế năm 2026; tăng mức kinh phí bảo vệ rừng đặc dụng... là những thông tin chỉ đạo, điều hành của Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ nổi bật tuần từ ngày 24 - 30/1/2026.

Học sinh biên giới có thể nhận hỗ trợ tiền ăn đến 1,17 triệu đồng/tháng

30-01-2026 10:14:10

Bộ Giáo dục và Đào tạo vừa công bố dự thảo Nghị định mới nhằm hỗ trợ cho học sinh tại các xã biên giới đất liền, với mức hỗ trợ tiền mặt và gạo cao hơn so với các quy định hiện hành.

Mùa xuân trên đất anh hùng

30-01-2026 07:30:53

Mùa xuân về trên vùng đất từng đi qua mưa bom, lửa đạn. Trên những cánh đồng in dấu chân người lính năm xưa, hôm nay là nhịp cày, là tiếng cười rộn rã của nông dân tất bật vào vụ. Giữa sắc xuân bình yên, ký ức chiến tranh không lùi xa mà lặng lẽ hòa vào đời sống, làm nên chiều sâu của một vùng đất anh hùng đang vươn mình đi tới.

Tết về với bánh nổ Tân Thọ

28-01-2026 10:29:18

Cứ vào độ tháng chạp, làng Tân Thọ (xã Thu Bồn, TP. Đà Nẵng) lại rộn ràng với mùi nếp rang, mùi tro rơm và tiếng lách tách của bánh nổ chín đều trên khuôn. Tết ở Tân Thọ đến từ những căn bếp nhỏ đỏ lửa suốt ngày đêm với những người thợ bánh lặng lẽ giữ nghề xưa.

Giữ hương tết xưa: Bánh tổ - hương tết bàn thờ xứ Quảng

27-01-2026 10:22:42

Trải qua bao thăng trầm của thời gian, bánh tổ vẫn giữ nguyên vị trí đặc biệt trong đời sống văn hóa tinh thần của người xứ Quảng. Bánh tổ mộc mạc nhưng gói ghém trong đó cả ký ức làng quê, truyền thống gia đình và đạo lý "uống nước nhớ nguồn" được gìn giữ qua nhiều thế hệ.

Tối ưu quản lý nhân sự và bán hàng cho doanh nghiệp bằng thiết bị công nghệ

23-01-2026 14:21:57

Trong bối cảnh kinh doanh ngày càng cạnh tranh, chủ doanh nghiệp phải đối mặt với áp lực quản lý nhân sự, theo dõi doanh thu và kiểm soát chi phí. Phương pháp truyền thống bằng sổ sách hoặc bảng tính thường dẫn đến sai sót, tốn thời gian và khó nắm bắt dữ liệu thời gian thực. Thiết bị công nghệ như máy chấm công, máy POS, máy in hóa đơn đã trở thành trợ thủ đắc lực giúp doanh nghiệp vận hành chính xác hơn, minh bạch hơn và nâng cao năng suất làm việc một cách rõ rệt.

Làng nghề bánh tráng Mỹ Khánh vào mùa

23-01-2026 06:57:04

Dọc hai bên con xóm nhỏ dưới cầu Câu Quảng, phường Bình Đức, những giàn phơi bánh tráng được xếp đều tăm tắp dưới ánh nắng ban mai. Chẳng cần hỏi thăm, chúng tôi biết mình đã chạm ngõ làng nghề bánh tráng Mỹ Khánh.

Bắt đầu có băng tuyết trên đỉnh Mẫu Sơn

22-01-2026 13:48:44

Sáng 22/1, nhiệt độ tại Mẫu Sơn, tỉnh Lạng Sơn đo được ở mức 0,2 độ C và ở đây đã bắt đầu xuất hiện hiện tượng băng giá.

Họa sĩ Lê Thư và hành trình tôn vinh vẻ đẹp từ đời sống thường nhật

20-01-2026 15:35:54

Với mỹ thuật, họa sĩ Lê Thư chọn con đường lặng lẽ, trung thành với hội họa hiện thực, trực họa và chất liệu sơn dầu để khám phá, gìn giữ và tôn vinh vẻ đẹp từ đời sống thường nhật. Từ những góc phố Hà Nội, căn bếp ấm mùa đông đến bản làng vùng cao phía bắc..., tranh của anh dường như đều chưng cất ánh sáng, ký ức và cảm xúc.

Những ngày cuối năm

19-01-2026 14:23:49

Gió bấc luồn qua hẻm nhỏ, kéo theo mùi nhang trầm và tiếng rao đủ thứ hàng hóa chuẩn bị cho năm mới vọng từ đầu ngõ. Hơi thở của Tết nhoáng một cái đã ngập trong không khí. Vậy nhưng năm nay Lâm không cảm nhận được niềm hạnh phúc như mọi năm. Trong căn phòng trọ, Lâm ngồi bất động bên chiếc bàn gỗ cũ, trước mặt là một tờ giấy trắng. Lâm định viết thư tay cho ba - giống mọi năm - nhưng trái tim chợt nghẹn lại. Ba vừa mất cách nay ba tháng.