Kết quả tìm kiếm cho "con mắm trở"
Kết quả 1 - 12 trong khoảng 2676
Tết Việt Nam chứa đựng và mang đậm bản sắc của dân tộc. Trải qua bao biến động của lịch sử, người Việt vẫn gìn giữ được những phong tục tập quán tốt đẹp của dân tộc trong ngày Tết.
Năm 2019, TX. Tân Châu (An Giang) tròn 10 tuổi. Một thập niên hình thành và phát triển, Đảng bộ và nhân dân nơi đây đã vận dụng linh hoạt, sáng tạo đường lối đổi mới của Đảng, lấy phát triển kinh tế làm trọng tâm, xây dựng Đảng là then chốt, xây dựng văn hóa, con người làm nền tảng tinh thần của xã hội.
Trong 12 con giáp, chuột là con vật đứng đầu tượng trưng cho tính cách nhanh nhẹn, linh hoạt, thông minh. Tuy nhiên, chuột cũng là con vật mang nhiều tính xấu như: tham lam, háu ăn, gian xảo nên trong văn hóa dân gian hay lời ăn tiếng nói hàng ngày, người bình dân thường dùng khá nhiều thành ngữ chứa đựng hình ảnh chuột để phê phán, chế giễu, đả kích những thói hư, tật xấu của người đời.
"Về trọng lượng và kích thước, nhìn chung chuột núi tương đương như chuột đồng. Nhưng do sống ở môi trường hoang dã, nên chuột núi rất hung dữ, nhanh và mạnh hơn. Ngoài ra, răng của chuột núi rất sắc bén, có thể cắn đứt nhiều loại chất liệu. Muốn bắt hay bẫy không dễ dàng gì, vì chúng rất tinh khôn, không khi nào trở lại kiếm mồi ở nơi một đồng loại khác từng bị sập bẫy” - chú Út Lợi (59 tuổi, ngụ xã Lương Phi, Tri Tôn, An Giang) mở đầu câu chuyện đi bẫy chuột núi.
Thờ cúng tổ tiên ông bà đã trở thành một phong tục, là chuẩn mực đạo đức và nguyên tắc làm người, đồng thời là một phần quan trọng trong đời sống tâm linh của người Việt Nam.
'Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ. Cây nêu, tràng pháo, bánh chưng xanh'. Dưa hành ăn kèm với bánh chưng, thịt mỡ đã trở thành món ăn quen thuộc trogn mâm cơm ngày Tết của nhiều gia đình Việt. Dưới đây là 10 món dưa muối chua ngọt hấp dẫn cho bạn thỏa sức lựa chọn trong ngày Tết sắp tới.
Thông qua nhiều cách chế biến khác nhau như: xào măng, rô ti, chiên sả ớt, rang muối, nướng, chuột khìa nước dừa, chiên nước mắm hay nướng chao… người dân miền Tây xem thịt chuột là món khoái khẩu của văn hóa ẩm thực đồng quê, dễ thực hiện, ít tốn kém, là món ăn đặc sản dùng để đãi khách.
Dành trọn một đời với nghệ thuật dân tộc đờn ca tài tử - Di sản văn hóa phi vật thể đã được UNESCO công nhận, những nghệ nhân ưu tú không những luôn giữ trọn đam mê với từng lời ca, điệu lý mà còn nuôi dưỡng ước mơ “truyền lửa” cho thế hệ mai sau.
Tết Canh Tý 2020, nhiều người lính xa gia đình, cùng đồng đội làm nhiệm vụ nơi đảo xa. Họ có niềm vui chung được góp sức mình bảo vệ chủ quyền Tổ quốc
Tuy không lớn, nhưng cụm núi Ba Thê (Thoại Sơn, An Giang) lại hoàn toàn độc lập với vùng Thất Sơn - Bảy Núi. Nơi đây tồn tại nhiều giai thoại thú vị gắn với thời kỳ mở đất.
Sau thời gian tìm tòi, nghiên cứu, anh Cao Nguyễn Đô Lăng (ngụ phường Mỹ Phước, TP. Long Xuyên) khởi nghiệp thành công với mô hình nuôi cà cuống. Hiện, trang trại cà cuống độc đáo của anh Đô Lăng cung ứng con giống khắp nơi, được nhiều người tìm đến học hỏi…
Khi con nước lũ theo chín nhánh sông trôi về biển cả cũng là lúc các loài cá hùa nhau tìm chỗ trú ở các đìa nước giữa đồng. Người dân quê khi ấy cũng chuẩn bị bước vào mùa tát đìa nhưng hào hứng nhất là những ngày cuối năm khi những con cá đủ lớn, đủ ngon để trở thành “nỗi nhớ” của quê hương.
