hạt ớt

Sắc màu văn hóa Chăm

10-06-2026 05:00:02

Từ những tấm thổ cẩm rực rỡ sắc màu đến các món ăn truyền thống đậm hương vị riêng, đồng bào Chăm ở An Giang vẫn bền bỉ gìn giữ những giá trị văn hóa đặc sắc, góp phần làm phong phú bức tranh văn hóa đa dân tộc của vùng đất đầu nguồn.

Vườn rau xanh ở đô thị

08-06-2026 05:00:02

Tận dụng đất trống quanh nhà, nhiều gia đình ở đô thị trồng rau cải thiện bữa ăn gia đình vừa tạo không gian sống xanh, làm nơi để thư giãn, giải tỏa căng thẳng sau ngày dài làm việc.

Nỗi đau da cam qua nhiều thế hệ

02-06-2026 06:00:01

Chiến tranh đã lùi xa hơn nửa thế kỷ, nhưng ở những miền quê nghèo, dòng chảy thời gian vẫn chưa thể xóa nhòa vết thương mang nỗi đau da cam dai dẳng.

Món trứng vịt lộn ở Philippines có gì khác biệt so với Việt Nam?

01-06-2026 11:03:33

Tại Philippines, trứng vịt lộn rất được ưa chuộng. Món ăn dùng kèm tỏi, giấm, muối, hạt tiêu và chút lá bạc hà.

Phó Thủ tướng Chính phủ Hồ Quốc Dũng chỉ đạo tháo gỡ khó khăn trong cấp mã số vùng trồng

15-05-2026 14:53:45

Sáng 15/5, Ủy viên Ban Chấp hành Trung ương Đảng, Phó Thủ tướng Chính phủ Hồ Quốc Dũng chủ trì cuộc họp trực tuyến tháo gỡ khó khăn, vướng mắc trong việc cấp, quản lý mã số vùng trồng, mã số cơ sở đóng gói và công tác kiểm nghiệm nông sản, thủy sản phục vụ xuất khẩu.

Mùa thanh mai chín rộ ở núi Ngọc Linh, chua chua, ngọt ngọt

14-05-2026 14:41:15

Đến xã Trà Linh, thành phố Đà Nẵng mùa này sẽ bắt gặp những cây thanh mai cho quả chín với sắc hồng đẹp mắt.

Mối hàn của thời gian

10-05-2026 14:49:38

Tiếng máy hàn rít lên từng hồi chói tai trong căn xưởng nhỏ đầy mùi sắt rỉ và khí axetylen. Ông Lâm, với chiếc mặt nạ đen xì che kín mặt, đang tỉ mẩn gắn lại chân ghế gãy cho một người hàng xóm. Ánh lửa tím xanh bắn ra những tia lửa li ti, rát bỏng.

Sứ mệnh ẩm thực Điện Biên

02-05-2026 14:25:21

Đến Điện Biên, du khách không chỉ say lòng trước vẻ đẹp hùng vĩ của núi non trùng điệp, những bản làng đậm sắc màu văn hóa hay cánh đồng Mường Thanh xanh mướt trải dài, mà còn lưu luyến bởi hương vị ẩm thực đặc sắc của miền đất lịch sử. Từ những món ăn dân dã mang đậm bản sắc dân tộc đến cách chế biến mộc mạc nhưng tinh tế trong từng hương vị, ẩm thực Điện Biên đang trở thành 'sứ giả' quảng bá văn hóa, con người và sức hấp dẫn của vùng đất cực Tây Tổ quốc.

Tết Chôl Chnăm Thmây: Biểu tượng bản sắc văn hóa và tinh thần gắn kết cộng đồng

15-04-2026 08:27:30

Tết Chôl Chnăm Thmây: Biểu tượng bản sắc văn hóa và tinh thần gắn kết cộng đồng

6 món ngon Hà Nội tuyệt vời khi ăn trong mùa hè

09-04-2026 10:51:06

Những món ngon này của Hà Nội không chỉ giúp xua tan cái nóng mùa hè mà còn kích thích cảm giác thèm ăn, bớt đi sự uể oải do nắng nóng.

Thương lắm giàn mướp quê nhà

04-04-2026 19:29:43

Sáng đó, giàn mướp nở rực. Những bông hoa vàng tươi như nắng đọng lại, ong bướm bay rập rờn, nhẹ như những cái chớp mắt của trời. Mấy dây mướp rủ xuống, đong đưa theo gió, có trái dài, trái ngắn, trái còn non mơn mởn, trái đã bắt đầu già, sậm màu. Cái góc nhỏ xíu giữa phố thị bỗng dưng trở nên hiền lành, yên ả, như một mảnh quê bị ai đó bỏ quên rồi tự mọc lên.

Từ vườn tạp đến “thủ phủ” cây giống tiền tỷ

27-03-2026 06:54:15

Từ 2 công đất vườn tạp, ông Lưu Văn Nhanh (Út Nay), ngụ xã Châu Phong (tỉnh An Giang) đã gây dựng thành trại ươm cây giống quy mô 4ha cho lợi nhuận khá cao. Trong làn gió chuyển đổi nông nghiệp hiện nay, những mô hình như của ông Nhanh đang mở ra hướng đi bền vững cho nông dân đồng bằng sông Cửu Long.