làm thớt

Khói Tết

10-02-2026 05:00:01

“Thời buổi này gói bánh tét chi cho cực mẹ ơi!”. Nghe tôi nói vậy, lặng im một đỗi, mẹ cất giọng buồn: “Tết năm nào bà ngoại con cũng lọ mọ gói bánh để cúng gia tiên và đem biếu mọi người”. Chợt khóe mắt tôi cay, như thể đụn khói thơm lựng từ nồi bánh tét của ngoại phả ập vào mặt, nồng nồng.

Ngộ độc thực phẩm ngày Tết vì đâu và cách nhận biết sớm

06-02-2026 14:30:20

Những ngày Tết, bữa ăn gia đình phong phú với hàng loạt món truyền thống và thực phẩm tích trữ dùng nhiều ngày. Tuy nhiên, chính thói quen ăn uống, bảo quản và chế biến trong dịp lễ lại khiến nguy cơ ngộ độc thực phẩm tăng cao hơn bình thường.

Di sản ngọt ngào của vùng đất Thất Sơn

06-02-2026 06:50:41

Những ngày cận Tết, tiết trời se lạnh, trầm dịu, ký ức mùa xuân năm trước trở về nguyên vẹn: Làng nghề làm đường thốt nốt của đồng bào Khmer ở vùng Bảy Núi được vinh danh Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.

Kiểm tra an toàn thực phẩm trên địa bàn xã Núi Cấm

02-02-2026 17:00:04

Sáng 2/2, đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa Lễ hội Xuân năm 2026 tỉnh An Giang đã kiểm tra đột xuất công tác đảm bảo an toàn thực phẩm tại địa điểm kinh doanh Chi nhánh Công ty Cổ phần thương mại Bách Hóa Xanh - Cửa hàng Bách Hóa Xanh An Giang số 65, ấp An Hòa, xã Núi Cấm.

Giá vàng hôm nay (2/2): Giữ ở mức cao, 172 triệu đồng/lượng bán ra

02-02-2026 08:23:11

Giá vàng hôm nay (2/2): Vàng miếng và vàng nhẫn không tăng giá so với hôm qua, nhưng vẫn ở ngưỡng cao; giá vàng thế giới giao dịch ở mốc 4.891,4 USD/ounce.

Du lịch Việt Nam 2026: Sẵn sàng chiến lược cho toàn ngành bứt phá

27-01-2026 09:47:03

Du lịch Việt không chủ trương chạy theo mục tiêu ngắn hạn mà đang triển khai chiến lược dài hạn, bài bản; trọng tâm là đổi mới toàn diện, nâng cao năng lực cạnh tranh, ứng dụng công nghệ...

Rộn ràng mùa gói bánh tét

24-01-2026 16:29:48

Chạm ngõ tháng Chạp, khi nhịp sống những ngày cận Tết bắt đầu hối hả, các thức quà truyền thống lại trở thành tâm điểm gợi nhắc hồn quê. Trong đó, đòn bánh tét không chỉ dừng lại ở một món ăn ngon mà đã hóa thành biểu tượng của sự đủ đầy và gắn kết. Từ hình ảnh bình dị nơi góc chợ thường nhật, bánh tét những ngày cuối năm bỗng trở thành lời hẹn ước đoàn viên, để rồi hễ “thấy bánh tét là thấy Tết”.

Làng nghề bánh tráng Mỹ Khánh vào mùa

23-01-2026 06:57:04

Dọc hai bên con xóm nhỏ dưới cầu Câu Quảng, phường Bình Đức, những giàn phơi bánh tráng được xếp đều tăm tắp dưới ánh nắng ban mai. Chẳng cần hỏi thăm, chúng tôi biết mình đã chạm ngõ làng nghề bánh tráng Mỹ Khánh.

Nhà vườn thấp thỏm vụ mai Tết

22-01-2026 05:00:02

Hiện nay, nhiều nhà vườn trồng mai trong tỉnh vẫn chưa thể an tâm. Nhà vườn dự báo tỷ lệ mai đạt chuẩn phục vụ Tết có thể giảm từ 30 - 40%, do thời tiết diễn biến thất thường.

Những làng nghề trăm năm

21-01-2026 05:00:02

An Giang nổi tiếng với nhiều làng nghề, nghề truyền thống hàng trăm năm, lưu giữ những tinh hoa văn hóa đậm đà bản sắc được gìn giữ, trao truyền qua nhiều thế hệ.

Hùng vĩ Bảy Núi

20-01-2026 05:00:02

Ở miền Tây, duy nhất An Giang là có núi non nằm xen lẫn với đồng bằng. Mỗi dãy núi đều gắn với những câu chuyện kỳ bí thời mở đất.

Những ngày cuối năm

19-01-2026 14:23:49

Gió bấc luồn qua hẻm nhỏ, kéo theo mùi nhang trầm và tiếng rao đủ thứ hàng hóa chuẩn bị cho năm mới vọng từ đầu ngõ. Hơi thở của Tết nhoáng một cái đã ngập trong không khí. Vậy nhưng năm nay Lâm không cảm nhận được niềm hạnh phúc như mọi năm. Trong căn phòng trọ, Lâm ngồi bất động bên chiếc bàn gỗ cũ, trước mặt là một tờ giấy trắng. Lâm định viết thư tay cho ba - giống mọi năm - nhưng trái tim chợt nghẹn lại. Ba vừa mất cách nay ba tháng.