• 

  Gà đốt, đu đủ đâm - đặc sản khó bỏ lỡ ở vùng Bảy Núi 

  17-10-2026 10:19:23

  Gà đốt Ô Thum vàng giòn, thơm lừng và gỏi đu đủ đâm chua cay, đậm vị mắm bò hóc là những món đặc sản dân dã mang đậm dấu ấn ẩm thực Khmer mà du khách không nên bỏ lỡ khi khám phá vùng Bảy Núi (An Giang).

• 

  Liên cầu lợn có thể gây điếc, hoại tử chi và tử vong

  16-10-2026 20:47:39

  Chỉ trong khoảng 2 tuần, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương tiếp nhận 4 bệnh nhân nhiễm liên cầu lợn, trong đó có trường hợp nguy kịch do sốc nhiễm khuẩn, suy đa tạng và rối loạn đông máu nghiêm trọng.

• 

  Giảm rủi ro nuôi trồng thủy sản trước tác động từ El Nino

  14-10-2026 19:03:25

  Đối diện nguy cơ El Nino gây thiếu hụt nguồn nước, gia tăng xâm nhập mặn và biến động môi trường nuôi, ngành thủy sản đang tập trung rà soát vùng nuôi có nguy cơ bị ảnh hưởng, điều chỉnh lịch thời vụ, mật độ và phương thức sản xuất, đồng thời tăng cường quan trắc, cảnh báo môi trường nhằm giảm thiểu thiệt hại cho người nuôi.

• 

  Nâng cao giá trị tôm càng xanh Vĩnh Phong

  14-10-2026 10:52:50

  Nhận thấy nguồn tôm càng xanh tại địa phương dồi dào, chất lượng tốt, anh Trần Ngọc Dũ, ngụ ấp Đập Đá, xã Vĩnh Phong (An Giang), đầu tư xưởng chế biến thành các sản phẩm tiện lợi, đáp ứng nhu cầu thị trường. Cách làm này giúp giá trị tôm tăng khoảng 40%, mở rộng đầu ra và tạo thêm thu nhập cho người nuôi.

• 

  Bữa ăn theo thứ tự các món có vai trò lớn cho việc ổn định đường huyết

  13-10-2026 14:46:46

  Trong mỗi bữa ăn, việc tiêu thụ protein, carbohydrate, chất xơ và chất béo theo trình tự cụ thể giúp duy trì đường huyết ổn định.

• 

  Sene Đôn Ta trên quê hương An Giang

  12-10-2026 17:18:41

  Những ngày này, các phum, sóc Khmer trên địa bàn tỉnh An Giang rộn ràng đón Sene Đôn Ta. Người dọn nhà, người chuẩn bị mâm cơm, con cháu đi làm xa thu xếp trở về. Trong những ngày lễ, mỗi gia đình lại có dịp tưởng nhớ ông bà, tổ tiên và sum họp bên nhau.

• 

  Bông súng mùa nước nổi

  11-10-2026 19:19:08

  Có những mùa, người ta nhớ quê chỉ bằng một cọng bông súng. Cọng súng xanh non, dài ngoằng, còn đọng nước, nằm nghiêng trong chiếc rổ tre của má. Vậy thôi mà nghe mùi đồng đất, nghe con nước lớn ròng, nghe bụng mình cồn cào nhớ một bữa cơm nhà.

• 

  Triệt phá đường dây dùng chất cấm "vỗ béo" heo, hơn 10.000 tấn thịt đã ra thị trường

  05-10-2026 20:32:31

  Hơn 10.000 tấn thịt heo được “vỗ béo” bằng chất cấm Salbutamol trước khi đưa ra thị trường. Khoảng 10 ngày trước khi bán, heo được uống thuốc giải độc gan hoặc điện giải để "qua mặt" việc xét nghiệm của cơ quan chức năng.

• 

  Cơm hến, bánh ép: Từ món ăn thời khó thành đặc sản ẩm thực Huế

  30-09-2026 15:35:35

  Cơm hến, bánh lọc, bánh nậm, bánh ép... nay là những món quen thuộc của ẩm thực Huế. Ít người biết phía sau nhiều món là câu chuyện về những năm tháng khó khăn.

• 

  Việt Nam xuất khẩu lô vaccine dịch tả lợn châu Phi lớn nhất từ trước đến nay 

  30-09-2026 10:29:45

  Sau 4 năm đánh giá hồ sơ, thử nghiệm và 2 năm giám sát thực địa trên hơn 500.000 lợn, Cục Công nghiệp Chăn nuôi Philippines đã chính thức phê duyệt thương mại tự do vaccine phòng dịch tả lợn châu Phi AVAC ASF LIVE của Việt Nam. Và chiều 29/9, 100.000 liều vaccine đầu tiên trong đơn hàng lên tới 300.000 liều đã rời nhà máy ra Cảng hàng không quốc tế Nội Bài để vận chuyển đến Philippines.

• 

  Nông dân Vĩnh Bình lợi nhuận khá khi nuôi tôm càng xanh toàn đực

  29-09-2026 09:25:59

  Thời gian gần đây, giống tôm càng xanh toàn đực được người dân xã Vĩnh Bình (An Giang) chọn nuôi luân canh trên đất lúa mang lại hiệu quả kinh tế khá, giúp ổn định cuộc sống, vươn lên làm giàu.

• 

  Bữa ăn đủ chất: Làm sao để ăn đúng, ăn đủ khi lớn tuổi?

  21-09-2026 09:48:15

  Đủ chất là cụm từ quen thuộc, nhưng ăn sao mới đủ chất thì không phải ai cũng hiểu đúng, hiểu đủ. Điều này cũng đặc biệt quan trọng cho người từ sau 50 tuổi.

Next page