Kết quả tìm kiếm cho "món ăn ngon xưa và nay"
Kết quả 13 - 24 trong khoảng 694
-
Người có nấm mối đem chia cho hàng xóm, hàng xóm nấu cháo ngon lại gọi sang ăn
15-06-2026 09:19:42Có dịp đi ngang những vườn cao su quê mình, nhìn hàng cây thẳng tắp chạy dài ngút ngàn, tôi lại nhớ những mùa nấm mối năm nào. Nhớ một thời nấm nhiều đến mức hái không xuể.
-
Khơi mở tiềm năng du lịch đường sắt
13-06-2026 08:07:41Trên những đường ray xuyên miền di sản, qua ô cửa tàu là miền quan họ Kinh Bắc, phố cảng Hải Phòng đầy bản sắc hay biển Lăng Cô, đèo Hải Vân hùng vĩ mà nên thơ. Theo nhịp con tàu, âm hưởng dân gian, hương vị quê nhà và ký ức văn hóa được đánh thức, kết nối.
-
Khám phá 2 điểm đến hấp dẫn nhất khu vực Đông Nam Á của Việt Nam
09-06-2026 13:28:42Tripadvisor bình chọn Phố cổ Hội An (Đà Nẵng), Bảo tàng Chứng tích Chiến tranh (Thành phố Hồ Chí Minh) của Việt Nam là hai trong số 10 điểm đến hấp dẫn nhất khu vực Đông Nam Á.
-
Cấm Sơn xanh hơn
02-06-2026 09:47:59Cách đây hơn chục năm, tôi có bài viết “Cấm Sơn, đôi dòng...” đăng trên báo Nhân Dân cuối tuần. Lần này trở lại, ngồi trên con thuyền lướt giữa mặt hồ xanh trong ngăn ngắt dưới trời mây miền sơn cước, tôi chợt nhớ đến đêm năm nào ngủ giữa hồ cùng bố con anh Hạ và những nỗi lo về cảnh đánh bắt tận diệt khiến nhiều vùng nước từ trong hóa đục. Hôm nay, Cấm Sơn xanh hơn và những trăn trở năm xưa cũng đang dần lắng lại.
-
Bảo tồn không gian văn hóa lúa mùa
02-06-2026 09:36:08Nhớ mãi về các giống lúa mùa được xem là “hạt ngọc trời” đang mất dần, ông Lê Quốc Việt đã dày công khôi phục không gian bảo tồn đời sống văn hóa lúa mùa.
-
Mùa ốc thả đồng ở bản Lồng
01-06-2026 16:31:22Không phải thắng cố, cũng chẳng phải những món đặc sản quen thuộc của đồng bào Mông,“vũ khí bí mật” khiến du khách đường xa phải lặn lội ngược đèo Pha Đin huyền thoại để đến bản Lồng (xã Quài Tở) lại là một loài thủy sản nằm sâu dưới lớp bùn non: Ốc dạ thả đồng. Sinh trưởng hoàn toàn tự nhiên nhờ mạch nước ngầm tinh khiết, ốc bản Lồng đang trở thành một trong những “thỏi nam châm” hút khách tìm về trải nghiệm du lịch cộng đồng…
-
Tlemcen - miền di sản nằm giữa lòng đá cổ
29-05-2026 10:19:41Nằm cách trung tâm thành phố chừng 30km, ở độ sâu hơn 50m dưới lòng đất, hang động Béni Add có tuổi đời hàng triệu năm này là một trong những kỳ quan địa chất lớn nhất Bắc Phi.
-
Thức cùng hương vị đêm Long Xuyên
27-05-2026 05:40:02Khi đêm xuống, nhiều tuyến đường ở phường Long Xuyên trở nên nhộn nhịp với những hàng quán bình dân. Từ cơm tấm, xôi đến các món ăn khuya quen thuộc, mỗi hương vị đều góp phần tạo nên nét riêng của ẩm thực đêm nơi đây.
-
Khám phá tiếng Việt miền Nam đầu thế kỷ 20: Công lao "đặt nền móng" của Hoàng Xuân Hãn
23-05-2026 07:59:31Qua ví dụ ở các bài viết trước, ta có thể thấy vốn từ của tiếng Việt bấy giờ vẫn còn hạn chế đối với một số lĩnh vực khoa học kỹ thuật. Mãi đến năm 1942, nhà bác học Hoàng Xuân Hãn mới soạn xong quyển Danh từ khoa học (Toán, Lý, Hóa, Cơ, Thiên Văn) nhằm Việt hóa các từ cần thiết để người đọc/học dễ dàng tiếp thu.
-
Bánh quê níu lòng người
22-05-2026 05:20:01Giữa hàng trăm món ăn hiện đại, những loại bánh quê như bánh da lợn, bánh bò, bánh ít, bánh chuối hấp… vẫn giữ được sức hút riêng, thậm chí có xu hướng được ưa chuộng hơn. Có người mua để ăn cho vui miệng, có người mua vì nhớ hương vị tuổi thơ, cũng có người thích những gì dân dã gọn nhẹ.
-
Núi Dinh - điểm đến sinh thái hấp dẫn của Đông Nam Bộ
20-05-2026 13:50:15Núi Dinh nằm ở phía Đông của Thành phố Hồ Chí Minh hiện lên là một khoảng xanh bình yên, nơi thiên nhiên, lịch sử và đời sống tâm linh hòa quyện tạo nên sức hút riêng biệt.
-
Công thức bí mật làm nên sự hấp dẫn kỳ lạ của bánh mỳ Việt Nam
18-05-2026 15:45:01Không phải ai cũng biết rằng một chiếc bánh mỳ Việt Nam không nhân, vốn chỉ có giá bán từ 5.000 đến 10.000 đồng, lại là một thử thách đối với những người làm bánh, nhất là bí quyết để giữ vỏ giòn.
