nấu cùng củ sen

Đặc sản Hà Giang có vị đắng lạ, khách thưởng thức về đêm để cải thiện sức khỏe

13-01-2025 08:47:37

Chủ yếu được bán từ tối đến đêm để phát huy tác dụng, món đặc sản sền sệt, có vị đắng lạ này được cả người bản địa và khách thập phương ưa chuộng khi du lịch Hà Giang.

Những món ngon nức tiếng không thể bỏ qua khi đến Huế

14-12-2024 08:30:57

Huế là một trong những điểm đến nổi tiếng về ẩm thực của Việt Nam, với những món ăn độc đáo, phong phú và đặc trưng ở miền Trung.

Nỗ lực bảo tồn lúa mùa nước nổi

02-12-2024 07:20:01

Với mục tiêu bảo tồn, nâng cao giá trị của cây lúa mùa nổi của ĐBSCL, ThS Lê Thanh Phong (Phó Viện trưởng Viện Biến đổi khí hậu, Trường Đại học An Giang - Đại học Quốc gia Hồ Chí Minh) đã sưu tầm, nghiên cứu, lai tạo, cho ra giống lúa mới. Sản phẩm đang trong quá trình nhân rộng, góp phần nâng cao thu nhập cho nông dân vào mùa nước nổi.

Phát triển du lịch dựa vào thiên nhiên

08-11-2024 06:53:07

Bước vào mùa nước nổi, anh Nguyễn Tấn Tài (xã Vĩnh Trung, TX. Tịnh Biên) mạnh dạn phát triển sản phẩm du lịch hấp dẫn, độc đáo cho khu khách tham quan, trải nghiệm.

Huyền bí về cây thẻ bằng gỗ làu táu

01-11-2024 05:40:01

Đến nay, người dân vẫn còn mập mờ về loại gỗ làu táu xuất xứ từ đâu. Thế nhưng, những cây thẻ làm từ loại gỗ này do Quản cơ Trần Văn Thành cắm tại vùng đồng hoang thuở xưa vẫn còn nhiều điều bí ẩn được truyền miệng trong dân gian.

Đảm bảo an toàn thực phẩm bếp ăn bán trú

30-10-2024 06:46:13

An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) luôn là mối quan tâm hàng đầu trong mọi gia đình, nhất là đối với các trường học. Bữa ăn tại trường không chỉ cung cấp năng lượng cho học sinh, mà còn liên quan trực tiếp đến sức khỏe và sự phát triển của các em. Do đó, việc đảm bảo ATVSTP trong căn-tin trường học và bếp ăn bán trú là vô cùng cần thiết.

Quang Huy - Thương hiệu uy tín chuyên cung ứng thiết bị, thiết kế - thi công bếp nhà hàng

26-09-2024 14:48:33

Trên thực tế, các cơ sở kinh doanh luôn muốn tìm cho mình một đơn vị cung cấp thiết bị bếp công nghiệp đáp ứng tiêu chuẩn về cả chất lượng lẫn mức giá hợp lý. Quang Huy là một trong những đơn vị đáp ứng đầy đủ các tiêu chí ấy nhờ quy mô hoạt động rộng lớn. Từ sản xuất, nhập khẩu, phân phối đến thiết kế - thi công bếp công nghiệp, mỗi hoạt động đều được đầu tư bài bản, chuyên nghiệp nhằm mang đến các giải pháp toàn diện, đáp ứng đúng nhu cầu của khách hàng.

Công bố thêm 17 di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

14-08-2024 08:03:00

Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đã bổ sung thêm 17 di sản vào danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, trong đó có phở Hà Nội, phở Nam Định, nghề ướp trà sen Quảng An, nghề làm gốm Sa Huỳnh…

Phát hành bộ tem 'Bảo vật quốc gia (bộ 3): Đồ gốm'

28-07-2024 18:57:06

Nhằm tiếp tục tôn vinh, quảng bá và giới thiệu những nét đặc sắc, độc đáo giá trị của bảo vật đến đông đảo công chúng trong và ngoài nước, ngày 28/7, Bộ Thông tin và Truyền thông, Tổng công ty Bưu điện Việt Nam phát hành bộ tem “Bảo vật quốc gia (bộ 3): Đồ gốm”.