nguyên liệu bí mật

“Gói” tháng chạp vào bánh tét

06-02-2026 06:50:41

Có những hương vị được mặc định trong ký ức tháng chạp. Điển hình là mùi lá chuối phơi cuối năm, mùi nếp mới quyện khói bếp, mùi bánh tét đang sôi lặng lẽ trong đêm miền Tây. Mỗi khi tháng chạp chạm ngõ, người ta đã nghe Tết về từ những công việc rất nhỏ: Chẻ lạt, rửa lá, vo nếp. Không ai bảo ai, cả nhà cùng làm, như thể đó là một thói quen đã nằm sẵn trong máu thịt.

Chọn ngành học khi AI “lên ngôi”

06-02-2026 06:50:41

Giữa làn sóng trí tuệ nhân tạo (AI) lên ngôi, việc chọn ngành học không còn là quyết định ngắn hạn mà là lựa chọn cho tương lai dài lâu.

Thành lập cơ quan Báo và phát thanh, truyền hình Hà Nội

05-02-2026 19:36:41

Sáng 5/2, Thành ủy Hà Nội tổ chức Lễ công bố và trao Quyết định thành lập cơ quan Báo và phát thanh, truyền hình Hà Nội. Đồng chí Nguyễn Duy Ngọc, Ủy viên Bộ Chính trị, Bí thư Thành ủy Hà Nội dự, trao quyết định và phát biểu chỉ đạo.

Ngựa và Long Mã trong văn hóa cung đình thời Nguyễn

05-02-2026 14:14:47

Ngày 5/2, tại không gian Viện Cơ Mật (Tam Tòa), Trung tâm Bảo tồn Di tích Cố đô Huế, thành phố Huế đã tổ chức khai mạc Triển lãm chuyên đề: “Ngựa và Long Mã trong văn hóa cung đình thời Nguyễn”. Đây là hoạt động mở đầu trong chuỗi sự kiện chào đón Xuân Bính Ngọ 2026 tại di sản Huế.

Công bố 10 sự kiện nổi bật của ngành nông nghiệp và môi trường năm 2025

05-02-2026 14:09:07

Bộ Nông nghiệp và Môi trường công bố 10 sự kiện nổi bật của ngành trong năm 2025 tại cuộc họp báo thường kỳ.

Phó Chủ tịch nước yêu cầu đảm bảo quy trình bầu cử diễn ra chặt chẽ, nghiêm túc

05-02-2026 13:49:01

Sáng 5/2, tại phường Phan Thiết (Lâm Đồng), Bí thư Trung ương Đảng, Phó Chủ tịch nước Võ Thị Ánh Xuân dẫn đầu Đoàn công tác của Ủy ban Thường vụ Quốc hội và Hội đồng bầu cử Quốc gia đã kiểm tra thực tế, làm việc với Ủy ban bầu cử tỉnh Lâm Đồng về công tác chuẩn bị cho bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI và HĐND các cấp nhiệm kỳ 2026 - 2031.

Nghị định 46 về an toàn thực phẩm: Cần tăng khâu hậu kiểm, thanh kiểm tra

05-02-2026 10:30:13

Các cơ quan chức năng cho hay đang tích cực phối hợp để tháo gỡ những khó khăn trước mắt từ nghị định 46 và nghị quyết 66.13 liên quan đến an toàn thực phẩm (ATTP).

Đậm đà cá thu kho với ớt tươi

05-02-2026 09:50:11

Trong bức tranh ẩm thực miền Trung, cá thu là một cái tên quen thuộc mà càng ăn càng thấy quý. Đó là loài cá ngon, giàu dinh dưỡng, được người biển trân trọng từ mâm cơm gia đình đến những bữa đãi khách.

Thủ tướng Phạm Minh Chính: Triển khai đồng bộ, quyết liệt, hiệu quả nghị quyết Đại hội XIV của Đảng

04-02-2026 20:41:00

Chiều 4/2, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính chủ trì phiên họp Chính phủ thường kỳ tháng 1/2026, trực tuyến với các địa phương, thảo luận về tình hình kinh tế - xã hội tháng 1/2026 và những trọng tâm chỉ đạo thời gian tới.

Công nghệ sinh học cải thiện chất lượng nguồn giống

04-02-2026 15:46:38

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu diễn biến phức tạp, ngành nông nghiệp đang đứng trước áp lực về đổi mới nguồn giống, gen thích ứng với điều kiện sinh thái mới. Để giải quyết bài toán này, UBND tỉnh Bắc Ninh vừa ban hành Đề án “Ứng dụng công nghệ sinh học xây dựng và phát triển ngành công nghiệp sinh học tỉnh Bắc Ninh đến năm 2030, định hướng đến năm 2045” với mục tiêu đưa nhanh những tiến bộ công nghệ sinh học vào cải thiện di truyền và nâng cao chất lượng giống.

Lịch thi đấu kịch tính Ninh Bình đại chiến HAGL: HLV Albadajelo lỡ cơ hội đối mặt ông Vũ Tiến Thành

04-02-2026 15:45:50

Người hâm mộ chờ đợi CLB Ninh Bình và HAGL không chỉ vì những ngôi sao, mà còn mong muốn chứng kiến những cuộc hội ngộ, cuộc đối đầu cảm xúc.

Backlink trong SEO hiện đại: Làm đúng để tăng Trust cùng với kỹ nguyên AI

04-02-2026 14:24:49

Khi doanh nghiệp ngày càng phụ thuộc vào kênh tìm kiếm để có khách hàng, “backlink” (liên kết từ website khác trỏ về website của mình) vẫn được xem là một yếu tố quan trọng trong SEO. Nhưng khác với giai đoạn “càng nhiều càng tốt”, xu hướng hiện nay đặt nặng tiêu chí: liên kết phải đúng ngữ cảnh, đúng trang, đúng mục tiêu và có thể kiểm soát rủi ro.