quả hồng giòn

Cần tính toán lại việc nuôi cá trên sông Cái Vừng

06-02-2020 07:40:09

Tuy không gây thiệt hại nghiêm trọng như năm 2016 nhưng hiện tượng cá chết trên sông Cái Vừng (Phú Tân) dịp Tết vừa qua thêm lần nữa cảnh báo về nguy cơ ở khu vực này. Bên cạnh theo dõi chặt chẽ chất lượng nguồn nước, cần quy hoạch những khu vực có môi trường nước thuận lợi hơn để phát triển nghề nuôi cá.

Tinh hoa bánh dân gian

26-01-2020 03:48:10

Đất Nam Bộ từ xưa đến nay vẫn nổi tiếng với nhiều loại bánh được ca tụng và trở thành một phần thương hiệu cho mỗi địa phương. Không chỉ mang giá trị ẩm thực và văn hóa độc đáo, bánh dân gian còn có vai trò thu hút khách du lịch, giới thiệu đặc trưng chung của nền văn minh lúa nước.

"Tất tần tật" các mẹo bảo quản thực phẩm tươi ngon ngày Tết

12-01-2020 09:09:33

Dưới đây là những cách đơn giản để bảo quản thực phẩm luôn tươi ngon trong dịp Tết nguyên đán các mẹ nên biết.

Khám phá nét truyền thống của người Séc với cá chép vào dịp Giáng sinh

18-12-2019 14:21:22

Từ đầu tháng 12 hằng năm ở các nước châu Âu nói chung, và ở khắp mọi nơi tại CH Séc nói riêng, đã nhộn nhịp không khí chào đón Giáng sinh (người Séc gọi là lễ Vánoce).

Chế độ dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư

15-12-2019 09:49:26

Theo thống kê của Tổ chức Y tế thế giới, mỗi năm Việt Nam có khoảng 95.000 bệnh nhân chết vì ung thư, trong đó 80% bị sụt cân, 30% chết vì suy kiệt trước khi qua đời do khối u.

10 món đặc sản Vĩnh Phúc khiến thực khách ăn một lần sẽ nhớ mãi

23-11-2019 09:18:06

Cá thính chua, dứa Tam Dương, tép dầu Đầm Vạc, chè kho Tứ Yên, bò tái kiến đốt là 5 trong số 10 đặc sản nổi tiếng bạn không thể bỏ qua khi đến với vùng đất này.

Điểm nhấn “Tuần lễ văn hóa Campuchia tại Việt Nam”

25-11-2019 07:33:25

Nhằm tăng cường sự hiểu biết giữa nhân dân 2 nước, những năm qua, các hoạt động “Tuần văn hóa Campuchia tại Việt Nam” và “Tuần văn hóa Việt Nam tại Campuchia” đã duy trì thường xuyên.

Hấp dẫn ẩm thực đường phố

08-11-2019 08:37:36

Những món ăn có sự kết hợp lạ miệng trong chế biến hay độc đáo, hài hòa giữa những món ăn lạ mà quen đã và đang trở thành những trào lưu ẩm thực, thu hút nhiều thực khách, đặc biệt là giới trẻ.

Thỏa sức khám phá ẩm thực Lào ngon quên lối về

29-10-2019 10:22:00

Nếu đã có cơ hội ghé thăm Lào mà không thưởng thức ẩm thực nơi đây thì quả là đáng tiếc.

Hấp dẫn món cơm bò nướng, bánh canh tép

21-10-2019 07:45:24

Bạn đã từng nghe nói đến món ăn dân dã nhưng không kém phần độc đáo và cầu kỳ là cơm bò nướng Tân Châu hay bánh canh tép Thoại Sơn? Nếu chưa thưởng thức, hãy cùng chúng tôi trải nghiệm sự hấp dẫn của những món ăn này!

Thuần dưỡng cá suối

03-10-2019 07:19:15

Cùng với cua núi, ốc núi, cá chành dục (còn gọi là cá suối) là một trong những món ăn đặc sản mà du khách gần xa không thể bỏ qua khi đến Thiên Cấm Sơn. Tuy nhiên, những năm gần đây, với sự khai thác ồ ạt để phục vụ du khách, cá chành dục đang dần trở nên khan hiếm. Để bảo tồn nguồn lợi tự nhiên cũng như giữ gìn loài cá đặc hữu của núi Cấm, ông Trần Văn Xe (ngụ ấp Tà Lọt, xã An Hảo, Tịnh Biên) đã nghĩ cách thuần dưỡng loại cá này.