rau đắng

Những món canh mát lòng ngày nắng nóng

23-04-2026 11:12:41

Có những ngày đi xa, giữa phố xá ồn ào, ăn đủ thứ sơn hào hải vị, vẫn thấy thiếu một cái gì đó rất nhỏ. Đó có thể chỉ là một tô canh chua đúng vị, một nồi canh rau tập tàng nấu vội, hay đơn giản là mùi canh cua rau đay, canh cải xanh cá lóc thoảng qua trong trí nhớ. Những món canh ấy không chỉ để giải nhiệt mùa nắng, mà còn giữ lại một phần ký ức, một phần quê nhà trong mỗi người.

Người lính giữ bến đò Vạt Lài

22-04-2026 06:58:10

Một buổi sáng yên ả nơi vùng biên, ông Nguyễn Văn Lem - nguyên Chỉ huy trưởng Ban Chỉ huy Quân sự xã Khánh Bình đi bộ một mình xuống bến đò Vạt Lài. Ở cái tuổi thất thập, ông vẫn giữ thói quen trở lại nơi từng gắn bó suốt một thời tuổi trẻ.

Có thật ăn càng nhiều chất xơ càng tốt không?

21-04-2026 10:34:41

Các chuyên gia nhấn mạnh rằng việc tăng lượng chất xơ cần được thực hiện hợp lý. Việc bổ sung quá nhanh có thể gây đầy hơi, khó chịu, rối loạn tiêu hóa.

36 giờ khám phá Hội An theo cách của báo Mỹ New York Times

21-04-2026 09:07:23

Chuỗi bài khám phá các điểm đến nổi tiếng thế giới trong 36 giờ của tờ New York Times lần này đưa du khách đến Hội An.

Chợ biên, giao thương và giao thoa

21-04-2026 05:00:01

Nhộn nhịp từ tinh mơ, các chợ vùng biên là nơi gặp nhau của cư dân 2 nước Việt Nam - Campuchia để giao thương hàng hóa. Mỗi phiên chợ mang theo nhịp sống đặc sắc riêng của vùng đất biên cương.

Lựa chọn việc làm trên không gian số

20-04-2026 14:21:03

Trong bối cảnh chuyển đổi số diễn ra mạnh mẽ, ngoài chức năng giải trí, không gian số còn mở ra nhiều cơ hội nghề nghiệp, việc làm linh hoạt.

Cơn mưa lớn giúp giải nhiệt và giảm nguy cơ cháy rừng ở An Giang

19-04-2026 20:27:36

Cơn mưa khá lớn, góp phần giải hạn và làm dịu bầu không khí khô nóng đến 35-36 độ C; giúp giải nhiệt cho gần 20.000 ha rừng phòng hộ, đặc dụng, rừng tràm sản xuất tại các xã An Cư, Cô Tô,...

Những người lính hải quân trên sông Tiền

18-04-2026 11:08:39

Rất nhiều lần ra thăm Biên đội tàu Lữ đoàn 962 (Quân khu 9) trên cửa ngõ sông Tiền, nhưng đây là lần đầu tiên tôi trở lại sau sáp nhập địa giới hành chính tỉnh An Giang. Với cán bộ, chiến sĩ biên đội, nhịp sinh hoạt, công tác vẫn vậy, vẫn một lòng bám trụ ở địa bàn rất đặc thù này.

4 món bánh đặc sản tên lạ, giá siêu rẻ, khách ăn chục chiếc chưa chán ở Huế

17-04-2026 15:17:43

Ẩn mình trong những hàng quán bình dị hay gánh hàng rong ở Huế có 4 món bánh đặc sản với cái tên nghe “lạ tai” có sức hút khó cưỡng.

Đánh thức tiềm năng du lịch Pa Phách

17-04-2026 10:52:31

Về cao nguyên Mộc Châu - nơi mỗi mùa trong năm lại khoác lên mình một sắc thái riêng. Nhưng, ở Pa Phách, phường Mộc Sơn lại có thêm dấu ấn của chàng thanh niên dân tộc Mông Vàng A Sơn, với mô hình homestay kết hợp điểm săn mây sáng tạo, góp phần “đánh thức” tiềm năng du lịch của quê hương.

Tin tức nổi bật trong nước ngày 16/4

16-04-2026 17:16:14

Các tin tức đáng chú ý: Việt Nam và Singapore thúc đẩy đối tác chiến lược toàn diện; Việt Nam là điểm tựa chiến lược giữa biến động toàn cầu; Dầu diesel giảm gần 2.000 đồng/lít; Mưa đá lớn gây thiệt hại tại Bắc Hà, Lào Cai; Công bố kết quả thi đánh giá năng lực Đại học Quốc gia TP.HCM đợt 1; Giá thanh long nghịch vụ tăng mạnh gấp 3 lần…

Mưa đá lớn khiến 4 người bị thương

16-04-2026 14:25:46

Rạng sáng 16/4, một trận mưa đá lớn trên diện rộng đã bất ngờ trút xuống xã Bắc Hà, tỉnh Lào Cai khiến 4 người bị thương và làm hư hại nhà cửa, hoa màu của người dân. Chính quyền địa phương đang khẩn trương rà soát, hỗ trợ người dân khắc phục hậu quả.