rau quả

Giữ vị quê cho con mắm Miệt Thứ

26-09-2026 17:38:07

Từng là món ăn đạm bạc sau buổi ra đồng, mắm cá Miệt Thứ ở An Giang nay trở thành đặc sản, góp phần làm phong phú bản đồ ẩm thực miền Tây.

Những thức uống buổi sáng tốt cho sức khỏe thận

26-09-2026 14:00:26

Thận có nhiệm vụ lọc chất thải khỏi máu, điều hòa lượng nước và nhiều chất điện giải trong cơ thể. Vì vậy, duy trì đủ nước và kiểm soát huyết áp, đường huyết là những yếu tố quan trọng để bảo vệ thận lâu dài.

Trải nghiệm mộc mạc 'chạm' tới trái tim du khách

26-09-2026 09:36:01

Mỗi khi mùa nước nổi về, Tràm Chim cùng dải đất Đồng Tháp Mười lại khoác lên mình sắc thái riêng. Dòng nước len lỏi qua những kênh rạch, mang theo phù sa, tạo môi trường thuận lợi cho cá, tôm, lươn về trú ngụ.

Bình bát dây - món quà xanh bên hàng rào

26-09-2026 09:38:10

Có những thứ trong vườn quê chẳng ai gieo, chẳng ai chăm mà cứ xanh rì hết mùa này qua mùa khác. Bình bát dây là một thứ cây như vậy. Nó len qua hàng rào, quấn vào bụi cây, bò theo những thân tre cũ, lúc đầu chỉ là mớ dây xanh lè chẳng mấy ai để ý. Rồi một ngày, giữa đám lá, những trái nhỏ lấp ló, từ xanh chuyển sang vàng cam, chín dần thành màu đỏ au. Người quê thấy vậy thì hái xuống, đem vô bếp. Cây dại, nhưng món ăn làm ra lại chẳng dại chút nào.

Khám phá món Hoa ở Rạch Giá

26-09-2026 09:40:12

Từ tô mì vịt tiềm thơm nức hương thuốc bắc gia truyền đến những khay dimsum nóng hổi, ẩm thực người Hoa tại phường Rạch Giá (An Giang) níu chân thực khách bởi sự kỳ công và hương vị đậm đà khó quên.

Nâng cao chất lượng nông sản đáp ứng yêu cầu thị trường tỷ dân

24-09-2026 15:12:51

Thị trường Trung Quốc với hơn 1,4 tỷ dân không còn là một thị trường dễ tính với phương thức thương mại tiểu ngạch đơn thuần mà đã và đang dựng lên những “bộ lọc” tiêu chuẩn kỹ thuật nghiêm ngặt.

Làm sao để mỗi chuyến du lịch góp phần giữ sinh kế và di sản địa phương?

24-09-2026 11:17:35

Đằng sau mỗi chuyến du lịch có thể góp phần tạo sinh kế cho một gia đình, nghề truyền thống hay một ngôi làng. Bởi khi tiền của du khách được ở lại, du lịch có thêm ý nghĩa gìn giữ và bảo tồn.

Tân Hội đa dạng mô hình kinh tế nông hộ

24-09-2026 09:39:47

Với thế mạnh sản xuất nông nghiệp, xã Tân Hội (An Giang) đang từng bước đa dạng hóa cây trồng, vật nuôi. Địa phương khuyến khích người dân phát triển các mô hình phù hợp với điều kiện sản xuất và nhu cầu thị trường, góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế, tăng nguồn thu.

Các tiến bộ y học mở ra triển vọng điều trị và phòng ngừa bệnh Alzheimer

22-09-2026 09:48:23

Các tiến bộ y học mới trong xét nghiệm sớm, thuốc điều trị và can thiệp lối sống đang mở ra hy vọng biến căn bệnh Alzheimer thành trường hợp có thể phòng ngừa và kiểm soát hiệu quả.

Vì sao du lịch thế giới giảm tốc, Việt Nam vẫn có thể ngược dòng?

21-09-2026 18:14:31

Trong khi khách quốc tế toàn cầu chỉ tăng 0,4% nửa đầu năm 2026, Việt Nam vẫn tăng 14,9%. Khoảng cách này cho thấy những lợi thế riêng của điểm đến, nhưng cũng đặt ra bài toán giữ đà tăng trưởng.

Giải mã nguyên nhân trẻ thường xuyên ốm vặt và giải pháp tăng đề kháng cho con

21-09-2026 15:58:44

Cứ mỗi khi thời tiết chuyển mùa hay bước vào độ tuổi đến trường, nhiều phụ huynh lại rơi vào vòng lặp mệt mỏi: con vừa khỏi ho, sốt vài ngày lại tiếp tục sụt sịt hay tiêu chảy. Việc trẻ hay ốm vặt không chỉ ảnh hưởng đến thể trạng, sự phát triển chiều cao, cân nặng mà còn tác động trực tiếp đến sự phát triển trí não lâu dài.

Vĩnh Trạch giữ lửa nhà ăn tình thương đầu năm học mới

21-09-2026 09:49:20

Hơn 15 năm qua, Nhà ăn tình thương xã Vĩnh Trạch (An Giang) vẫn đều đặn đỏ lửa, phục vụ hàng trăm suất cơm miễn phí mỗi ngày cho học sinh và những người có hoàn cảnh khó khăn. Từ một mô hình hỗ trợ học sinh ở xa trường, nơi đây đã trở thành điểm tựa sẻ chia quen thuộc, được duy trì bằng sự chung tay của cộng đồng.