sống chung với lũ

Ngộ độc thực phẩm ngày Tết vì đâu và cách nhận biết sớm

06-02-2026 14:30:20

Những ngày Tết, bữa ăn gia đình phong phú với hàng loạt món truyền thống và thực phẩm tích trữ dùng nhiều ngày. Tuy nhiên, chính thói quen ăn uống, bảo quản và chế biến trong dịp lễ lại khiến nguy cơ ngộ độc thực phẩm tăng cao hơn bình thường.

“Gói” tháng chạp vào bánh tét

06-02-2026 06:50:41

Có những hương vị được mặc định trong ký ức tháng chạp. Điển hình là mùi lá chuối phơi cuối năm, mùi nếp mới quyện khói bếp, mùi bánh tét đang sôi lặng lẽ trong đêm miền Tây. Mỗi khi tháng chạp chạm ngõ, người ta đã nghe Tết về từ những công việc rất nhỏ: Chẻ lạt, rửa lá, vo nếp. Không ai bảo ai, cả nhà cùng làm, như thể đó là một thói quen đã nằm sẵn trong máu thịt.

Chòm Sao ấm áp mùa sẻ chia

06-02-2026 06:50:41

Từ những ký gạo góp chung, những phần quà trao tay đến các buổi thăm hỏi người có hoàn cảnh khó khăn, chị em phụ nữ ấp Chòm Sao, xã Hòn Đất đang lặng lẽ giữ ấm xóm ấp bằng những việc làm giản dị, bền bỉ.

Công bố 10 sự kiện nổi bật của ngành nông nghiệp và môi trường năm 2025

05-02-2026 14:09:07

Bộ Nông nghiệp và Môi trường công bố 10 sự kiện nổi bật của ngành trong năm 2025 tại cuộc họp báo thường kỳ.

Thủ tướng Phạm Minh Chính: Triển khai đồng bộ, quyết liệt, hiệu quả nghị quyết Đại hội XIV của Đảng

04-02-2026 20:41:00

Chiều 4/2, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính chủ trì phiên họp Chính phủ thường kỳ tháng 1/2026, trực tuyến với các địa phương, thảo luận về tình hình kinh tế - xã hội tháng 1/2026 và những trọng tâm chỉ đạo thời gian tới.

Du khách háo hức chờ ăn Tết Việt

04-02-2026 10:26:13

Chỉ còn chưa đầy nửa tháng là đến Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026. Nếu phương Nam mát mẻ, se lạnh vào buổi sáng sớm thì miền Bắc bước vào những ngày rét đặc trưng, càng làm đậm không khí tết cổ truyền. Không chỉ người Việt, ngày càng nhiều du khách quốc tế chủ động sắp xếp lịch trình để đón một cái Tết Việt Nam đúng nghĩa.

Thưởng ngoạn Anh Vũ Sơn

04-02-2026 05:00:02

Sáng sớm, Bảy Núi còn chìm trong mây mờ bảng lảng, từ chân Anh Vũ Sơn, phường Thới Sơn chúng tôi vượt hàng ngàn bậc thang để chinh phục và khám phá ngọn núi kỳ bí này.

Đầu vụ vững, mùa lúa bền

04-02-2026 05:00:02

Vụ đông xuân 2025 - 2026 tại vùng đầu nguồn sông Tiền được triển khai sớm, đồng loạt và bài bản. Nông dân đẩy mạnh chuyển đổi tư duy sản xuất theo hướng ổn định quy mô, nâng chất hạt lúa gắn với thực hiện Đề án 1 triệu ha chuyên canh lúa chất lượng cao, phát thải thấp, đồng thời chủ động thích ứng với biến đổi khí hậu, thúc đẩy cơ giới hóa và chuyển đổi số.

Tà Xùa hấp dẫn đón khách dịp Tết Nguyên đán

03-02-2026 15:21:07

Nằm ở độ cao trung bình trên 1.600m so với mực nước biển, xã Tà Xùa được thiên nhiên ưu ái ban tặng cảnh quan kỳ vĩ hiếm có. Mang đến những trải nghiệm tốt nhất cho du khách, các cơ sở kinh doanh dịch vụ lưu trú trên địa bàn xã Tà Xùa đang tập trung đầu tư, nâng cấp cơ sở vật chất, sẵn sàng các điều kiện tốt nhất để đón du khách trong dịp nghỉ Tết Nguyên đán dài ngày này.

Chợ Tết vùng ven

02-02-2026 14:08:47

Có những miền ký ức không bao giờ già đi, chúng chỉ nằm yên dưới lớp sương mù của thời gian, đợi một ngọn gió bấc cuối năm thổi về để bừng thức. Với tôi, mùa xuân không bắt đầu từ khoảnh khắc kim đồng hồ chạm vào đêm giao thừa, mà đã sớm đến từ những chuyến xe chở Tết thong dong ngang qua triền đê lộng gió, mang theo cái hối hả của lòng người hòa vào cái tĩnh mịch của hồn quê.

Virus Nipah: Nắm rõ các triệu chứng để phòng bệnh khi chưa có vắc xin

01-02-2026 07:52:27

Bệnh do virus Nipah thuộc bệnh truyền nhiễm nhóm A theo quy định của Luật Phòng, chống các bệnh truyền nhiễm tại Việt Nam. Bệnh thường khởi phát với các triệu chứng không đặc hiệu, khiến việc phát hiện sớm gặp nhiều khó khăn.

Sinh kế “thuận thiên”

02-02-2026 05:00:02

Triển khai tại An Giang trong giai đoạn 2023 - 2025, dự án “Khôi phục các chu trình tự nhiên của đồng bằng sông Cửu Long thông qua các giải pháp dựa vào thiên nhiên” (dự án Mekong NbS) đã khẳng định hiệu quả thực tế khi giúp người dân sinh kế bền vững, chung tay bảo vệ môi trường.