tép tỏi sống

Ăn Tết thời… COVID

09-02-2021 19:13:07

Tết bao đời nay của người Việt nói riêng và người phương Đông nói chung luôn là một kỳ nghỉ tuyệt vời và là dịp để ông bà, con cháu, cô bác có dịp sẻ chia bao chuyện vui- buồn, được - mất và cầu mong 1 năm mới bình an, hạnh phúc, phát tài, phát lộc. Vậy mà cơn đại dịch toàn cầu mang tên COVID-19 đã làm mọi thứ xáo trộn, ngay cả chuyện ăn Tết năm nay cũng mang nhiều khác biệt.

Các sai lầm khi chế biến đồ ăn với tỏi

25-01-2021 08:15:20

Mua tỏi xay sẵn, cho tỏi vào chảo quá sớm, ăn tỏi bị cháy là những việc không nên làm.

Món ngon ngày tết: Thịt bò kho khô xứ Nghệ

29-12-2020 07:47:45

Bò kho khô là món ngon ngày tết của người dân xứ Nghệ, sở dĩ món này có tên gọi như vậy là vì khi nấu, hầu như không cho thêm nước và đun đến khi cạn nước là được.

Trưởng ban Trị sự hết lòng vì xã hội

24-12-2020 05:58:06

Với cương vị là Trưởng ban Trị sự Phật giáo Hòa Hảo (PGHH) xã Mỹ Khánh, ông Trương Văn Tép (sinh năm 1937, ngụ ấp Bình Hòa 1, xã Mỹ Khánh, TP. Long Xuyên, An Giang) được nhiều người biết đến trong việc đóng góp và vận động đóng góp giúp đỡ những người dân có hoàn cảnh khó khăn bằng những việc làm thiết thực, ý nghĩa. Đồng thời, ông còn là người tích cực xây dựng tốt các mối quan hệ gắn kết trong nhân dân, góp phần không nhỏ phát triển kinh tế - xã hội địa phương.

Bên nồi cháo trắng

11-12-2020 06:27:00

Tôi biết đến Long Xuyên (An Giang) khoảng 20 năm về trước, khi đang là một đứa trẻ theo chân cha đi nuôi mẹ bệnh. Nhiều ngày liền, khung cảnh quen thuộc nhất trong tôi là khuôn viên bệnh viện, là con đường từ bệnh viện đến chỗ bán cháo trắng ở chợ. Lúc ấy, mùi thơm nhẹ của lá dứa nhắc tôi nhớ vóc dáng ốm yếu của mẹ, đôi mắt vằn đỏ đầy lo lắng của cha. Mãi về sau này, món ăn lại nhắc tôi hương vị của bùi ngùi, khi mẹ đã khỏe lên, còn cha vắng bóng…

Những sản phẩm tour mới độc đáo chạm đến tận cùng cảm xúc du khách

27-11-2020 08:14:42

Đại dịch COVID-19 khiến toàn ngành du lịch buộc phải "thay máu" để thích nghi với tâm lý đầy biến động của du khách. Thực tế đã khiến các doanh nghiệp du lịch phải đầu tư nhiều sản phẩm tour mới, lạ.

Về An Giang mùa nước nổi

26-11-2020 03:46:09

Hàng năm, cứ vào khoảng tháng 7 - 10 âm lịch (nhằm tháng 8 - 11 dương lịch), nước từ thượng nguồn sông Mekong lại đổ về, theo đó những cánh đồng xanh xanh bởi cây và lúa lại mênh mông sóng nước. Mùa nước nổi là thời điểm lý tưởng để người dân và du khách tận hưởng không khí, cảnh vật, sản vật do mẹ thiên nhiên ban tặng.

10 mẹo hay ngăn gàu hữu ích cho chị em vào mùa đông

19-11-2020 09:01:23

Những bí quyết dưới đây sẽ giúp bạn ngăn ngừa gàu hiệu quả trong mùa đông này.

10 mẹo hay ngăn gàu hữu ích cho chị em vào mùa đông

18-11-2020 19:35:15

Những bí quyết dưới đây sẽ giúp bạn ngăn ngừa gàu hiệu quả trong mùa đông này.

Hấp dẫn món lẩu mắm

17-11-2020 04:54:56

Kết hợp tinh tế những nguyên liệu dân dã hòa quyện cùng hương vị độc đáo, lẩu mắm từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc sâu nặng tình quê, mang đậm nét văn hóa ẩm thực đặc trưng của người dân miền sông nước ĐBSCL.

Nâng tầm thương hiệu sản phẩm OCOP

15-11-2020 10:10:38

Với tiềm năng về nông nghiệp, thời gian qua, tỉnh Sơn La đã nỗ lực triển khai Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP), mục tiêu nâng cao giá trị sản xuất nông nghiệp, tạo ra nhiều sản phẩm hàng hóa chất lượng cao mang tính đặc trưng, lợi thế của vùng miền núi. Qua đó, tăng thu nhập cho người dân và đẩy mạnh phát triển nông nghiệp theo hướng hiệu quả, bền vững.

Phát triển kinh tế từ cây bưởi da xanh

11-11-2020 08:00:42

Nhận thấy cây bưởi da xanh phù hợp với thổ nhưỡng của địa phương, cho trái quanh năm, giá cả và đầu ra sản phẩm ổn định, nông dân Trần Văn Thẳm (phường Châu Phú A, TP. Châu Đốc) đã mạnh dạn chuyển đổi diện tích đất trồng lúa kém hiệu quả sang trồng cây bưởi da xanh giúp tăng thu nhập, phát triển kinh tế gia đình.