thơm ngát này

Giữ nghề truyền thống

13-03-2023 04:08:23

Cây thốt nốt từ lâu đã thân quen, gắn liền với cuộc sống của người dân vùng Bảy Núi. Những sản phẩm từ cây thốt nốt được người dân địa phương tận dụng để phát triển thành đặc sản trứ danh, trong đó nghề khai thác nước, nấu đường thốt nốt giúp bà con có thu nhập ổn định, được người dân nỗ lực giữ gìn.

Đưa sản phẩm nước mắm chay vào OCOP

14-02-2023 06:56:06

Bên cạnh sản xuất tàu hũ ky truyền thống, hộ kinh doanh Yến Phương (xã Vĩnh Thành, huyện Châu Thành, tỉnh An Giang) còn phát triển thêm sản phẩm nước mắm chay với tên gọi Cô Nành. Sản phẩm đảm bảo các yêu cầu về chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm, là lựa chọn không thể thiếu trong khẩu phần ăn hàng ngày của người dân, đặc biệt đối với những người ăn chay.

Thị trường nông sản: Giá lúa đi ngang ở mức cao

30-01-2023 08:07:07

Những ngày cuối tuần, nhiều nhà máy và doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh lúa gạo đã mở cửa trở lại sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán Quý Mão. Thị trường lúa Đông Xuân chưa có nhiều giao dịch, giá lúa ở Đồng bằng sông Cửu Long tiếp tục xu hướng đi ngang ở mức cao.

Thương sắc mai vàng phương Nam

22-01-2023 09:43:18

Miền Bắc thấy Tết qua những cành đào, phương Nam chào Tết với mai vàng rực rỡ. Mỗi vùng, miền yêu thương Tết với những sắc màu riêng đặc trưng, nổi bật mà chỉ chớm thấy thôi lòng người đã nao nao, rộn ràng đến lạ. Mỗi loài hoa mang một ý nghĩa, tình cảm riêng.

Dư vị ngày Tết

23-01-2023 08:02:09

Ngày Tết khác xa với ngày thường, nên mới gọi là Tết. Từ thuở nhỏ, tôi đã nhận ra nhiều chuyện đổi thay trong những ngày Tết nhưng không thể lý giải, chỉ cảm thấy thích thú và nôn nao hòa vào không khí đó mà tận hưởng.

Làng nghề làm hương xứ Quảng vào xuân

05-01-2023 13:55:43

Tết Nguyên đán 2023 đang cận kề và nghề hương truyền thống Quán Hương (huyện Thăng Bình, tỉnh Quảng Nam) cũng đang rộn ràng vào vụ.

Về miền Tây ăn Tết

31-12-2022 07:49:39

Khi những cơn gió chướng se se lạnh đi qua, nàng xuân bẽn lẽn trước ngõ mang theo tia nắng ấm áp sưởi cành mai chực chờ, len lén hé nụ đón mùa xuân rộn ràng. Xuân về Tết đến, ở mỗi vùng miền trên đất nước có những phong tục, tập quán đón Tết khác nhau. Khi những cánh mai vàng e thẹn bung nụ, nở xòe lung lay trước gió dưới làn nắng ấm là Tết đã về với vùng đất miền Tây Nam Bộ. Người dân phương Nam đón Tết với nhiều phong tục, tập quán mang đậm hương sắc và đặc trưng của vùng sông nước hữu tình.