thơm ngon

Nâng tầm vị thế bánh dân gian

16-08-2024 06:37:16

Ngày xưa, nhiều loại bánh dân dã, “cây nhà lá vườn” được các mẹ, các chị chế biến từ nguyên, vật liệu phổ biến quanh nhà. Họ gói ghém lòng yêu thương vào từng cái bánh, gửi đến con cháu chút quà quê. Khi cuộc sống khấm khá hơn, nhiều món ăn vặt phong phú, mới lạ, từ trong đến ngoài nước ồ ạt xuất hiện, bánh quê khiêm tốn nép mình bên những gian hàng nhỏ, khi có khi vắng.

Những người nên hạn chế ăn chuối chín

14-08-2024 14:36:03

Chuối là loại quả ngon, giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khoẻ, nhưng không phải ai cũng có thể ăn được, vậy những ai không nên ăn chuối chín?

Năm Di sản Văn hóa Phi Vật thể Quốc gia trong lĩnh vực ẩm thực

13-08-2024 14:14:52

Trong lĩnh vực ẩm thực, Việt Nam hiện có 5 Di sản Văn hóa Phi Vật thể Quốc gia gồm nghề làm nước mắm Nam Ô, nghề làm nước mắm Phú Quốc, phở Nam Định, phở Hà Nội, mỳ Quảng.

Bánh tẻ mật Đào Xá

12-08-2024 14:57:05

Trong số những món quà quê thơm thảo của vùng đất ven dòng Đà giang, bánh tẻ mật là loại bánh có từ lâu đời, không thể thiếu trên các mâm cỗ của hội làng cũng như đã hằn in trong trí nhớ tuổi thơ của bao người con quê hương Thanh Thủy.

Điều 'mê hoặc' các VĐV trong Làng Olympic Paris 2024

11-08-2024 14:39:34

Thủ đô Paris của nước Pháp thường được ví như "thiên đường bánh ngọt", thơm ngon và hấp dẫn tới mức có thể khiến du khách quên lối về.

Kinh nghiệm du lịch hồ Đại Lải

09-08-2024 08:29:15

Nếu thích khám phá thiên nhiên và trải nghiệm cảm giác yên bình khi rời xa phố thị thì hồ Đại Lải là địa điểm bạn không thể bỏ qua.

Du lịch miệt vườn ở Long Phước

04-08-2024 09:31:20

Thưởng thức sầu riêng ngay tại vườn khi đến một tỉnh có thế mạnh về du lịch biển như Bà Rịa-Vũng Tàu có lẽ là điều ấn tượng nhất khi chúng tôi đặt chân tới mảnh đất này. Ở đây, dù không có đường bờ biển dài và đẹp như thành phố Vũng Tàu nhưng thành phố Bà Rịa gây thương nhớ cho du khách bởi những miệt vườn sầu riêng trĩu quả bên cạnh các địa danh lịch sử như núi Đất, núi Thị Vải, núi Dinh, địa đạo Long Phước...

Nâng cao giá trị cây thốt nốt Bảy Núi

01-08-2024 07:13:52

Gần đây, nhiều cá nhân, doanh nghiệp đã khai thác, chế biến và cho ra đời những sản phẩm đặc trưng từ cây thốt nốt, như: bánh, mứt, rượu, đường, chè… được đông đảo người tiêu dùng trong, ngoài tỉnh ưa chuộng, góp phần nâng cao giá trị cây thốt nốt Bảy Núi.