vị ngọt

Vị hàu từ miền biển An Giang

05-09-2026 16:40:48

Từ những bè nuôi trên vùng biển An Giang, hàu theo ghe vào bờ, trở thành nguyên liệu của nhiều món ăn dân dã. Sau vị ngọt, béo đặc trưng ấy là câu chuyện của những người ngày ngày bám biển, canh con nước, chăm từng dây hàu để giữ sinh kế giữa trùng khơi.

Chạy bộ giúp cơ thể "đốt mỡ" hay "đốt đường"?

05-09-2026 09:26:45

Trong cộng đồng chạy bộ, nhiều người truyền tai nhau quan niệm muốn đốt mỡ phải chạy thật chậm, còn khi tăng tốc cơ thể sẽ chuyển sang “đốt đường”.

Tỷ giá USD hôm nay, 4/9: Đồng USD giảm giá, đồng yên tăng mạnh

04-09-2026 08:40:58

Rạng sáng nay, Ngân hàng Nhà nước công bố tỷ giá trung tâm của đồng Việt Nam với USD tăng 5 đồng, hiện ở mức 25.615 đồng.

Thuế quan lên tới 100% của Mỹ đối với UAV chính thức có hiệu lực

03-09-2026 16:47:15

Thuế quan mới của Mỹ, lên tới 100%, đã có hiệu lực từ ngày 3/9 đối với thiết bị bay không người lái (UAV) và một số linh kiện nhất định do nước ngoài sản xuất.

Đầm đen phối phụ kiện thế nào để không đơn điệu?

03-09-2026 18:08:58

Việc kết hợp đầm đen cùng phụ kiện chính là chìa khóa then chốt giúp phái đẹp biến hóa linh hoạt từ vẻ kiêu kỳ, sang chảnh đến thanh lịch trong từng ánh nhìn.

Nghiên cứu tìm ra chế độ ăn giúp giảm 67% gan nhiễm mỡ, 50% tiền tiểu đường

03-09-2026 10:29:15

Gan nhiễm mỡ và tiền tiểu đường đều có thể dẫn đến nhiều biến chứng sức khỏe nghiêm trọng. Đặc biệt, gan nhiễm mỡ tuy rất phổ biến nhưng có thể khó cải thiện nếu không được can thiệp kịp thời.

Món ngon từ măng rừng vùng Bảy Núi

02-09-2026 06:51:26

Mùa mưa về mang theo sức sống mới cho vùng Bảy Núi (An Giang), cũng là thời điểm măng vào mùa thu hoạch. Từ những đọt măng tươi, người dân địa phương chế biến thành nhiều món ăn dân dã, trở thành sản vật quen thuộc trong bữa cơm gia đình và thực đơn đãi khách.

Gieo chữ Khmer, giữ gìn bản sắc văn hóa dân tộc

30-08-2026 20:06:26

Sau 3 tháng hè miệt mài với con chữ, nhiều học sinh là con em đồng bào Khmer trên địa bàn tỉnh An Giang đã có thể đọc, viết chữ Khmer thông dụng. Tấm giấy khen cuối khóa ghi dấu những bước tiến đầu tiên của các em trên hành trình học và giữ gìn chữ viết của dân tộc mình.

Thanh vị món chay mùa Vu Lan

30-08-2026 16:41:20

Mùa Vu Lan, nhiều gia đình chọn một bữa cơm chay thanh đạm để bày tỏ lòng biết ơn ông bà, cha mẹ. Từ những nguyên liệu quen thuộc, người nội trợ có thể biến tấu thành nhiều món ăn nhẹ nhàng, đủ vị, tạo nên bữa cơm sum họp ấm cúng.

Món ngon từ… chuột đồng

30-08-2026 16:44:46

Với nhiều người, chuột đồng có thể là món ăn khiến họ e ngại. Nhưng ở miền quê, từ những con chuột bắt được ngoài đồng, người dân có thể chế biến thành nhiều món đậm đà như khìa nước dừa, xào sả ớt, xào rau răm hay nấu canh chua. Đằng sau những món ăn dân dã ấy còn là ký ức về những bữa cơm gia đình giản dị.

Israel ứng dụng nông nghiệp công nghệ cao trên vùng đất khô cằn

27-08-2026 14:46:11

Hơn một nửa diện tích là sa mạc, lượng mưa thấp, nguồn nước ngọt khan hiếm và đất canh tác hạn chế - những điều kiện tưởng như bất lợi lại trở thành động lực để Israel xây dựng một trong những nền nông nghiệp công nghệ cao hàng đầu thế giới.

Khóm vào bếp quê

26-08-2026 20:42:42

Từ trái khóm chín đến củ hủ sau mùa thu hoạch, người dân vùng trồng khóm ở An Giang tận dụng sản vật quen thuộc để chế biến nhiều món ăn. Vị chua ngọt của trái khóm và độ giòn, hơi đắng của củ hủ tạo nên những hương vị riêng trong bữa cơm quê.