Công nhân với Hội thi nấu ăn “Bữa cơm gia đình Samho”

Diễn ra ngày cuối tuần, nhiều công nhân dẫn theo con nhỏ đến hội thi, tranh thủ tham quan cảnh đẹp ở khu lưu niệm. Có mặt tại điểm hẹn, ai cũng phấn khởi vì đây là dịp vừa được gần gũi bên gia đình, vừa hòa mình vào sân chơi của công ty.

Có 10 đội thi tham gia nấu ăn, mỗi đội gồm 10 người sẽ trổ tài thực hiện mâm cơm trong thời gian 90 phút. Mâm cơm phải đủ món, gồm: 2 món chính, 1 món rau, 1 món canh và một số món sáng tạo.

Hướng về kỷ niệm ngày thành lập tỉnh An Giang, hội thi có mục đích tôn vinh giá trị truyền thống tốt đẹp “uống nước nhớ nguồn” của dân tộc Việt Nam, ghi nhớ công ơn các bậc tiền nhân dày công mở cõi, tạo dựng vùng đất An Giang phù sa màu mỡ, giàu truyền thống anh hùng.

Vì vậy, các món ăn được chế biến không chỉ công phu, đẹp mắt, mà còn tận dụng tối đa các nguyên liệu đặc sản để đưa vào mâm cơm, như: Cá đồng kho tiêu, bông điên điển, lẩu mắm, cá chiên xù… Mỗi món ăn và sự kết hợp trên mâm cơm sẽ được từng đội thuyết trình để Ban Giám khảo chấm điểm.

Trong khuôn khổ hội thi còn có các trò chơi dân gian sôi nổi, như: Chạy xe đạp chậm, nhảy bao bố, đập nồi có thưởng…

Ban Tổ chức đã trao 10 giải cho các đội tham gia Hội thi nấu ăn, gồm 1 giải nhất, 2 giải nhì, 2 giải 3 và 5 giải khuyến khích.

Ngoài ra, đoàn viên còn tham gia bốc thăm trúng thưởng các phần quà giá trị và giao lưu văn nghệ.

Hội thi là sân chơi thiết thực để đoàn viên, công nhân lao động có dịp giao lưu, thể hiện tài năng, tạo không khí vui tươi phấn khởi. Đồng thời thúc đẩy tinh thần đoàn viên thực hiện tốt phong trào thi đua “Giỏi việc nước, đảm việc nhà”, thể hiện sự đảm đang của đoàn viên công đoàn trong vai trò xây dựng gia đình hạnh phúc.

MỸ HẠNH