Lợi nhuận kép từ mô hình 2B

Tận dụng điều kiện đất đai phù hợp, khí hậu thuận lợi cùng kinh nghiệm canh tác lâu năm, người dân nơi đây đã biến cây bắp non thành cây trồng chủ lực, gắn kết chặt chẽ với chăn nuôi, hình thành chuỗi sản xuất tuần hoàn bền vững.

Hiệu quả lan rộng

Dẫn chúng tôi len lỏi qua những cánh đồng bắp xanh mướt đang vào vụ thu hoạch, anh Phạm Xuân Tiến - cán bộ kỹ thuật nông nghiệp xã Long Kiến chia sẻ: “Thời tiết năm nay thuận lợi, bắp trúng mùa, bà con rất phấn khởi”. Dọc theo những con đường nhỏ uốn lượn giữa ruộng, không khí lao động diễn ra nhộn nhịp. Dưới cái nắng trưa, người dân vẫn thoăn thoắt bẻ bắp để kịp giao cho thương lái.

Nông dân xã Long Kiến trồng bắp thu trái non kết hợp nuôi bò. Ảnh: HẠNH CHÂU

Với hơn 20 công đất trồng bắp và gần 30 con bò, anh Nguyễn Út Nhỏ, ngụ ấp Mỹ Trung là một trong những hộ điển hình thành công với mô hình này. Anh cho biết trước đây đất chủ yếu trồng lúa nhưng hiệu quả thấp, thường xuyên mất mùa nên chuyển sang trồng bắp. “Bắp trồng xoay vòng 3 - 5 vụ/năm, trúng nhất là vụ đông xuân. Trồng 3kg hạt giống có thể lợi nhuận 9 triệu đồng, trừ chi phí, lãi hơn 70%. Sau thu hoạch, thân cây còn được bán giá 200.000 đồng/công để làm thức ăn cho bò”, anh Út Nhỏ chia sẻ.

Không chỉ tận dụng phụ phẩm, việc nuôi bò còn mang lại nguồn thu đáng kể. “Mô hình 2B cho lợi nhuận kép. Bò mua khoảng 26 - 27 triệu đồng/con, nuôi 4 tháng bán được 37 - 38 triệu đồng, trừ chi phí, lãi 5 - 8 triệu đồng/con”, anh Nhỏ nói thêm. Tương tự, bà Nguyễn Thị Trang - một hộ dân chuyển đổi từ trồng lúa sang bắp hơn 5 năm nay cho biết: “Gia đình tôi trồng hơn 3 công bắp, nuôi 4 con bò, cuộc sống ổn định hơn trước, có tích lũy”. Không chỉ giúp nông hộ cải thiện thu nhập, mô hình còn tạo việc làm cho người lao động địa phương. Chị Nguyễn Thị Lan - một lao động cắt bắp thuê cho biết mỗi ngày có thể kiếm khoảng 250.000 đồng.

Hiệu quả của mô hình thể hiện rõ, từ những cánh đồng bắp bạt ngàn đến các chuồng bò san sát dọc theo các tuyến đường nông thôn. Đầu ra sản phẩm cũng được đảm bảo thông qua hệ thống thu mua và liên kết doanh nghiệp. Bà Lâm Thị Tuyết Mai - chủ đại lý Tuấn Duyên thu mua 2 - 3 tấn bắp non/ngày để cung cấp cho Công ty Cổ phần Rau quả Thực phẩm An Giang (Antesco) và các doanh nghiệp khác, với giá dao động từ 12.000 - 15.500 đồng/kg. Đại lý không chỉ tiêu thụ sản phẩm mà còn tạo việc làm thường xuyên cho nhiều người lao động tại địa phương.

Nông nghiệp tuần hoàn, tích hợp đa giá trị

Theo ông Phạm Nhựt Thanh - Phó trưởng Phòng Kinh tế xã Long Kiến, năm 2025 toàn xã có hơn 800ha trồng bắp non, với vòng quay hơn 4 vụ/năm. Tuy nhiên, canh tác liên tục cũng đặt ra thách thức về thoái hóa đất. Trước thực tế đó, địa phương đã phối hợp với doanh nghiệp triển khai mô hình sử dụng phân hữu cơ kết hợp nuôi bò từ năm 2025. Sau thời gian triển khai, mô hình bước đầu mang lại hiệu quả tích cực: Đất tơi xốp hơn, chi phí giảm, năng suất tăng.

Hiện toàn xã có hơn 200 hộ tham gia mô hình, với diện tích khoảng 100ha; trong đó 80,5ha đã được cấp mã số vùng trồng và hơn 20ha đạt chứng nhận VietGAP. Sản phẩm bắp non Long Kiến đang hoàn thiện hồ sơ để được công nhận đạt chuẩn OCOP. Tổng Giám đốc Công ty Antesco Nguyễn Hoàng Minh chia sẻ: “Nông dân được công ty hỗ trợ cho nợ phần hạt giống, phân hữu cơ đến khi thu hoạch mới thanh toán phần công nợ này. Giá bán sản phẩm bắp trái non sử dụng phân hữu cơ cho công ty cao hơn giá sử dụng phân hóa học 800 đồng/kg nên nông dân có lợi nhuận nhiều hơn”.

Đối với các nông hộ sản xuất bắp non thì hầu hết đều sản xuất theo hướng nông nghiệp tuần hoàn 2B, góp phần quan trọng trong việc phát triển kinh tế của địa phương và đem lại thu nhập ổn định. Nhiều gia đình thoát nghèo, xây nhà kiên cố và có điều kiện cho con học hành cũng từ mô hình 2B. Bắp non giúp nông hộ có thu nhập hằng ngày, còn nuôi bò thì tích lũy kinh tế. Hiện, đàn bò của xã khoảng 4.312 con, với 784 hộ nuôi.

Mô hình 2B không chỉ nuôi sống người dân mà còn gieo thêm niềm tin về một vùng quê biết làm giàu từ chính bàn tay và mảnh đất của mình.

HẠNH CHÂU