Bước vào tháng 10 và 11 âm lịch hàng năm, nhiều hộ nông dân bắt đầu xuống giống trồng các loại hoa màu để phục vụ thị trường Tết, như: Bắp cải, dưa leo, khổ qua, củ cải trắng, ớt, cải bẹ dún, cải làm dưa (cải cùi sậy)… và một số loại thực phẩm khác phục vụ người tiêu dùng. Đối với các mặt hàng đồ giàn (dưa leo, khổ qua, đậu đũa, đậu que…) được gieo trồng trước so các loại rau ăn lá.
Để chuẩn bị cho vụ Tết, anh Nguyễn Văn Thảo (ngụ ấp Thạnh Hòa, xã Bình Thạnh) tiến hành dọn, xử lý đất, chuẩn bị cây giống. Năm nay, anh Thảo trồng 2 công hành và 2 công bắp cải. Có gần 10 năm kinh nghiệm trồng rau màu, anh Thảo cho biết: Gần Tết, thời tiết phù hợp nên rau sinh trưởng nhanh, không cần sử dụng phân bón, thuốc vẫn tươi tốt nên sản lượng đạt cao. Tuy nhiên, không vì thế mà tôi lơ là việc chăm sóc, vì vụ Tết là vụ kỳ vọng nhất trong năm. Để trồng rau màu trúng mùa, được giá cần phải áp dụng tiến bộ khoa học - kỹ thuật, kết hợp áp dụng luân canh và đa canh vào sản xuất. “Bây giờ, tôi chưa biết giá bán bao nhiêu, nhưng giá rau màu dịp Tết sẽ cao hơn các vụ khác trong năm. Nếu như khi thu hoạch bán được giá từ 5.000 - 6.000 đồng/kg, tôi lãi trên 10 triệu đồng/công sau khi trừ chi phí” - anh Thảo chia sẻ.
Nông dân chăm sóc cây ăn trái
Phó Chủ tịch UBND xã Bình Thạnh Nguyễn Chí Thiện cho biết, hiện nay, diện tích trồng rau màu toàn xã Bình Thạnh khoảng 140ha. Nông dân địa phương trồng rau màu quanh năm, từ 3 - 5 vụ/năm, xen canh nhiều loại rau màu. Dịp Tết, nông dân tranh thủ xuống giống rau màu chủ lực, như: Bắp cải, ớt, hành, dưa leo, rau cải các loại… “Để người nông dân sản xuất rau màu Tết đạt hiệu quả kinh tế cao, xã phối hợp ngành nông nghiệp huyện tăng cường chuyển giao khoa học - kỹ thuật, hướng dẫn nông dân sản xuất theo quy trình rau an toàn, sử dụng phân hữu cơ để bón cho cây trồng, hạn chế sử dụng thuốc bảo vệ thực vật nhằm cung cấp nông sản an toàn, chất lượng cho người tiêu dùng” - ông Nguyễn Chí Thiện thông tin.
Để phục vụ thị trường Tết Nguyên đán, anh Trần Thanh Nhân (ấp Vĩnh Thành, xã Vĩnh An) đang tất bật chăm sóc 1ha quýt hồng. Những năm gần đây, đầu ra quýt hồng khá ổn định. Đặc biệt, vụ Tết là cơ hội để gia đình anh có thu nhập tốt nhất trong năm. “Dịp Tết, người dân thường mua quýt để chưng nên ngoài việc đảm bảo chất lượng ngon, ngọt, mọng nước còn phải chú trọng đến ngoại hình, đảm bảo trái to, tròn, màu sắc đẹp. Do đó, mình cần theo dõi chặt chẽ tình hình phát triển sâu bệnh của cây để kịp thời xử lý, đặc biệt là phải đảm bảo tốt nguồn nước tưới, phân thuốc đầy đủ” - anh Nhân bộc bạch.
Cùng với rau màu, trái cây, hoa kiểng gần như là thứ không thể thiếu trong nhà của người dân mỗi dịp Tết đến, Xuân về. Hơn 10 năm qua, ông Phan Minh Mẫn (ngụ khóm Hòa Phú 3, thị trấn An Châu) duy trì và xây dựng thương hiệu trại hoa giống Tám Mẫn với hơn 20 loại hoa các loại, cung cấp cây giống cho người trồng hoa kiểng trong và ngoài huyện. Dịp Tết năm nay, ông Mẫn chuẩn bị đưa ra thị trường khoảng 10.000 chậu hoa các loại, như: Vạn thọ, cúc Tiger, hướng dương, dạ yến thảo, cúc mâm xôi... Bên cạnh đó, ông Mẫn còn bố trí tiểu cảnh cánh đồng hoa Tết tại vườn để thu hút khách đến tham quan, check-in. Ông Mẫn cho biết: “Thời tiết vụ hoa Tết năm nay thuận lợi nên hoa phát triển tốt. Tuy nhiên, chi phí đầu vào năm nay tăng, nên kéo theo giá bán cũng sẽ tăng một chút. Theo tôi thấy, năm nay, thị trường hoa Tết sẽ sôi động hơn những năm trước…”.
Tổ trưởng Tổ hợp tác trồng hoa ấp Vĩnh Phúc (xã Vĩnh Hanh) Trần Thị Ý cho biết: Vụ Tết năm nay, các thành viên trong tổ trồng gần 2ha hoa các loại, như: Vạn thọ, cúc Tiger, cúc Đà Lạt trên nền đất để bán nguyên cây… Ngoài ra, các thành viên trong tổ còn trồng khoảng 2.000 chậu cúc và vạn thọ. Theo bà Ý, để hoa cho bông nhiều và to thì khâu chọn giống và cách chăm sóc rất quan trọng. Đồng thời, cần quan tâm việc tưới đủ nước hàng ngày và trồng cây những nơi đủ ánh nắng, có như vậy mới giúp hoa trổ đúng thời điểm. “Trồng hoa Tết tuy vất vả, nhưng công việc này đem lại thu nhập khá, vì vừa tạo ra nguồn kinh tế, vừa đem lại sắc Xuân cho ngôi nhà của mình. Hy vọng, hoa Tết năm nay sẽ được mùa vụ và lãi cao” - bà Trần Thị Ý chia sẻ.
KHÁNH MY