ẩm thực An Giang

Về Gò Quao thưởng thức bún cà chơi

18-09-2026 09:37:32

Ẩm thực của đồng bào Khmer đa dạng và phong phú, nổi tiếng với nhiều món ăn độc đáo, hấp dẫn. Ở Sóc Ven, xã Gò Quao (An Giang) có món bún cà chơi được đồng bào Khmer sáng tạo với hương vị riêng biệt, hấp dẫn thực khách gần xa.

Nuôi dưỡng tình yêu quê hương từ trang viết, câu hát tuổi thơ

18-09-2026 09:41:20

Không bắt đầu bằng những bài học lịch sử khô khan, tình yêu quê hương, đất nước được bồi đắp cho thiếu nhi qua những chuyến đi, câu hát và trang viết. Qua nhiều hoạt động văn hóa, nghệ thuật, các giá trị truyền thống được truyền tải gần gũi, sinh động, giúp thiếu nhi thêm yêu quê hương và tự hào dân tộc.

210 thiếu nhi là con đoàn viên, người lao động vui Trung thu

18-09-2026 08:43:24

Tối 17/9, Liên đoàn Lao động tỉnh An Giang phối hợp Tỉnh đoàn An Giang tổ chức Đêm hội Trăng rằm năm 2026 cho 210 thiếu nhi là con đoàn viên, người lao động có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn phường Rạch Giá.

Phú Hòa tổ chức Diễn đàn “Lắng nghe dân nói”

17-09-2026 16:38:21

Tình trạng buôn bán, lấn chiếm lòng, lề đường; hệ thống đèn chiếu sáng nông thôn và việc thu gom rác thải là những vấn đề được người dân xã Phú Hòa (An Giang) phản ánh tại diễn đàn “Lắng nghe dân nói” năm 2026.

Chữ tâm, chữ tình gửi vào nét bút

15-09-2026 11:05:43

Từ cuối năm 2006 khi vừa bước vào đại học, anh Nguyễn Văn Phương (bút danh Chân Phương, ngụ xã Phú Tân) tự mày mò trên internet và luyện từng nét chữ bằng bút bi trên giấy do thời điểm đó môn nghệ thuật này chưa phổ biến. Niềm vui của anh đơn giản là lòng yêu thích nét đẹp chữ Việt và sự "mê hoặc" từ những mẫu thư pháp của các bậc tiền bối.

Ấm tình quân dân từ những hũ gạo sẻ chia

16-09-2026 22:10:23

Từ mô hình “Hũ gạo tình thương”, cán bộ, chiến sĩ Đồn Biên phòng cửa khẩu Vĩnh Hội Đông, Bộ đội Biên phòng tỉnh An Giang đã góp thêm những phần gạo giúp các gia đình khó khăn vơi bớt nhọc nhằn. Từ sự sẻ chia bình dị ấy, tình quân dân nơi biên giới ngày càng thêm bền chặt.

Hương vị trái chúc Bảy Núi

13-09-2026 20:54:06

Cây chúc - loài cây cùng họ với chanh nhưng sở hữu nhiều nét độc đáo riêng biệt - mọc rất nhiều ở vùng Bảy Núi hùng vĩ thuộc tỉnh An Giang. Và từ lâu, chúc đã trở thành một gia vị ẩm thực không thể thiếu trong đời sống của đồng bào Khmer.

Gỏi sò lông bắp chuối - món ngon từ biển và vườn nhà

12-09-2026 16:12:04

Sò lông tươi từ vùng biển kết hợp với bắp chuối, rau thơm, đậu phộng và nước mắm chua ngọt tạo nên món gỏi dân dã, hài hòa giữa vị biển và sản vật quen thuộc của miền Tây.

[Podcast] Truyện ngắn "Một bữa no"

12-09-2026 11:11:56

Podcast văn chương Báo An Giang Online trân trọng giới thiệu truyện ngắn Một bữa no của nhà văn Nam Cao. Có những bữa cơm chỉ đủ để lấp đầy một cái bụng đói. Nhưng trong trang văn Nam Cao, một bữa cơm no lại trở thành một bi kịch ám ảnh. Một bữa no là câu chuyện về một bà lão nghèo khổ, bị cái đói dồn đến tận cùng của sự cơ cực. Chỉ một lần được ăn thật no, tưởng như là niềm vui nhỏ nhoi cuối cùng của một kiếp người, lại trở thành bước ngoặt đau đớn của số phận. Bằng ngòi bút hiện thực sắc lạnh và lòng thương người sâu sắc, Nam Cao không chỉ kể một câu chuyện về cái đói, mà còn đặt trước người đọc một câu hỏi day dứt về phẩm giá và số phận con người. Sau đây, mời quý vị cùng lắng nghe truyện ngắn Một bữa no của nhà văn Nam Cao.

Lớp học níu tiếng đàn dân tộc giữa phố thị

12-09-2026 16:10:14

Giữa phố thị Long Xuyên, một lớp học vẫn đều đặn vang tiếng đàn tranh, đàn bầu, đàn kìm. Người học có trẻ em, giáo viên, người làm văn hóa; người dạy là những nghệ nhân muốn truyền lại tiếng đàn dân tộc cho thế hệ sau.

Hứng lũ ĐBSCL để dành mùa khô 2027 bị El Nino được không?

11-09-2026 10:29:40

Tổ chức Khí tượng Thế giới (WMO) mới đưa ra cảnh báo đặc biệt: El Nino 2026-2027 tiếp tục mạnh lên và gần như chắc chắn sẽ kéo dài đến tháng 2-2027. WMO cho rằng El Nino 2026-2027 có thể là mạnh nhất từng được ghi nhận trong 40 năm qua. Tuy nhiên, El Nino rất mạnh không có nghĩa Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) đương nhiên sẽ trải qua mùa hạn mặn nghiêm trọng.