Bếp bánh

Lợi thế cạnh tranh mới của du lịch Việt Nam

02-03-2026 08:20:12

Trong bức tranh du lịch toàn cầu, ẩm thực đang trở thành một “ngôn ngữ” đặc biệt để các quốc gia định vị hình ảnh và chinh phục du khách. Với nền ẩm thực phong phú, giàu bản sắc, Việt Nam đứng trước cơ hội lớn để biến lợi thế văn hóa ẩm thực thành tài sản quốc gia.

Giữ gìn hương vị bánh phu thê xứ Kinh Bắc

27-02-2026 10:03:30

Bánh phu thê, hay còn gọi là bánh xu xê - từ lâu đã trở thành biểu tượng văn hóa đặc trưng của xứ Kinh Bắc. Không chỉ xuất hiện trong lễ cưới hỏi như lời chúc thủy chung, mỗi dịp Xuân về, bánh còn hiện diện trên mâm cỗ Tết, gửi gắm ước mong sum vầy, viên mãn.

Làng quê giữ nếp Tết

27-02-2026 05:00:02

Bỏ lại những ồn ào, tấp nập của phố thị, tôi về thăm xã Vĩnh Tuy. Diện mạo vùng quê này giờ nhiều đổi thay, nhưng có một điều không thay đổi là nếp nhà, nếp quê và những giá trị truyền thống vẫn được người dân gìn giữ.

Giữ gìn nét đẹp văn hóa

27-02-2026 05:00:02

Những ngày đầu năm, khắp các vùng quê rộn ràng không khí hội xuân với những nghi lễ truyền thống, phong tục mang đậm bản sắc dân tộc, tạo nên bức tranh văn hóa tươi vui, ấm áp, thể hiện ước vọng bình an và hạnh phúc.

Sức hút riêng biệt cho ẩm thực Việt

26-02-2026 15:09:43

Quảng bá hình ảnh quốc gia qua ẩm thực từ lâu đã được xem là con đường ngắn và hiệu quả nhất để chạm tới trái tim bạn bè thế giới.

Mưu sinh sau Tết

24-02-2026 05:00:02

Trong dòng người hối hả, vẫn có những bóng dáng tất tả mưu sinh những ngày đầu năm mới. Với họ, mùa xuân dù ngắn nhưng cũng trọn vẹn trong những ngày Tết.

Những biến đổi văn hóa Tết trong đời sống đương đại

20-02-2026 20:23:53

Trong xã hội hiện đại, đặc biệt trong các gia đình trẻ, Tết đang được tái định nghĩa, chuyển từ "ngày của những quy tắc bất di bất dịch" sang "ngày của cảm xúc và sự tiện nghi."

Những phong tục Tết xưa thú vị mà giới trẻ ngày nay ít biết

20-02-2026 14:55:39

Nhiều người trẻ hiện nay chưa từng thấy cây nêu trước ngõ, chưa nghe chuyện gánh nước cầu may, không biết về tục Xúc xắc xúc xẻ, hay “đi sêu Tết” - những phong tục Tết xa xưa giờ chỉ còn là hoài niệm.

Khám phá những món ăn Tết độc đáo của các dân tộc thiểu số

20-02-2026 14:55:39

Mỗi món ăn Tết “độc lạ” của các dân tộc thiểu số không chỉ đơn thuần là một phần của bữa cơm ngày đầu năm mới mà còn là kết tinh giá trị văn hóa, là sợi dây kết nối giữa quá khứ-hiện tại-tương lai.

Xuân nơi biên thùy

17-02-2026 15:53:00

Trong không khí rộn ràng những ngày Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, khi nhà nhà sum vầy bên mâm cơm đoàn viên, nơi tuyến đầu biên giới An Giang, cán bộ, chiến sĩ lực lượng vũ trang tỉnh và các đơn vị chủ lực của Quân khu 9 vẫn chắc tay súng, duy trì nghiêm chế độ trực, sẵn sàng chiến đấu. Giữa sắc mai vàng và hương bánh tét ngày xuân, những ca gác xuyên đêm lặng thầm góp phần giữ bình yên để Nhân dân vui Tết an toàn, trọn vẹn.

Giữ lửa Tết nơi nông trang Israel

17-02-2026 11:10:29

Giữa cái lạnh se sắt của vùng nông trang xa xứ, trong dẫy nhà đơn sơ của một trang trại ở Israel, ánh đèn vẫn sáng đến khuya, những thực tập sinh nông nghiệp và lao động Việt Nam đang quây quần bên nhau gói bánh chưng, giữ lại hương vị Tết giữa đất trời xa lạ.

Khi du lịch trở thành lựa chọn đầu năm

17-02-2026 12:46:57

Có những cái Tết không trọn trong căn bếp quen mà bắt đầu từ những chuyến đi. Tết Bính Ngọ năm 2026, nhiều người chọn rời khỏi sự tất bật thường niên để đón năm mới bằng những khoảnh khắc bình yên bên bờ biển, giữa núi rừng hay ở một miền đất lạ. Dù ở đâu, Tết vẫn là khoảng lặng để nghỉ ngơi, để yêu thương và bắt đầu một hành trình mới.