Cách nấu

Thanh ngọt bò nhúng giấm

16-01-2026 05:00:02

Vị chua thanh của giấm, ngọt mềm của thịt bò, cay nồng của mắm nêm hòa quyện khiến bò nhúng giấm trở thành món ăn dễ “ghiền”. Cáng nhúng, càng cuốn, càng ăn càng tròn vị.

Lớp học của tình yêu thương

16-01-2026 05:00:02

Gần 2 tháng qua, ở xã Châu Thành, có một lớp học đặc biệt. Lớp học dạy chữ, dạy làm toán và mang đến cho trẻ em cơ nhỡ, có hoàn cảnh khó khăn những niềm vui từ tình yêu thương ấm áp.

Bảo tàng ẩm thực đầu tiên tại Việt Nam hút khách du lịch

15-01-2026 18:31:52

Ngày 15/1, tại TP Hồ Chí Minh, Bảo tàng Phở (Phở Museum) đã chính thức khai trương tại trung tâm TP Hồ Chí Minh, đánh dấu sự ra đời của bảo tàng ẩm thực đầu tiên tại Việt Nam. Không chỉ là không gian trưng bày, Bảo tàng Phở kể lại hành trình hơn 100 năm của món ăn “quốc dân”, góp phần gìn giữ, lan tỏa di sản văn hóa ẩm thực Việt Nam đến công chúng trong nước và quốc tế.

Diện áo sơ mi trắng tinh giản nhưng luôn ghi điểm thanh lịch

15-01-2026 14:38:07

Tinh giản trong thiết kế nhưng không hề đơn điệu, áo sơ mi trắng luôn là lựa chọn giúp phái đẹp ghi điểm thanh lịch.

Nghệ nhân nghề bếp: Danh hiệu mang sứ mệnh văn hóa trên bản đồ du lịch

15-01-2026 14:29:59

Sức hút mỗi điểm đến không thể thiếu sự góp mặt của ẩm thực. Song, ẩm thực Việt muốn chinh phục khẩu vị của thực khách muôn phương chắc chắn cần một chiến lược đầu tư đúng hướng và quyết liệt hơn.

Hẹn ước mùa hoa trên cao nguyên Mộc Châu

15-01-2026 14:02:41

Những ngày đầu năm 2026, cao nguyên Mộc Châu, tỉnh Sơn La khoác lên mình vẻ đẹp tinh khôi và rực rỡ. Hoa mận nở sớm trắng trời, hoa cải vàng trải dài bất tận, vườn hồng, vườn cam chín mọng, những luống dâu tây chín đỏ… Tất cả hòa quyện, tạo nên bức tranh mùa xuân quyến rũ, làm say lòng du khách gần xa.

Bình dị chợ quê

15-01-2026 07:00:20

Giữa nhịp sống hối hả của đô thị hóa, sự lên ngôi của cửa hàng tiện lợi, chợ quê vẫn duy trì sức hút. Mọi hoạt động tại chợ luôn mang nét văn hóa truyền thống gắn với cuộc sống thường nhật của người dân nông thôn.

Từ bến sông quê đến tranh ghép gỗ đượm hồn dân tộc

14-01-2026 15:07:15

Có những buổi chiều ở Khúc Toại, lặng nhìn những mẩu gỗ thừa sót lại sau một ngày buôn bán, một ý tưởng dần sáng lên và ít ai ngờ chính từ những “phế phẩm” ấy, qua bàn tay người thợ một dòng tranh nghệ thuật độc đáo đã hình thành, lặng lẽ mà bền bỉ nuôi dưỡng hồn cốt văn hóa Kinh Bắc.