Kết quả tìm kiếm cho "Lễ hội ẩm thực món ngon từ biển"
Kết quả 1 - 12 trong khoảng 832
Sở hữu cảnh quan thiên nhiên đẹp cùng những bãi biển sạch, cát mịn và hải sản tươi ngon, đảo Hòn Sơn (đặc khu Kiên Hải, tỉnh An Giang) thu hút nhiều người yêu “xê dịch” từ khắp nơi đến nghỉ dưỡng, tham quan và khám phá. Đến với Hòn Sơn, du khách được hòa mình vào thiên nhiên hoang sơ với biển trời, rừng núi và thưởng thức những món ăn dân dã, đậm đà chất biển.
Chương trình là thông điệp khẳng định niềm tin sắt son vào con đường phát triển phồn vinh của đất nước Lào và văn hóa sẽ tiếp tục là “sợi chỉ đỏ” xuyên suốt, thắt chặt hơn nữa tình đoàn kết Việt-Lào.
Những ngày rảnh rỗi, tôi hay đưa gia đình về thăm xứ vườn Khánh Hòa, xã Mỹ Đức. Ở đó, có người ông hơn 90 tuổi đời còn bền bỉ giữ gìn tình cảm sâu nặng với mảnh đất cha ông.
Giữa bộn bề của cuộc sống hiện tại, giữa những tất bật thị thành chẳng lúc nào ngơi nghỉ, chỉ cần thoáng đâu đó nhìn thấy một tấm ảnh giống ngôi nhà xưa, trái tim tôi như bị kéo trở về những ngày Tết của tuổi thơ.
Những ngày qua, tại ga Hà Nội, trong không khí đầu năm mới, Hội Biển đảo Việt Nam phối hợp Công ty cổ phần Vận tải Đường sắt tổ chức tiếp nhận, vận chuyển lượng lớn đào, quất xuân... khởi hành trên những chuyến tàu đặc biệt đưa mùa xuân nơi đất liền tới Trường Sa, Nhà giàn DK1 và các đảo Tây Nam của Tổ quốc.
Khắp miền Tây, con ốc đồng là "linh hồn" của biết bao món ngon dân dã. Từ chái bếp đượm mùi khói đến những bàn ăn trong quán sinh thái, vị ốc giòn ngọt gói ghém trọn vẹn phong vị ẩm thực và ký ức bình dị của người dân quê.
Những tác phẩm khai thác đề tài văn hóa truyền thống, lịch sử dân tộc, cùng với xu hướng tiếp cận công nghệ hiện đại… là những cuốn sách nổi bật nhất của Nhà xuất bản Kim Đồng trong năm 2025.
Với đồng bào Khmer, chữ Pali không chỉ là phương tiện ngôn ngữ, mà còn là chìa khóa mở vào thế giới phật pháp, lịch sử, đạo lý và căn tính văn hóa.
Ở nhiều nền văn hóa, món ăn ngày đầu năm mang ý nghĩa cầu chúc may mắn. Từ mì sợi tượng trưng cho tuổi thọ, bánh hình vòng tròn biểu trưng cho sự trọn vẹn, đến cá hồi và thịt heo đại diện cho sự tiến lên phía trước.
Năm 1873, Nhật Bản chính thức bỏ ăn Tết Nguyên đán theo lịch âm có từ hàng thế kỷ, chuyển qua ăn Tết dương lịch. Hơn 150 năm qua, liệu người Nhật có còn giữ các phong tục của Tết âm lịch trong những ngày đầu năm mới của lịch dương?
Anh Đinh Văn Kiên, người Ca Dong, chọn khởi nghiệp với ẩm thực được kết hợp tinh tế giữa vị truyền thống và kỹ thuật chế biến hiện đại. Anh Kiên mong muốn gìn giữ và quảng bá ẩm thực quê hương, giúp mọi người hiểu hơn về bản sắc của người Ca Dong nơi vùng cao.
Giữa núi rừng trập trùng, sương phủ quanh năm ở xã Sin Suối Hồ có một người phụ nữ bằng lòng đam mê, nhiệt huyết hơn 11 năm qua lặng lẽ bám bản, "gieo" con chữ, gieo niềm tin cho những đứa trẻ ở các bản làng xa xôi vùng biên giới. Đó là cô Nguyễn Thị Nhung - giáo viên Trường Phổ thông Dân tộc bán trú (DTBT) Tiểu học Nậm Xe (xã Sin Suối Hồ). Cô đã truyền lửa tri thức đến với những “mầm xanh” tương lai, góp phần không nhỏ vào sự nghiệp trồng người nơi địa đầu Tổ quốc.