Món ngon

Mô hình trung học nghề: Để tránh lặp lại "vết xe đổ"

30-12-2025 10:21:33

Sau nhiều năm vắng bóng, mô hình trung học nghề chính thức được đưa lại vào hệ thống giáo dục quốc dân với kỳ vọng tạo cú hích cho phân luồng sau THCS, mở ra lộ trình học tập - nghề nghiệp linh hoạt, thực chất cho người học.

Hầm xương bao lâu là tốt nhất để nước ngọt thanh, tốt cho sức khỏe?

30-12-2025 08:55:30

Hầm xương là bước quan trọng tạo nên vị ngọt tự nhiên cho món ăn; hầm xương bao lâu để nước dùng trong không nồng mùi và vẫn đảm bảo giá trị dinh dưỡng?

Người Nhật ăn Tết dương lịch như thế nào sau khi bỏ Tết âm lịch?

29-12-2025 16:34:05

Năm 1873, Nhật Bản chính thức bỏ ăn Tết Nguyên đán theo lịch âm có từ hàng thế kỷ, chuyển qua ăn Tết dương lịch. Hơn 150 năm qua, liệu người Nhật có còn giữ các phong tục của Tết âm lịch trong những ngày đầu năm mới của lịch dương?

Chàng trai Ca Dong giữ hồn ẩm thực quê hương

29-12-2025 13:40:25

Anh Đinh Văn Kiên, người Ca Dong, chọn khởi nghiệp với ẩm thực được kết hợp tinh tế giữa vị truyền thống và kỹ thuật chế biến hiện đại. Anh Kiên mong muốn gìn giữ và quảng bá ẩm thực quê hương, giúp mọi người hiểu hơn về bản sắc của người Ca Dong nơi vùng cao.

Bám bản “gieo chữ” nơi biên cương

29-12-2025 10:54:05

Giữa núi rừng trập trùng, sương phủ quanh năm ở xã Sin Suối Hồ có một người phụ nữ bằng lòng đam mê, nhiệt huyết hơn 11 năm qua lặng lẽ bám bản, "gieo" con chữ, gieo niềm tin cho những đứa trẻ ở các bản làng xa xôi vùng biên giới. Đó là cô Nguyễn Thị Nhung - giáo viên Trường Phổ thông Dân tộc bán trú (DTBT) Tiểu học Nậm Xe (xã Sin Suối Hồ). Cô đã truyền lửa tri thức đến với những “mầm xanh” tương lai, góp phần không nhỏ vào sự nghiệp trồng người nơi địa đầu Tổ quốc.

Mở rộng khả năng biểu đạt của sân khấu

29-12-2025 10:40:12

Thời gian qua, một số đơn vị đã khẳng định nỗ lực làm mới sân khấu khi tạo nên cuộc “gặp gỡ” đặc biệt giữa các loại hình nghệ thuật trong cùng một tác phẩm. Không chỉ mang đến những trải nghiệm khác biệt, hấp dẫn người xem, hướng đi này còn giúp mở rộng khả năng biểu đạt của sân khấu trên hành trình chinh phục công chúng hiện đại.

Ấn tượng ngày hội ở Vĩnh Phong

29-12-2025 05:00:02

Ngày hội Văn hóa, thể thao, ẩm thực xã Vĩnh Phong lần thứ I là dịp để người dân giao lưu, phát huy tinh thần đoàn kết, ra sức thi đua, sản xuất.

Thổ Châu khát vọng đi lên

29-12-2025 05:00:02

“Không đi cùng nhau những ngày mưa, thì đừng tìm nhau những ngày nắng” - câu nói ấy tưởng chừng chỉ gói gọn trong những mối quan hệ cá nhân nhưng khi đặt vào bối cảnh xây dựng và phát triển tổ chức, nhất là tại những nơi tiền tiêu của Tổ quốc như Thổ Châu, thì nó là một lời hiệu triệu “cùng nhau đồng hành” đầy sức nặng và tính thời sự.

Renova Cloud - đồng hành cùng khách hàng với dịch vụ toàn diện AWS

26-12-2025 18:16:00

Trong bối cảnh chuyển đổi số mạnh mẽ, doanh nghiệp cần một người đồng hành không những giỏi chuyên môn mà còn thực sự am hiểu địa phương để tối ưu hóa giá trị đó. Renova Cloud tự hào là đối tác chiến lược, mang đến dịch vụ AWS toàn diện với sự kết hợp hoàn hảo giữa tiêu chuẩn quốc tế và tri thức bản địa.

SGK tiếng Anh theo chương trình GDPT 2018: Dạy và học hướng đến năng lực thực tiễn

26-12-2025 10:43:54

Tiếng Anh là môn học quan trọng trong chương trình giáo dục phổ thông, nhưng thực tế cho thấy việc học lâu năm chưa chắc đã giúp học sinh giao tiếp tự tin. Thực tế cho thấy, việc học sẽ đạt hiệu quả cao hơn khi được triển khai theo hướng chú trọng thực hành và ứng dụng.

Ốc hút Hoa Sứ - Hương vị của ký ức

26-12-2025 08:42:42

Giữa nhịp sống ngày một đổi thay, vẫn có những hương vị bền bỉ đi cùng năm tháng, âm thầm neo lại trong ký ức người quê. Ở thôn Đại Ba, xã Vệ Giang (tỉnh Quảng Ngãi), quán ốc hút Hoa Sứ của bà Nguyễn Thị Thảo đã hơn 25 năm đỏ lửa, trở thành điểm hẹn quen thuộc của bao thế hệ thực khách.

Áo lệch vai giúp nàng khoe trọn bờ vai quyến rũ

25-12-2025 10:52:57

Áo lệch vai, biểu tượng của vẻ đẹp kiêu kỳ giúp các cô gái khéo léo tôn lên bờ vai mềm mại, kiểu dáng thanh lịch giúp nàng dễ dàng ghi dấu ấn phong cách riêng.