Miếng pho mát lạ

Về một nhành hoa lê ki ma

23-05-2026 15:11:59

Trong ký ức nhiều thế hệ người Việt, hình ảnh nữ anh hùng Võ Thị Sáu bước ra pháp trường với một nhành hoa lê-ki-ma cài trên mái tóc đã trở thành biểu tượng đẹp của tuổi trẻ cách mạng. Hình ảnh ấy đi vào thơ ca, âm nhạc, điện ảnh và cả trong những câu chuyện kể truyền miệng suốt nhiều chục năm qua. Nhưng nếu nhìn từ góc độ sử liệu, câu hỏi đặt ra là: chi tiết ấy có thật hay không?

Cà phê trứng Tonkin: Hương vị khiến nhiều người nhớ mãi

22-05-2026 15:33:51

Ở Sài Gòn, không khó để tìm một quán bán cà phê trứng. Nhưng giữa rất nhiều nơi như vậy, Tonkin Coffee vẫn là cái tên được khá nhiều người nhắc đến khi muốn tìm một ly cà phê trứng vừa mềm mịn, vừa giữ được chiều sâu của cà phê Việt Nam.

Bánh quê níu lòng người

22-05-2026 05:20:01

Giữa hàng trăm món ăn hiện đại, những loại bánh quê như bánh da lợn, bánh bò, bánh ít, bánh chuối hấp… vẫn giữ được sức hút riêng, thậm chí có xu hướng được ưa chuộng hơn. Có người mua để ăn cho vui miệng, có người mua vì nhớ hương vị tuổi thơ, cũng có người thích những gì dân dã gọn nhẹ.

Lan tỏa tinh thần khởi nghiệp, đổi mới sáng tạo

21-05-2026 06:06:41

Sinh viên Trường Đại học Kiên Giang liên tiếp đạt nhiều giải cao tại các cuộc thi khởi nghiệp, đổi mới sáng tạo (ĐMST) cấp tỉnh, khu vực và toàn quốc, góp phần lan tỏa tinh thần khởi nghiệp, ĐMST, khẳng định chất lượng đào tạo nguồn nhân lực của trường.

Một món Việt vào top 5 món ngon nhất châu Á làm từ thịt heo

19-05-2026 10:33:42

Tạp chí ẩm thực Taste Atlas bình chọn 76 món ăn làm từ thịt heo ngon nhất châu Á, trong đó có một món của Việt Nam nằm trong top 5.

Công thức bí mật làm nên sự hấp dẫn kỳ lạ của bánh mỳ Việt Nam

18-05-2026 15:45:01

Không phải ai cũng biết rằng một chiếc bánh mỳ Việt Nam không nhân, vốn chỉ có giá bán từ 5.000 đến 10.000 đồng, lại là một thử thách đối với những người làm bánh, nhất là bí quyết để giữ vỏ giòn.

Khám phá Ba Làng An - tuyệt tác địa chất từ những dòng dung nham cổ

18-05-2026 10:08:23

Xen lẫn giữa sắc xanh mát mắt là bức tranh trầm mặc của các bãi đá nham thạch đen nhánh, thầm lặng kể lại câu chuyện về hàng thế kỷ hình thành và biến chuyển của địa chất mà thời gian đã khắc sâu.

Vang vọng chiêng Mường

17-05-2026 08:01:48

Trưa ở bản Giang Mỗ (xã Thung Nai, tỉnh Phú Thọ), nắng rải lớp vàng óng dài qua thung lũng lúa. Trong sự tĩnh lặng, tiếng chiêng Mường vang vọng trong gió núi, giúp người dân bản địa ngày ngày nỗ lực bảo tồn văn hóa, tạo sức hút trong du lịch cộng đồng, thu hút khách thập phương.

Bộ Y tế hướng dẫn khám sức khỏe định kỳ ít nhất 1 năm/lần cho trẻ dưới 6 tuổi

08-05-2026 15:33:36

Bộ Y tế ban hành Quyết định 1284/QĐ-BYT hướng dẫn nội dung chuyên môn khám sức khỏe định kỳ cho trẻ em dưới 6 tuổi, trong đó nêu rõ các nội dung khám cho trẻ, đặc biệt có cả phần khám trắc nghiệm phát hiện nguy cơ tự kỷ (áp dụng cho trẻ từ 16-30 tháng tuổi)...

Mùa trái cây rừng Bảy Núi

08-05-2026 10:04:00

Về vùng Bảy Núi mùa này, du khách không chỉ say lòng trước cảnh sắc hùng vĩ mà còn bị cuốn hút bởi những loại trái cây rừng chín mọng. Đây là những món “đặc sản” của núi rừng, mang theo hương vị riêng và gợi nhớ về ký ức tuổi thơ.

Tin tức nổi bật trong nước ngày 7/5

07-05-2026 19:25:15

Các tin tức đáng chú ý: Thủ tướng Lê Minh Hưng lên đường dự Hội nghị Cấp cao ASEAN lần thứ 48; Giá xăng từ 15h chiều nay; Vụ cựu Thứ trưởng Nguyễn Bá Hoan: Thu hồi, tạm giữ hơn 251,7 tỷ đồng; Mở đợt cao điểm tổng tấn công nạn vi phạm bản quyền trên toàn quốc; Vé số miền Nam: Lợi nhuận bùng nổ, tiêu thụ chạm ngưỡng 100%; Biến động môi trường khiến hơn 8,6 tấn cá lồng trên sông Lam chết hàng loạt…